本文目录
一、清蒸鸡胸肉的做法
用料
主料
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鸡胸肉一块
辅料
盐
耗油
料酒
生抽
蒜泥
豆粉
清蒸鸡胸肉,好吃又方便的做法
1.
鸡胸肉洗净,平躺放在砧板
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2.
切成小片,其实这里想切成啥样切成啥样,我各种样子都切过
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3.
放入所有调料
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4.
充分搅拌!
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5.
放入电饭锅中蒸,因为我都是中午吃,所以放在电饭锅中最方便,饭好了肉也好了
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清蒸鸡胸肉,好吃又方便成品图
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烹饪技巧
出锅后拌一下就可以吃啦!喜欢吃别的味道的朋友,可以放点辣椒粉啊,胡椒粉,番茄酱啊什么的,反正根据自己口味添加。总之很好吃啦~最重要的是,方便!方便!方便!说三遍
二、清蒸鸡胸肉的做法步骤图,清蒸鸡胸肉怎么做好吃
清蒸鸡胸脯肉的做法步骤
1.鸡胸肉先用盐水泡10分钟。这时你会发现肉的表面出现了一层膜。那是油。。。去掉!。。。接着。把肉冲洗一下。切成丁。倒入酱油。搅拌一下。
2.葱切成沫。均匀撒上。
3.放入锅中。开火蒸。大火。水沸腾。大概15分钟就好了。加拿大海参
4.看吧。多简单。这就好了。蒸肉烧开的水。还可以冲点燕麦。喜欢酸的朋友可以蘸醋吃。
三、鸡胸肉的十种做法
鸡胸肉做法如下:
1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。
2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。
3、起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可。
四、蒸鸡胸肉的简单做法蒸鸡胸肉怎样做
1、原料:鸡胸肉、香菇、蒜瓣、姜、油盐、酱油、深粉、糖、醋各适量。
2、鸡胸肉切丁,香菇,姜去皮切丝。蒜瓣切末。
3、碗里放入鸡胸肉,香菇,姜丝,蒜末。加入油,盐,酱油,生粉,醋,糖搅拌均匀。
4、加入两勺水,搅拌上劲。
5、放入保鲜袋,按摩一下,冷藏一晚。
6、鸡胸肉转入小盘子。
7、蒸锅水煮开,放入鸡胸肉大火蒸20分钟。
8、出锅即可。
五、鸡胸肉可以清蒸吗
鸡胸肉是一种很多人都喜欢吃的食物,也是一种有着一定的营养价值的肉类。鸡胸肉不仅肉质细嫩,且其中含有的蛋白质以及微量元素还是比较多的,经常吃,可以达到提高身体免疫力的作用蓬莱刺参。鸡胸肉的吃法有很多种,清蒸鸡胸肉就是其中之一。那么,清蒸鸡胸肉该怎么做呢?
一、清真鸡胸肉的做法
1.将鸡胸肉洗干净,除去表面肉眼可见的脂肪
2.放入盘内,用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些,而且辣椒和椒盐的味道容易进入。
3.姜切片,在鸡胸肉正反两面都撒一些。
4.椒盐、辣椒如上。
二、鸡胸肉的营养价值
1、鸡胸肉作为肉质品,蛋白质脂肪等营养元素的含量是不会少的,除此之外还有一些微量元素及无机元素,这些元素对于人们的身体健康来说都是非常重要的,而且还含有一些不饱和的脂肪酸,这种脂肪酸可以使人们的胆固醇减少。
2、鸡胸肉中的蛋白质含量是非常高的,而且一般来说这样一块鸡胸肉的蛋白质含量就可以满足一个成人一天的大部分的蛋白质的需求是非常重要的,而且这种鸡胸肉里的蛋白质是非常容易被人们的身体吸收并且加以利用的,这是非常重要的一种情况。
3、我们大家都知道鸡胸肉的肉质非常细嫩的,而且无论采用什么样的做法,都能够让他的滋味非常鲜美,而且能够起到滋补身体的作用,更重要的是鸡胸肉中的脂肪含量是非常少的,如果人们担心动物性脂肪会对自身的身体造成伤害的同时,又想吃肉的话,鸡胸肉是非常好的一种选择。
三、鸡胸肉的宜忌人群
鸡肉在我们的日常生活中是非常普遍的,这也说明了一般的人们是都可以食用鸡肉的,对于准妈妈来说也可以使用肌肉,而且她们在怀孕期间吃鸡肉的话,也可以补充他们所需要的营养。
除此之外,鸡胸肉对于营养不良或者是特别害怕寒冷的人们来说,食疗作用也是非常显著的。
有些人可以吃鸡胸肉,那么有些人就不能吃,这主要原因是人们的体质不同,如果人们正在感冒发烧或者是本身就是内火比较旺盛的一种人们的话,那么就要少吃鸡肉,甚至是一点都不要碰。
六、清蒸鸡胸肉怎么做
1.将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合
2.鸡肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状
3.将鸡肉放在油纸上,然后将1塞入切口内,并在上面均匀撒上盐与黑胡椒
4.有油纸将鸡肉包裹,两头扭紧。海参鲍鱼的做法
5.放入蒸锅中蒸15-18分钟即可
6.蒸鸡期间,可将胡萝卜与青瓜切丝,并用白醋拌腌
望采纳