本文目录
一、葱姜汤怎么做
小葱老姜汤的做法详细步骤
将细香葱、老姜片分别冲洗干净,置小锅内,加水1小碗,煎至半小碗,去渣留汤,加红糖少许即可。
小葱老姜汤的做法小贴士
健康提示:
1.发汗解表,止咳。
2.可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。
3.服汤后需盖被发汗,故应避风。
食物相克:
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
二、一道葱花香菇鸡汤的常见做法
香菇炖鸡
原料:鸡、干香菇、姜、蒜瓣、盐、葱、糖、料酒。
做法步骤:
第1步、草鸡半个冼净
第2步、切成块
第3步、干香菇温水泡发、洗净
第4步、调料备好
第5步、香菇洗净、放在盘底
第6步、然后放入鸡块、料酒、生姜、蒜瓣、葱结、盐、少许糖
第7步、蒸锅上汽后蒸60分钟
第8步、60分钟后端出、把葱夹掉
第9步、成品图
三、葱花蛋汤的做法
鸡蛋汤加点葱这样煮,难怪这么好喝
今天为大家分享一道非常家常的汤“葱花鸡蛋汤”的做法。鸡蛋汤有很多种,有些人喜欢把鸡蛋打散搅碎然后再放进汤里煮,有的喜欢先把鸡蛋煎过在煮,做法不同口味也是不一样。
常见的鸡蛋汤有紫菜鸡蛋汤、番茄鸡蛋汤,姜酒鸡蛋汤,葱花鸡蛋汤。无论哪种做法味道都是非常香甜的,鸡蛋汤经济营养,人人都喜欢喝,今天就跟大家分享这道最家常且做法简单的香葱鸡蛋汤的做法,喜欢的朋友们赶紧学习一下吧。
做法:
准备5个土鸡蛋,猪油,盐,小葱。
1、将准备好的鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀,小葱切成小段备用。
2、锅中放入猪油,烧至80度左右,将调好的鸡蛋液倒入煎至微熟马上盛出。(在煎的过程中要慢火煎,煎5秒左右翻另一面继续煎5秒,不要煎老了影响口感,煎好后用铲打撒盛出。)
3、盛出鸡蛋后锅中放入清水,开大火将水烧开,少开后加入盐,再将煎好的据鸡蛋回锅煮2分钟,出锅前撒上葱花,再浇上一勺猪油。(煮的时候要大火,让鸡蛋的香味煮出来,汤白香浓,出锅后加猪油能更加曾香,因为猪油是熟油)
小贴士:因为用的是自家养的土鸡生的蛋,煮出来的汤会有点奶白色,而且味道非常香。
四、小葱豆腐汤怎么做
小葱豆腐汤的食材和调料
内酯豆腐 1盒
小葱几根
小西红柿少量
小葱豆腐汤的做法与步骤
1.小葱洗净切好
2.小西红柿切片
3.豆腐切块(内酯豆腐实在是太软啦,大家切的时候小心哟)
4.锅里放水,烧开,放入盐,生抽调味,再加上老抽稍微着色。放入小西红柿切片。
5.内酯豆腐比较嫩,把火调小,放入豆腐煮一分钟
6.最后出锅时放入小葱
小贴士
豆腐很嫩,注意不能煮太久
五、葱白煮水需要煮多久 葱白煮水的做法
葱白既可以当做调料,又是一味中药。很多小孩感冒了,喝药又怕有副作用,所以家里的老人都会用葱白煮水喝,葱白煮水具有治风寒感冒的功效。
葱白煮水需要煮多久
一般煮10~15分钟左右即可。葱白作为一种中药,其味辛,性温,具有发汗解表,通达阳气的功效,对于外感风寒,阴寒内盛有调理作用,一般可以用来煎汤或煮粥食,也可以外用,适量捣敷,或煎水洗。如果是煮水的话,可以稍微煮久一点,使葱白的药理成分更能溶解于水中,建议水开后煮10~15分钟左右为宜。
葱白煮水的做法
1、葱白姜片煮水 1.准备葱白5厘米左右,去掉包皮洗干净,准备大约4~5根;姜片。 2.根据自己能饮用的量,来加入适量的水。 3.放入葱白以及姜片,开火煮沸后,可以加入少量冰糖,等糖化后便可以了。
2、香菜根葱白煮水香莱根与葱白都是一种中草药材,都可以补充体内阳气,驱散阴寒,起到出汗补虚的作用。一起用来煮水的话可以使效果更强,具体做法如下: 1.先准备葱白3~5,香菜根5~6个,清洗。 2.加入清水,量根据自己喜好而定。 3.将葱白以及香菜根放到锅一同煮,约10分钟左右,如果对于香菜根气味不是很喜欢,则可以煮久一点来冲散气味,煮好后便可以立即服用
葱白煮水用大葱还是小葱
葱白煮水是用大葱煮水葱白又称葱茎白、葱白头,是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。煮葱白水就是将葱根部的白色部分切下来,切成几块,然后放到水里煮十分钟这样就可以了。不过要煮出更具疗效的葱白水,葱白和葱须一起煮,选择大葱是最好的。
葱白煮水有什么作用
葱白煮水是可以治疗感冒的,前提是风寒感冒葱白煮水是性温,味辛,有使汗腺排汗的作用的,所以可以治疗感冒的。葱白又称葱茎白、葱白头,是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。不过葱除了是菜肴的一部分之外,葱根部分的葱白却有另外的价值,那就是具有一定的食疗作用。中医里是这样记录的:葱白,性温,味辛,具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生;葱白煮水预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆适用。
六、小葱鸡蛋汤怎么做
主料:小葱110g、鸡蛋1个
辅料:盐适量、味精适量
步骤一:小香葱洗净控水。
步骤二:小葱切末。
步骤三:炒锅倒少许油先放葱白翻炒片刻。
步骤四:再放葱叶翻炒片刻。
步骤五:加适量水。
步骤六:烧开后淋入蛋液。
步骤七:大火煮开。
步骤八:加盐、味精调味,即可关火。
步骤九:成品。