摘要：
美食特产大全白底靴参日本海参南海海参热带海参本文目录花胶鸡的做法功效与作用窍门阿胶花胶炖鸡的做法与功效椰子煲花胶鸡汤有什么功效花胶炖鸡用什么材料一、花胶鸡的做法功效与作用窍门1.花... 本文目录
一、花胶鸡的做法功效与作用窍门
1.花胶（干品）25克
2.土鸡500克
3.南瓜150克
4.胡萝卜50克
5.干贝25克
6.葱2-3根
7.姜3片
8.盐（根据个人口味）
金汤花胶炖鸡❥秋冬滋补的做法
1.花胶提前泡发，切块备用日本海参。
2.鸡肉洗净，不切，焯水5分钟，去除腥味。焯完水后捞出，过冷水清洗。
3.锅中放入清水，放入鸡，文火慢炖。同时将葱、姜、干贝放入同炖。
4.南瓜、胡萝卜去皮，切小块。煮熟，大约煮10-15分钟。
5.煮熟的南瓜、胡萝卜放入搅拌机中打成泥。
6.鸡肉大概炖10分钟后，倒入打好的南瓜和胡萝卜泥。小火炖40分钟。
7.最后将花胶放入汤中，煮2分钟即可。
8.把葱、姜捞出，加盐调味，关火。
美味又补身的花胶鸡就做好了。
小贴士
1.花胶的选择，最好是公肚或者黄花胶，口感比较Q弹，母胶做出来口感不好。
2.鸡最好选择土鸡，味道和营养都比较好。
3.鸡炖的时间与鸡的新老有关，如果是比较老的鸡，炖的时间要延长。
4.干贝是起到增鲜的作用，必不可少。
5.南瓜和胡萝卜的量可以根据个人喜好，增减量。
6.花胶一定要提前充分泡发。下锅时间不能久，烫一下即可，否则口感不够弹牙。
二、阿胶花胶炖鸡的做法与功效
功效
阿胶是驴皮去毛后熬制而成的胶块，多由骨胶组成，经水解后能得到人体所需的多种氨基酸，有补血、滋阴、润肺、止血的功效。
花胶则是各类鱼鳔的干制品，含有丰富的蛋白质、胶质及多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，有滋阴养颜、补肾益精、滋养静脉的功效。
鸡则是一种家禽，含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物及钠、镁、磷等成分，对体质虚弱的人群有良好的补益作用，所以将这三种食材放在一起食用，有很强的养生保健功能。
做法
准备阿胶、花胶、鸡肉、盐。
1、把花胶提前泡发，将阿胶、鸡肉切块备用。
2、把切好的阿胶、鸡肉放入炖盅里，倒入适量清水。
3、再把泡发好的阿胶切块放入。南海海参
4、大约炖煮2-4个小时左右将食材炖烂。
5、最后放入适量的盐进行调味即可。
阿胶可以与花胶一起炖鸡吗
可以一起炖。
虽然花胶和阿胶都是药食同源的食品，但从营养成分及功效作用上，都不相冲突，两者并不会产生对人体有害的物质，所以阿胶和花胶可以一起炖鸡。
但无论是阿胶还是花胶和鸡，所含的营养成分中都欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及各种维生素和粗纤维，在食用时建议配合一些富含这些成分的瓜果蔬菜一起食用会更有利于机体健康。
阿胶炖鸡好还是做成阿胶糕比较好
根据自身需要看。
阿胶是一种营养丰富的食材，无论是用来制作成阿胶糕，还是用来炖鸡，都可以很好的滋补身体，但阿胶炖鸡容易变质，所能保存的时间较短，需要尽快食用，而阿胶糕不易变质，可以保存的时间较长一些，建议根据自身需要来决定阿胶怎么吃。
三、椰子煲花胶鸡汤有什么功效
椰子煲花胶鸡汤有什么功效
椰子煲花胶鸡汤有什么功效，这是很多家庭日常会煲的汤，大家都知道椰子煲花胶鸡汤是非常有营养的，但是大部分人都不知道具体的作用是什么，下面分享椰子煲花胶鸡汤有什么功效。
椰子煲花胶鸡汤有什么功效1一、补充胶原蛋白，恢复健康美丽
这种汤中含有的鱼胶本身就有很多的胶原蛋白，因此这种汤非常适合女性朋友来使用。
因为女性的身体需要补充大量的胶原蛋白，这样可以让自己的皮肤看起来非常的光滑并且富有弹性，
并且补充胶原蛋白可以减缓自己衰老的速度，让自己能够保持健康美丽，恢复以往的青春。
二、补血
这种汤非常适合在坐月子期间的准妈妈吃，因为母亲在生下孩子之后本身会损伤很大的血气，并且抵抗力会非常的低下。
在这种时候就适合多吃一些鱼胶椰子煲鸡汤，这种汤可以帮助坐月子的妈妈能够迅速恢复自己的体力，
让自己的血气能够大幅度上升，这样就可以让自己的身体有足够的能力去哺育自己的孩子。
三、清热解渴
椰子其实是非常适合在夏天帮助自己解暑的'一种水果，并且这种水果的口味非常得好。
在夏天的时候可以多喝这种汤来帮助自己清热解毒，让自己的身体机能不因为外界炎热的天气而受到伤害。
另外生病后也可以多吃这种汤来帮助自己缓解病情。
鱼胶椰子煲鸡汤其实是非常有营养的一种汤，在平时生活中我们可以通过一些方法来学习如何制作这种汤，在平时生活中可以多给自己或者是自己的家人煲一煲这种汤，因为这种汤对人的身体是非常有好处的，还可以帮助人体能够很好的排毒。
椰子煲花胶鸡汤有什么功效2椰子花胶煲鸡汤的好处有很多，可以达到补充胶原蛋白作用，也可以让皮肤变好，它里面所含有的鱼胶本身就含有很高的胶原蛋白，非常适合女性朋友来吃，女性的身体只有补充了充足的胶原蛋白才能够让皮肤变得有弹性光滑，而且也可以起到延缓衰老作用，能够保持健康的身体，保证美丽的容貌。
做法
1、材料：椰子1个，鸡一只，花胶15克。调料：料酒10克，盐3克，味精1克。
2、把花胶用冷水浸泡2-3个小时，泡软；
3、用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。
4、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉切块。
5、水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝；椰肉、鸡块、花胶都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味。
椰子煲花胶鸡汤有什么功效3花胶海底椰炖鸡汤作用与功效：
1、可以达到补充胶原蛋白作用，也可以让皮肤变好，它里面所含有的鱼胶本身就含有很高的胶原蛋白，非常适合女性朋友来吃，女性的身体只有补充了充足的胶原蛋白才能够让皮肤变得有弹性光滑，而且也可以起到延缓衰老作用，能够保持健康的身体，保证美丽的容貌。
2、还可以起到补血作用，这款汤对于正在坐月子的产妇来说非常适合，因为生完孩子女性的身体会损失很多元气，身体抵抗能力变得很弱，这个时候适当的喝一些椰子花胶煲鸡汤就非常不错，能够让体力尽快恢复，也可以让气血有所提高，这样才能有更好的体力抚育孩子，也可以让乳汁分泌变得更多。
3、还能够达到清热解渴作用，夏季的时候喝就非常不错，这款食谱里面所含有的椰子是一种解暑水果，口感非常不错，所以能够达到清热解毒效果，能够预防因为炎热的天气而出现中暑情况，生病以后身体肯定非常难受，喝这款汤也能够让疾病恢复的速度变得更快。
花胶海底椰炖鸡汤禁忌：
1、鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下白底靴参。
4、鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
四、花胶炖鸡用什么材料热带海参
花胶炖鸡准备鸡一只花胶四个红枣一把姜适量盐适量料酒适量今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称，花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。
将光鸡处理干净。
将鸡斩成块备用。
凖备花胶四个。
准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。
花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。
鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。
将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。
加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用
花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后产后食品风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
鸡可以益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经、止白带，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。花胶炖鸡汤，味道鲜甜，既营养又美容。为你推荐花胶炖鸡汤的做法，三个方法教你学会这道美味的菜肴，爱美的女生可不要错过哦美食特产大全
