摘要：
辽宁海参排行榜瓜参威海刺参本文目录黄瓜肉片汤放火腿的做法黄瓜肉片汤的做法大全黄瓜肉片汤的烹饪方法黄瓜肉片汤面的做法,黄瓜肉片汤面怎么做好吃黄瓜片汤怎么做好吃黄瓜氽肉片汤怎么做肉片汤... 本文目录
一、黄瓜肉片汤放火腿的做法
一、简介：黄瓜肉片火腿汤是一道菜品
二、所需工具原料：主要原料有猪瘦肉、黄瓜、香菜、火腿。辅助原料：油、盐、生抽、葱、姜。
三、方法步骤：
1、猪肉切成薄片，黄瓜切成片（加入少许盐）待用，火腿切片。
2、猪肉片盛碗内加酱油、料酒、淀粉拌匀。
3、锅内入鲜汤（或适量水加高汤精）烧沸，放入猪肉片煮熟。（根据个人口味喜欢吃嫩点的可以后放）根据个人喜好可以选择此时放入火腿片小火二分钟。
4、下黄瓜、香菜、食盐、鸡精（味精）、胡椒粉、熟油、葱末调好味即成。
特别注意：要想汤味更浓，请另起一锅，加油烧热，放入姜丝爆香，加火腿片炒几下，再加放肉汤中。
这样种出来的菜：肉嫩汤鲜，清爽开胃。火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用威海刺参
二、黄瓜肉片汤的做法大全黄瓜肉片汤的烹饪方法
1、做法一。材料：猪里脊100克、黄瓜半根、土豆淀粉半勺。辅料：姜一块、料酒半勺、生抽半勺。做法：黄瓜洗净切片；猪里脊洗净后切薄片；放入生抽半勺；料酒半勺；土豆淀粉半勺加适量水溶开；淋入肉片中；拌匀腌制5分钟；锅中放入清水，大火烧开；放入姜蒜末；肉片煮至变色；放入切好的黄瓜片；调入盐半勺；鸡精半勺即可。
2、做法二。原料：猪瘦肉一小块，黄瓜一小段，香菜少许，熟油几滴，淀粉、鸡精（味精）、胡椒粉、鲜汤、食盐、料酒、酱油、葱各适量。做法：猪肉切成薄片，黄瓜切成片。猪肉片盛碗内加酱油、料酒、淀粉拌匀。锅内入鲜汤（或适量水加高汤精）烧沸，放入猪肉片煮熟。下黄瓜、香菜、食盐、鸡精（味精）、胡椒粉、熟油、葱末调好味即成。
3、做法三。主料：老黄瓜（2根）、瘦肉（450克）。配料：赤小豆（100克）蜜枣（4个）陈皮（1小块）精盐（少许）。做法：将赤小豆、蜜枣、陈皮洗干净备用；将瘦肉切成块备用；将老黄瓜洗干净后，切边去掉瓜瓤，切成大条，喜欢切成块的也可以；汤煲里加入七至八碗水煮滚；放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮；煮开后中火35分钟；最后下盐调味即可辽宁海参排行榜。
三、黄瓜肉片汤面的做法,黄瓜肉片汤面怎么做好吃
材
主料干面条适量g大葱1小段五花肉1小块黄瓜1根自制鸡汤适量g辅料味极鲜酱油适量g料酒适量g食用盐适量g食用油适量g
步骤
黄瓜肉片汤面的做法步骤11.黄瓜肉片汤面成品。家里常备干面条确实是个好习惯，犯懒的时候煮来吃，也可以做汤做零食，每一种都是好滋味。
黄瓜肉片汤面的做法步骤22.五花肉一块儿清洗干净，把五花肉切成片，锅内倒入适量的植物油，把五花肉倒入锅中翻炒。
黄瓜肉片汤面的做法步骤33.加入一勺料酒去去肉的腥味，把大葱切成葱花倒入锅中爆香，黄瓜清洗干净，去掉头尾，切成长片倒入锅中翻炒。
黄瓜肉片汤面的做法步骤44.倒入适量的清水，加入两块自制的鸡汤块儿化开，大火把水烧开。把准备好的干面条撒入锅中，用筷子搅拌开。
黄瓜肉片汤面的做法步骤55.加入一勺食盐，一勺味极鲜酱油，半勺白糖提鲜味。搅拌均匀之后打一个鸡蛋进锅里，把面条煮熟，出锅的时候撒一些香菜碎，连汤带面一起盛到碗里，按照自己的口味可以加一些自制的辣椒油和陈醋，酸酸辣辣热气腾腾，一碗下肚保证浑身舒服啦。
四、黄瓜片汤怎么做好吃
食材用料：黄瓜80克，肉100克，香菜1根，葱1根，淀粉20克，料酒少许，酱油少许，花椒少许，盐少许，鸡精1勺。
黄瓜肉片汤的做法
1.将黄瓜洗净切片备用
2.猪肉洗净切片
3.将肉片放入容器加入15克淀粉，抓匀，加入料酒，酱油拌匀腌制5分钟
4.香菜和葱分别切末
5.锅里放油，放入花椒葱花炒香
6.加入肉片翻炒3分钟
7.放入水煮至开
8.将5克淀粉加少许水调成水淀粉
9.水开后放入黄瓜片
10.煮沸后加入少许盐
11.一勺鸡精
12.倒入水淀粉勾芡
13.撒上香菜末
14.淋上香油
15.鲜美的汤就好了
小贴士
黄瓜含蛋白质、丙醇、乙醇、食物纤维、矿物质、维生素等成分，还含有糖类和甙类，并有多种游离氨基酸。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。
五、黄瓜氽肉片汤怎么做
主料：猪肉(瘦) 150克黄瓜 1000克
辅料：木耳(水发) 25克
调料：酱油 10克盐 4克味精 2克猪油（炼制） 15克各适量
黄瓜氽肉片汤的做法：
1.猪肉洗净切成薄片，黄瓜洗净切成与肉片相同的片。
2.器皿放高汤高火8分钟烧开后，把肉片、黄瓜片、木耳放入器皿人氽一氽，熟后捞出，放在汤盘内。
3.加酱油、精盐、猪油、味精，高火8分钟，烧开后撇去浮沫，倒放汤盘内即成。
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六、肉片汤怎么做好吃,黄瓜肉片汤的家常做法
食材用料：黄瓜80克，肉100克，香菜1根，葱1根，淀粉20克，料酒少许，酱油少许，花椒少许，盐少许，鸡精1勺。
黄瓜肉片汤的做法
1.将黄瓜洗净切片备用
2.猪肉洗净切片
3.将肉片放入容器加入15克淀粉，抓匀，加入料酒，酱油拌匀腌制5分钟
4.香菜和葱分别切末
5.锅里放油，放入花椒葱花炒香
6.加入肉片翻炒3分钟
7.放入水煮至开
8.将5克淀粉加少许水调成水淀粉
9.水开后放入黄瓜片
10.煮沸后加入少许盐
11.一勺鸡精
12.倒入水淀粉勾芡
13.撒上香菜末
14.淋上香油
15.鲜美的汤就好了
小贴士瓜参
黄瓜含蛋白质、丙醇、乙醇、食物纤维、矿物质、维生素等成分，还含有糖类和甙类，并有多种游离氨基酸。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。
