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一、冰糖柠檬水怎么做
冰糖柠檬水做法一,
材料
黄柠檬4颗,冰糖120克,蜂蜜50~100克,盐巴(洗柠檬外皮用)适量
做法
1、将黄柠檬先用水洗干净擦干,再用盐巴搓洗黄柠檬,用煮沸过的水洗掉盐巴。
2、去掉黄柠檬的头尾放置一旁,其余部分切片,将籽挖出另外放入玻璃瓶中或丢弃。
3、头尾的部分不要丢弃,将除了白色部分的外皮留下,放入玻璃瓶中。
4、以一层黄柠檬片,一层冰糖的方式,放入玻璃瓶中。
5、全部叠放好后,再淋上蜂蜜,放到冰箱冷藏约2~3天后就可以使用。
做法二,
材料
炒熟大麦约70g,菊花约10g~,柠檬半颗,冰糖适量,水约3000CC,(果冻)吉利丁片 10G
做法
1、将水煮开加入大麦小火熬煮约20分后加入洗净的菊花约小火煮5分后关火再闷个5分钟~即可用滤网滤出大麦菊花渣~加入约半颗柠檬(这里可以依喜好添加酸度)和适量冰糖即可以完成!!
2、(果冻)吉利丁片泡冰块水约5分钟~取出煮好温热的柠檬麦香菊茶约1000CC(这里建议再加入比茶饮再多一点的冰糖,做出来的果冻会比较甜一点~味道会比较好)~冷藏约2~3个小时就可以食用了。
做法三,
材料
薄荷,糖渍柠檬,冰糖
做法
1、新鲜的薄荷放进清水里侵泡洗干净,沥干水分备用。
2、糖渍柠檬准备适量。
3、侵泡好的薄荷叶嫩绿嫩绿的。
4、糖渍柠檬放入适量到杯子。
5、洗净的薄荷叶也放进杯里
6、对入冰水或凉开水拌均泡10分钟就可以了
二、柠檬水做法步骤
柠檬水清爽又消暑,柠檬水的做法看似比较简单,但实则想要好喝也需要技巧,口感才会更加好,在这里向大家介绍一下自制柠檬水的做法,共分五个步骤:
自制柠檬水的做法:
备用食材:柠檬2个,白糖适量,凉白开适量,蜂蜜少许;
制作过程:第一步,柠檬2个,将其用盐搓一搓,然后再用清水冲洗干净,擦干柠檬表面的水分,将其放入在冰箱中冷冻,差不多2个小时的时间即可;
第二步,将冻好的柠檬取出,将其切成薄厚适中的片,准备一个可以密封的容器,事先将其处理干净,保证无水无油的状态,然后在容器的底部放一层白糖;
第三步,白糖铺的可以稍微厚一点,然后将柠檬片摆放上,再铺上白糖、柠檬片,按照这个方法,最后一层放好白糖即可,这个时候再倒入一勺蜂蜜;
第四步,将凉白开倒入其中,需要完全没过柠檬片才可,将容器的口封好,将其放入冰箱中开始冷藏,经过一晚上的时间,将容器从冰箱中取出;
第五步,然后夹出2片柠檬,放入杯子中,同时舀一勺腌柠檬的水,倒入30度左右的温开水,根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。
总结:柠檬本身的价值便非常丰富,对于美容、排毒、清肠等都有很好的帮助,而夏天人体又比较缺水,白开水孩子不愿意喝,便可以做成柠檬水,酸甜又清爽,相信你家小朋友也会非常喜欢喝,这样做既能让孩子补水,还能充分吸收其中的价值,炎热的夏天,一杯加冰的柠檬水,帮助消暑,效果非常好,尤其是对于平常便喜欢喝柠檬水的朋友来说,更是建议可以学习这个做法,以后想喝了随手便能做,外面卖5块钱一杯的柠檬水,在家用这个成本做的都够全家人喝了。
烹饪小技巧:
1、做柠檬水,加蜂蜜还是白糖?其实正确方法应该是先加白糖,因为白糖可以起到保鲜的效果,这是蜂蜜无法代替的,加上白糖做的柠檬可以保存的时间更加长,更易于存放;
2、白糖的量不可少,一方面保鲜,另外还能中和柠檬的酸味,而在最后再加上一勺蜂蜜,则是为了使其更加香椿,口感变得更加好,腌制柠檬片加上水,在一定程度上可以防止氧化,让柠檬更加入味,而且更加易于存放;
3、柠檬直接用开水泡是错误的,因为其中含有的维生素非常多,温度如果太高,便很容易使其破坏,所以选择30度左右的温开水才是正确的选择。
三、自制柠檬水 做法
自制柠檬水做法
1.把新鲜柠檬洗净切片放在干净容器中,一片柠檬铺一层白糖
2.静置一会就出汁了
3.取出适量加水,好喝的柠檬汁完成了!
4.加入小苏打就是柠檬汽水啦!
扩展资料:
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。
人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症,它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
参考资料:柠檬(芸香科柑橘属植物)_百度百科
四、柠檬水的做法大全
柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。下面就让我给你介绍一下柠檬水的做法大全。
柠檬水的做法1、
菜谱简介
柠檬汁是一种很酸的饮料,这个大家都是知道的。那怎样能让柠檬汁变得好起来呢?让我们一起来看看吧!
材料
柠檬一个,凉水3/4杯,蜂蜜少许
工具:榨汁机一个
做法
1.柠檬去头去尾
2.柠檬榨汁,可以连着柠檬皮一起榨
3.把榨好的柠檬汁取出自己能够受得了的分量放入凉水中,然后调配蜂蜜
4.把调配好的柠檬汁放进冰箱冰一冰就好啦
小诀窍
①好像说柠檬选青柠檬味道会好些,具体原因我也不太清楚辽宁海参
②在榨汁前可以把柠檬切片,这样就容易榨一些
柠檬水的做法2、
材料
白糖、新鲜青柠檬一个、冰块
做法
1、倒一杯冷水,千万不要开水,因为会破坏柠檬的营养。
2、倒入一勺白糖或冰糖,依个人口味而定。
3、把准备好的柠檬的汁挤进杯子里,最后加入冰块就可以了。
PS:最好是用热水先把糖溶化掉,待热水冷了之后再放柠檬汁。这样热水会很充分的把糖融化掉,柠檬汁做出来才不会那么苦涩。如果家里有榨汁机可以把糖放榨汁机里打一分钟,再兑上柠檬汁加上冰更好喝。
柠檬水的做法3、
材料东北海参
新鲜柠檬,蜂蜜,水
做法
1.新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2.注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)
3.放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟,以免刺激肠胃)
4.剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质。
柠檬水的做法4、
材料
1 cup薄荷叶
1只柠檬
饮用水
冰块
蜂蜜(Optional)
做法
1、把薄荷叶洗干净,用手稍微捏碎,柠檬在案板上用力滚滚,切开,挤出柠檬汁。
2、加入饮用水和冰块,喜欢有有点甜味可以加点蜂蜜。喝一杯,很舒服喔!
五、柠檬水怎么做 柠檬水的正确做法大全(5种)
如今正是夏季炎炎的时候,强烈的紫外线光照都会把人们的皮肤晒黑,很多女性朋友都开始喝起柠檬水,据说其有着美白养颜的功效。那么柠檬水怎么做你知道吗?掌握了柠檬水的正确做法大全,相信你的皮肤也会变得光滑白嫩。
一、柠檬水的做法关于柠檬水怎么做,其实方法很简单。首先准备一个柠檬,洗净之后放入冰箱里冷冻两小时,然后去除切成薄片,一个柠檬大约可以切15~20片,切的时候速度要快。
切完之后迅速把柠檬片装入保鲜盒放进冰箱冷藏,然后要做柠檬水的时候取出来,大约350毫升的水放进一片柠檬片就可以了。
注意冲泡柠檬片的水最好是烧开之后放温的开水,一般40℃左右最为适宜,也可以冰冻之后再喝口感更好。放在冰箱里的柠檬片也可以随时取出来泡水喝,十分方便。
二、柠檬水正确做法大全1、蜂蜜柠檬水
这款柠檬水可是夏里最受人们欢迎的了,做起来也事非常简单。将新鲜的柠檬洗净之后切片,然后放入杯中,再加上两勺蜂蜜,然后慢慢的倒入一些温水,蜂蜜的多少可根据个人口味调节,追求口感的话,冰块也可以用放一些,这样就大功告成了。
2、柠檬绿茶
把泡好的绿茶放至温度合适,然后加入一两片切好的柠檬,或者是直接挤入几滴柠檬汁,这样可以避免由于绿茶没有放置一定的温度,其温度过高导致柠檬中的维生素C遭到破坏,这样一杯柠檬绿茶就做好了。
3、柠檬雪碧
在柠檬水的正确做法大全中,柠檬雪碧也是夏季非常受欢迎的。首先切好适量的柠檬片,然后将雪碧倒入杯中,在加入一两片柠檬在其中,随后就入适量的冰块口感会更好,大家不妨试试看。
4、柠檬姜茶
将洗好的柠檬切片,用盐清洗干净,再将其放入干净的碗中加入适量的切片生姜,再加一些白砂糖来腌制。然后煮开一壶水,将腌制好的柠檬和姜片放进去,冷藏之后隔天饮用。
5、柠檬果醋
柠檬果醋据说还有着减肥瘦身的功效,也是把柠檬切成块状,然后准备米醋和黄糖,将柠檬一片一片放入罐子里,每一层都要铺上糖,然后发酵一个月,取出按照与水1:5的比例就可以饮用了。
结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了柠檬水应该怎么做,以及柠檬水正确做法大全,希望朋友们在生活中都能做出来美味可口的柠檬水!
六、怎么做柠檬水
做柠檬水的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:柠檬1个、蜂蜜50克。
2、辅料:温水300克。
第一步:首先准备好需要的柠檬和蜂蜜,将柠檬洗干净。
第二步:然后将柠檬切片,去籽。
第三步:柠檬切好后,放入玻璃瓶或杯中,倒入温水盖上盖子泡上一会。
第四步:根据自己的口味加入蜂蜜。
第五步:将蜂蜜搅拌均匀即可饮用。南美海参