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一、《海绵宝宝》中的蟹黄煲跟肯德基的汉堡是一样的吗
肯定是不一样的啊啊,《海绵宝宝》是一部经典的动画片,看过的朋友们都知道蟹黄堡这个食物,痞老板也是千辛万苦就想得到蟹黄堡的秘方。但每次都失败了,几乎在《海绵宝宝》的世界中,没有一个不喜欢吃蟹黄堡的,而其中的主角海绵宝宝就是制作蟹黄堡的厨师了,而他每天的工作就是做蟹黄堡,以及做蟹黄堡,下面就让我大家去去解密一下蟹黄堡秘方吧。
许多人都认为,不就是一个汉堡嘛,快餐店多得是,多好做啊,为什么里面的每一条鱼都喜欢吃呢,天天吃,一种口味的吃,而且还吃不腻呢?就算遇到什么事情,只要有蟹黄堡吃就可以了,这蟹黄堡真的就那么神奇吗?小编接下来就告诉你。
如果你没看过《海绵宝宝》,那么小编告诉你,蟹黄堡就相当于那个世界的第一美食,那么小编就要揭晓一下这个神秘美食蟹黄堡的真实做法了,首先你要准备面包片、洋葱、生菜、肉饼、番茄酱等,这样就以为完了吗?还没有,如果这么简单为什么痞老板拼了命都要得到呢?请你再往下看。
“面包、肉片、番茄酱、腌菜、芥末、洋葱、奶酪、番茄”,用海绵宝宝的做法来看,的确好像是这样子的,当然,蟹黄堡会根据客人口味不同来调节顺序或者加入东西,反正这个顺序可以打乱,但是好像这些又不是重点内容,不过蟹黄堡确实不在顺序上面,而是肉饼了。
那个痞老板日思夜想的配方就装在玻璃瓶子里,而其中的配方就是肉饼的配方,但除了蟹老板和海绵宝宝以外没有人知道,可能连海绵宝宝都不知道,毕竟他会遵守一个员工应该有的保密原则,而每次海绵宝宝做完一堆肉饼之后就会再次以往,蟹黄堡的重要性很大,甚至一天没有蟹黄堡,整个《海绵宝宝》世界就会变得混乱,最后返回原始时期。
其实蟹黄堡的秘方就在于肉饼上面了,那么痞老板的重任就要到了,小编开个玩笑,其实秘方已经在动画片中说明了,原句是这样的:是爱!秘密配方是爱!这才是蟹黄堡的真正秘方了。
二、怎样自己做蟹堡
主料:面包粉356g,元贞糖10g,食盐5g,酵母(干)5g,水265g,黄油15g。
调料:猪肉馅250g,牛肉馅250g,洋葱1个,芹菜1根。
蟹堡的做法
1.主料所有材料混合,用揉面机揉至扩展阶段。
2.发酵至两倍大。
3.分为80克每个的面团滚圆,松弛20分钟。
4.再次滚圆整形,排入烤盘。每个中间留有空隙。
5.发酵至两倍大。
6.入烤箱180度上下火中层烘烤20分钟。
7.牛肉馅、猪肉馅、蟹肉罐头混合。
8.放入姜末,洋葱丁,芹菜丁,黑胡椒粉,酱油,白糖一小勺,牛奶2大勺,料酒适量,面包丁适量,然后用手抓匀。
9.平底锅里放入适量橄榄油。
10.做成大一些的肉饼,中间戳个洞。
11.中火放入平底锅煎至变色。
12.再翻面煎至变色。
13.煎好后盛出,放入容器。
14.放入蒸锅蒸30分钟。
15.再将汉堡胚和肉饼,还有蔬菜组合即可。
三、美味蟹黄堡的秘方是什么
蟹黄堡的食材和调料
年糕半包
大闸蟹10只
明虾15只
土豆2个
葱蒜等
蚝油
黄豆酱
韩式辣酱
蟹黄堡的做法与步骤
第1步.
过水后的大闸蟹取蟹黄,再次清洁干净不可食用部分
第2步.
鸡爪,鸡翅过水用小钢球或者刷子洗干净外皮。一是这样没有异味,二是表皮去除后方便入味
第3步.
取一半蟹黄,加入葱姜,白醋,盐,腌制半小时以上,让鸡肉充满蟹黄口感
第4步.
明虾去头剥壳,因为我是昨晚买的鲜虾,发现快死了所以提前烫熟以免影响口感,新鲜的会更好吃
第5步.
虾头炸过后打成新鲜的虾酱备用
第6步.
和油一起放入料理机大成这样,吃馒头也很好吃的
第7步.
年糕泡软备用
第8步.
爆香图上所用材料,如果家里没有料理机没法现做的虾酱可以用这种代替
第9步.
爆香,葱蒜,洋葱,和四种酱
第10步.
下鸡爪炒
第11步.
加水,炖大约30分钟鸡爪,到鸡爪软糯靴参
第12步.
依次放入年糕,土豆,红萝卜虾,大闸蟹,闷煮15分钟
四、蟹肉汉堡的推荐做法
蟹肉汉堡
材料
蟹肉棒220克
洋葱丁2~3大匙
鸡蛋1个
胡椒粉少许长岛刺参
面包粉适量
汉堡餐包3~4个
切片番茄适量
美乃滋适量
做法
1、将洋葱切成小丁备用;
2、将蟹肉棒切成小丁;
3、蟹肉丁,洋葱丁,鸡蛋,胡椒粉混合均匀;
4、将蟹肉面糊捏成圆形后,外面全部沾上面包粉,再放入少许油的锅子中,小火慢煎;
5、煎至2面都呈金黄色即可;
6、在汉堡餐包上涂上美乃滋,切片番茄,最后摆上煎好的蟹肉饼。
胡萝卜蟹肉汉堡材料
洋葱100克
胡萝卜100克
面包粉2大匙
绞肉300克
蟹肉150克
黑胡椒少许
太白粉1小匙
蛋1个
汉堡面包1份
起司片1片
生菜2片
蘑菇3颗
芥末少许
美乃滋少许
做法
蟹肉煮熟后放凉剥丝,和绞肉、面包粉、蛋、黑胡椒、胡萝卜末、芥末、美乃滋和太白粉拌,略摔打捏成圆球,放入锅中煎成汉堡排。
将汉堡面包放平底锅上略烘热。
将汉堡排、起司片、生菜夹入汉堡面包中即可。
五、写一篇美食作文蟹黄堡从色香味着手,还要有做法
在动画片《海绵宝宝》出现的汉堡,十分美味。痞老板经常来偷取蟹黄堡的秘方,可是屡战屡败。是蟹老板童年时偶然发明的。
原型极有可能是美国著名快餐店汉堡王(从它门口那块大牌子推测,美国有一家汉堡王有相同的牌子)所出售的招牌产品皇堡(配料几乎是一致的,只是酱不同)
做法、
★营养又美味的蟹黄堡★
【两片面包】(一片有芝麻)
【煎肉片】(要煎的焦一点才入味)
【腌黄瓜】(两到三片)
【西红柿】(洗干净而且切成片)
【番茄酱】(似乎和西红柿没啥区别)
【芥末酱】(这就是上面的酱啊)
【芝士片】(一片)
【洋葱片】(别放太多)
【爱】(心里要充满了“爱”)
【生菜沙拉】(包含生菜和沙拉酱)
【腌椰菜】(小一点也没关系,但是必须有)
六、蟹黄饭的做法大全
蟹黄炒饭做法一,
材料
"蟹肉半碗","蟹黄少许","蟹螯一只","白饭一碗","葱一只","高丽菜适量","蛋一颗","蒜头两颗","蚝油少许","酱油少许","盐巴适量","白胡椒粉适量",
做法
1:将螃蟹的肉、蟹黄及螯的肉取出。蟹黄和蟹肉可以拌在一起,蟹螯剥完整,摆盘用。白饭装一碗
2:将葱洗净切葱花高丽菜切碎大蒜切片待用
3:热油锅后打一颗蛋,将蛋炒碎,接着放入高丽菜、大蒜及蟹肉大火炒,炒出蒜香后放入白饭,依序加入盐、胡椒粉、蠔油及酱油炒至香味出来,最后放葱花拌炒完即可。
做法二,韭香蟹黄炒饭
材料
大闸蟹、米饭、韭菜、盐、味精、黄酒、葱、姜、胡椒粉各适量
做法
1、将大闸蟹洗净,蒸熟,剥下蟹肉、蟹黄备用。
2、锅上火,注入油烧热,放入葱花、姜末、料酒、蟹黄、蟹肉、胡椒粉煸炒,再投入韭菜末、米饭、盐、味精,翻炒至米饭粒分开、蓬松时装盘即成。
此菜在传统炒饭的基础上加入韭菜、蟹黄、蟹肉,提高了炒饭的档次,口味也更佳。
做法三,蟹黄蟹肉炒饭
材料
猪油或蔬菜油150克,鸡蛋 3只,蟹肉 200克,蟹黄,煮好的米饭800克,洋葱100克,葱花 2汤匙,薄盐酱油 3汤匙,胡椒粉 3/4汤匙
做法
【准备材料猪油】
1、用新鲜的猪油。把猪油切成小块,用中火炒到出油,猪油变成金黄色。不要把猪油炸太久,不然味道会苦。
2、鸡蛋:用新鲜鸡蛋。
3、饭:把长米煮熟,放凉到干,这样炒饭时,米粒就不会粘在一起。
4、洋葱:不要用老洋葱。老洋葱可能不够水分,也可能不够香。把洋葱对半切开,顺切成丝。
5、葱:把葱段切成葱花
【蟹肉炒饭做法】黑刺参
1、在炒锅里把油烧开,加入鸡蛋和鸡肉,用大火妙。加入切好的洋葱,把食材炒熟后,再倒入米饭和蟹肉。
2、然后在炒锅里加入调料:薄盐酱油、胡椒末和糖。用大火和其它食材炒匀,撒上葱花。
3、装盘,配上葱花、青柠块、樱桃番茄和黄瓜。
【准备配菜配菜】:小青瓜、小蕃茄、半颗柠檬、葱和香菜。黄瓜:洗净后切成小片,在用之前放到冰箱里冷藏。小蕃茄:洗净去梗切半,在用之前放到冰箱里冷藏。青柠檬:洗净后切成适合挤汁的块状。香菜:洗净,一根根摘好,冷藏。