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一、小盒子的做法辽宁刺参
小盒子的做法如下:
材料准备:长方形纸。
1、准备一张长方形的纸,如图。
2、将长方形的上边向下对折,如图。
3、再将长方形的右边向左对折,如图。
4、把上层的角向右侧打开,成三角形,如图。
5、后面的角也向右侧打开,成三角形,如图。
6、把侧面翻到上面来,如图。
7、把左右两边向中间对折,如图。
8、把下边向上折,反面的下边也向上折,如图。
9、从下方将纸撑开,就是一个小盒子,如图。
手工制作的好处:
1、提高动手能力。手工制作需要动手操作,可以锻炼人的动手能力。通过手工制作,可以提高手部协调能力和手指灵活性,增强手部肌肉力量,使手部更加灵活。
2、培养耐心和毅力。手工制作需要耐心和毅力,需要花费大量的时间和精力。在制作过程中,需要不断地调整和改进,需要不断地尝试和实践。通过手工制作,可以培养耐心和毅力,让人更加坚韧。
3、提高创造力和想象力。手工制作需要创造力和想象力,需要不断地创新和发挥想象力。通过手工制作,可以提高创造力和想象力,让人更加有创意。
4、增强自信心。孩子从手工制作中受益匪浅,动手能力、学习力等方面都有所提高。经常会受到家人朋友和老师的夸奖,孩子也会很开心,很有成就感和自信心。
5、促进孩子思维发展。手工制作虽然有很多的艺术表现形式,但是不管哪一种艺术表现形式都需要精心构思作品的意境、内容、布局、形状与色彩,才能完成手工作品。对手工作品的构思不同,手工作品的效果就不同。
6、培养孩子的观察力。孩子在制作手工时,通常都是一些日常的简单的事物。这就要看孩子平日对于日常生活中的各种事物的观察度了。如果孩子观察仔细,那么做出来的东西就会惟妙惟肖,更注重细节上的变化。
二、盒子的做法手工
1.面粉和水按10:6和成面团。
2.韭菜洗净。
3.鸡蛋打散,煎蛋皮。
4.韭菜蛋皮切碎。
5.调料、海米拌成馅。
6.醒好的面团分小剂子。
7.擀皮。
8.包馅。
9.包成盒子,捏上花边。
10.电饼铛预热。
11.放入盒子煎。
12.平底锅中放油。
13.油热后放盒子。
14.小火煎
1将水加入面粉中
2面活好后充分醒制
3韭菜洗净后控水
4韭菜切碎
5用蛋液分离器取出蛋黄
6在蛋清中加少许盐
7锅内油热后加入蛋清
8蛋清炒熟打碎
9将蛋清加入到切好的韭菜中
10加入花椒面
11醒好的面揪成小面剂
12擀成面片
13加入韭菜馅
14对折封口。
15锅内热油后加入盒子煎
16煎至一面金黄后翻面煎至金黄即可
1精肉切馅2韭菜切碎3将肉馅放入切好的韭菜中4加入花椒面5加盐
6加入酱油7加入少许熟油拌匀肉馅8醒好的面揪成面剂
9擀皮10加入肉馅11将面片对折封口盒子包好备用12锅内热油,油热加入盒子煎13煎至一面金黄翻面煎至金黄出锅即可
三、菜盒子的做法大全家常
最近一直想吃炸菜盒子,疫情期间又没有卖的,之前也有搜索过,发现西安、河南跟济宁的炸菜盒做法差不多,看了很多的菜谱,总结下来有三个版本:发面版、湿(死)面版、半烫面版。无论哪种版本的都是为了让面的延展性更好一点。今天做的半烫面版,参考了多个网友的方子,记录一下菜谱,方便下次做。济宁有名的早点有老高菜盒、谢家馅饼,一素一荤,这个方子里的和面都可以用来做。
用料
面粉 400克
盐 2克
开水 160克
凉水 140克
食用油 25克
韭菜
粉条
鸡蛋
炸菜盒子半烫面(济宁早点)的做法
称400克面粉加入2克盐拌匀,一半的面粉加入160克开水,搅拌成棉絮状,稍凉后与另一半的面粉一起加140克凉水和成面团。面团稍粘,醒发半小时,加入25克油和成面团继续醒发1小时。醒发好的面延展性特别好。
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粉条煮熟、鸡蛋炒碎,粉条可以加点香油调散,就不会粘在一起了。我喜欢吃腌制过的粉条,加点生抽、蚝油、盐将粉条腌制一下,可以让粉条更入味。
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韭菜洗净凉干切碎,拌点熟油防止韭菜出水。韭菜处理好以后不要提前和粉条鸡蛋拌一起,在包馅料时,包多少拌多少,也是防止韭菜出水。
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手上抹点油,揪块面,在抹油的案板上把面团按开,包入馅,捏紧面皮,把饼按开按薄。也可以在抹油的盘子里完成或者直接用手摊开面团包也行。(我手比较小,面团在手里展不开,包不进去馅)一手的油就没法拍照片了。
将饼放入热油锅里,拿铲子往朝上的一面泼锅里的热油,待表面的面皮呈现烫熟的感觉,翻面炸,至两面金黄色即可出锅。皮脆馅嫩。
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小贴士
我一共做了6个,第一个面多馅少,第二个放多了馅没收好口,第三个才成型,后面几个越做越好!
四、天水猪油盒子的做法
猪油盒是甘肃天水的特色小吃,并且融合了满汉民族特色,制作工艺考究,用料配比精细,趁热吃油香四溢,皮酥脆,芯松软,微咸适口,金灿灿不油腻,非常有西北特色。
据说猪油盒的制作工艺是由天水某地的一个小村落户户传承,外人很难见到,也难怪全网都找不到真正鏊制的工艺。这个方子还是无意间试出来的:有一次做司康时发现黄油不够了,就用了一半猪油替代,那次做的恰好是咸口司康,结果烤着烤着就飘出来了一股类似猪油盒的熟悉味道。烤好之后底部特别酥脆,口感很接近猪油盒了。于是就在这个基础上调整了配方,改良成了类似猪油盒的方子,距离商业鏊制的还是有些差距,不过对于外地游子偶尔解馋是完全够啦。
用料
高筋粉 100克
低筋粉 10克
水 175克
猪油 30克
胡麻油 1勺
盐 2克
五香粉 1克
酵母粉 2克
糖粉(可不加) 3克辽宁海参排名
泡打粉(可不加) 2克
首发天水猪油盒(猪油饽饽)的做法
首先揉面,高筋粉加水,糖,泡打粉放进厨师机,低速搅打成团,水不要一口气全放进去,先放100ml,感觉不够了再一点一点加,面团可以略微湿一点,最后打到一个光滑的面团就可以了。首发天水猪油盒(猪油饽饽)的做法
步骤1
接下来制作烫面,将盐、五香粉加入低筋粉,小火约80度溶化猪油,泼进低筋粉里搅拌均匀,这个步骤在揉面的同时完成。混合好后静置降温到室温下,猪油将要凝固的程度。
揉好的面团醒发半小时,然后把面团分两份,取出一份用保鲜膜包裹起来,将静置好的猪油烫面揉进另一份面团,再将两份面团手揉几下轻轻混合。
面团放进密闭容器发酵,到表面不回缩就发好了,可以分成两个整形成小方的样子或者喜欢吃脆皮的话做成饼的造型,醒发半小时同时230度预热烤箱石板,表面刷一层胡麻油200度烘烤12-15分钟到表面金黄,再翻面涂一层胡麻油继续烘烤约8分钟到有脆皮的程度出炉。
没有石板可以将面团直接放进蛋糕模具也能烤出脆皮,没有烤箱也可以整形成饼放入平底锅用胡麻油煎熟,油多一点脆皮会厚一点比较香。首发天水猪油盒(猪油饽饽)的做法
温馨提示:
这个配方是改良成适合家里操作的简易配方,口味接近但是达不到鏖打的效果,主要就是复刻一下家乡的味道分量是一人份比少,人多了直接按人头数翻倍
高筋粉可以换成饺子粉,也可以用普通面粉替代烫面的加入可以让成品更柔软,没有低筋粉就用普通面粉,不加也可以,比例控制在0-20%加入泡打粉或者小苏打可以减少发酵带来的酸味五香粉主要提香,最好不要多放,盐根据口味调整糖的加入是为了更好的发酵,我喜欢放红糖,上色比较好看,这个量烤好是尝不出甜味的,不放也可以
把面团分两份,
一份后油法一份不动有两个原因,
一是避免整个面团含盐量过高影响发酵,二是传统做法是用发面包裹油酥的,成品会有轻微分层,这样做更接近一些
因为有猪油所以趁热最好吃,冷了之后可以在平底锅加热一下更好吃
最好能当天吃完,过夜需要放进冰箱冷藏,吃不完可以放凉冷冻起来,能保存一个月以上,吃前回温放进烤箱或者平底锅加热不影响口感海参市场价格
五、用纸做盒子的方法简单
制作纸盒子简单方法如下:
1、首先我们先向中间对折,再展开,接着再向另外一边对折。如下图所示:
2、我们再把这张纸展开,可以看见这张正方形纸被分为了四个小正方形,然后四个角再向中间对折。如下图所示:长海刺参
3、然后两边都向中间对折,注意要压平一些。如下图所示:海参科普介绍
4、接下来再展开,然后再向另两边对折。如下图所示:
5、竖着展开来,然后再把上下两个角打开来。如下图所示:
6、左右两边折一下。如下图所示:
7、最后再把左右两个角折一下,然后再把三角形折下来,另一边也是同样的即可制作完成。如下图所示:
纸盒的简单做法
1.首先拿其中1张正方形纸,向对角方向折,形成三角形,压出痕迹后恢复成正方形,将另2个对角按同样方法对折,形成三角形,压出痕迹后恢复成正方形,2个折痕的交点为正方形的中心点;
2.将正方形四个角折向中心点,形成另一个正方形;
3.在折向中心点的四个角上取三分之一处,反向折起;
4.打开左右两边,上下两边取三分之一处对折,形成折痕后,将上下两边立起;
5.然后左右两边在三分之一处对折,形成折痕,将左右两边立起;
6.左右两边立起后,将多余的部分折进初步成型的盒子内部,形成无盖的盒子;
按照以上步骤,用另一张纸做同样的无盖盒子,将两个盒子上下颠倒扣在一起,即完成了一个精致的手工盒子。