摘要：
本文目录大冢爱 金鱼火花韩国烤肉配什么菜一、大冢爱 金鱼火花····大冢（zhong三声）爱日本人是一个歌手这里很详细。他的很多歌都很好听。恋爱写真向日葵樱桃星象仪其中恋爱写真和好... 本文目录
一、大冢爱 金鱼火花
····大冢（zhong三声）爱
日本人
是一个歌手
这里很详细。
他的很多歌都很好听。
恋爱写真
向日葵
樱桃
星象仪
其中恋爱写真和好爱你非常感人。
基本资料
[编辑本段]
中文名：大冢爱(dà zhǒngài)
英文名：Otsuka Ai(おおつかあい)
生日：1982年9月9日
出生时间： 00：25
出生地点：日本大阪
国籍：日本
地域：亚洲
血型：O
身高：157cm
[喜欢的事物]
颜色：粉红..红..白..
专长：钢琴（4岁开始）
动物：海豚,企鹅,猫
兴趣：笑、有「欢笑」的生活
运动:游泳
现在正在养的动物：兔子2只(名字分别是可可茶和巧克力)
电影：恐怖片作家：野岛伸司
食物：盐味牛舌（用炭火烧烤黑毛日本牛的上等盐味牛舌）、鲍鱼、河豚生鱼片、山药加上薄切生鲔鱼
[讨厌的事物]
运动：闪避球
动物：虫
食物：青菜
简介
[编辑本段]
大冢爱（1982年9月9日－）日本女歌手，所属公司为日本艾回音乐。出生地为大坂府大坂市住之江区。大坂艺术大学短期大学部保育学科毕业，在大学时代就取得幼稚园老师、保育士的资格。与滨崎步、幸田来未齐名为艾回音乐的代表歌手。
歌曲《樱桃》（さくらんぼ）曾经上榜达到82个星期，纵而使其走红。虽然成名曲叫樱桃，但大冢爱曾在节目上说过自己不能吃樱桃。
大冢爱4岁开始学习古典钢琴，15岁开始作词作曲，并且自己花钱学了八年的声音训练。且有工作人员表示：「她的房间里就像玩摇滚团的高中男生一样，堆满了各种器材」。[1]
17岁就完成出道歌曲《桃花花瓣》，出道前就累积有60首以上之创作。2004年7月，以《樱桃》一曲成为日本史上第一位「手机来电原音铃声」下载超过100万人次的歌手，并获多所大专院校学园祭的邀约演出，荣登2004日本校园演唱会女王。此外，拥有幼稚园老师执照的大冢爱，在每张CD皆会附上亲自创造的漫画兔子「LOVE」绘本。
经历
[编辑本段]
出道前
学生时代与友人共组Himawari，「樱桃」即时期创作的作品。
出道前寄履历表到唱片公司时，因为蓝笔没水，只好用红笔写履历表，也因为这样老板看到爱的履历，而特别注意到爱。《取自 Music Station》。
当时的demo带标题就叫「LOVE PUNCH」，不过当时demo带在公司躺了一个月，直到工作人员听到才展开行动。
隔天就前往大坂和本人见面。和大冢聊过的工作人员表示「从没有遇见过完成度如此高的歌曲」。
《译自日经ENTERTAINMENT! MUSIC DX 2004/06增刊号》
2002年将自己作品的试听带(好爱你等等的作品)送到艾回审查，隔年9月10日出道。
2003年
5月16日-从大坂到东京
9月10日-以「桃花花瓣」出道
12月17日-第二张单曲「樱桃」发行，初销售成绩20名、最后攀升至第5，「樱桃」于2004年7月19日达到手机下载史上第一到达100万的下载量
2004年
3月3日-单曲「爱撒娇」发行，与「樱桃」同时进入TOP10而成为话题
3月31日-首张专辑「LOVE PUNCH」发行，初销售成绩3名
7月-第一次演出CM森永「Ice Box」
7月7日-单曲「Happy Days」发行
8月18日-单曲「金鱼花火」发行
10月20日-单曲「好爱你」发行
11月17日-第二张专辑「LOVE JAM」发行
11月～12月-以「樱桃」一曲得到ベストヒット歌谣祭最优秀新人奖、日本有线大赏最优秀新人奖、日本レコード大奖最优秀新人奖
12月31日- NHK红白歌合战初次出场，演唱曲「樱桃」，因为在过年演出的关系，2005年初「樱桃」与「LOVE PUNCH」再次浮上排行榜
2005年
3月1日-第一本写真集「想你的颜色」发售
3月16日- NANA的专辑CD「LOVE for NANA~Only 1 Tribute~」中以Cherish参加
4月-演出LION的商品「植物物语」与「Ban」的CM
4月28日～6月1日-第一次的巡回演唱会「JAM PUNCH Tour 2005」
5月11日-第一次的两片装单曲「笑嘻嘻/弹珠」发行
6月22日- DVD影集「东京朋友」演出(隔年2006年8月电影化)，向戏剧类进行新的挑战
7月13日-单曲「猫与气球」发售
7月27日-巡回演唱会DVD「JAM PUNCH TOUR 2005」发行。音楽DVD初销售成绩第1
9月21日-单曲「星象仪」发售
12月14日-专辑「LOVE COOK」发售，初销售成绩第1
12月31日-日本レコード大奖金奖领奖
12月31日-以「星象仪」连续第2年出席红白歌合战
2006年
4月1日～5月9日-巡回演唱会「LOVE COOK Tour 2006」
4月12日-单曲「朋友战队」发售
7月26日-此日发售铃木亚美的单曲「Like a Love?」是大冢爱作的曲(作词则是铃木亚美自己)，首次帮自己以外的人作曲，同日演唱会DVD「LOVE COOK Tour 2006」发售
8月2日-单曲「食梦貘」发售
8月12日-首次主演的电影『东京朋友 The Movie』上映
9月9日- 24歳的生日，记念出道3周年，在日比谷野外音乐堂进行「【LOVE IS BORN】～3rd Anniversary～」的夜间演唱会
9月10日-记念出道3周年，向歌友会「LOVE9CUBE」发送「BABASHIのテーマ」（未发表）至手机上
10月25日-单曲「恋爱写真」发售
10月28日-以「恋爱写真」为主题曲的电影『现在,只想爱你』上映
12月25日-大冢爱设计的兔子角色「LOVE」的官方公式网站开设
12月30日-日本レコード大奖金奖领奖
12月31日-以「恋爱写真」连续第3年出席红白歌合战
2007年
1月1日-演唱会DVD「【LOVE IS BORN】～3rd Anniversary～」发售
2月21日-单曲「CHU-LIP」发售，到目前为止14张单曲皆进入排行榜TOP10
3月28日-精选辑「爱 am BEST」发售
4月11日-自创兔子角色LOVE的出道单曲 LOVE的主打歌(LOVEのテーマ)发行
5月18日~7月12日-爱 am BEST Tour 2007巡回演唱会展开
7月25日-单曲「PEACH/ HEART」发售，发行第一周获得公信榜周销售第一名
9月26日第四张专辑「LOVE PiECE」发行
11月7日-单曲「口袋」发售
12月31日-以「CHU-LIP」连续第4年出席红白歌合战
2008年
2月2日-5月6日「LOVE PiECE 2008巡回演唱会(暂称)」预定演出
5月21日-单曲 [火箭帆布鞋/ONE X TIME]发售
7月26日-a-nation 08公演爱媛首站
7月30日-LOVE PiECE TOUR DVD 2008发售决定
8月02日-a-nation 08宫崎公演
8月10日-a-nation 08石川公演
8月17日-a-nation 08爱知公演
8月24日-a nation 08大阪公演
8月31日-a-nation 08东京公演
作品
[编辑本段]
单曲
1.桃花花瓣（ 2003年 9月10日）
2.樱桃（2003年 12月17日）
3.爱撒娇（ 2004年 3月3日）
4. Happy Days（2004年 7月7日）
5.金鱼花火（2004年 8月18日）
6.好爱你（2004年 10月20日）
7.上等黑毛日本牛盐烤牛舌680日圆（ 2005年 2月9日）之前是735圆，后来变成680圆
8.笑嘻嘻／弹珠（2005年 5月11日）
9.猫与气球（2005年 7月13日）
10.星象仪（2005年 9月21日）
11.朋友战队(2006年 4月12日）
12.食梦貘（2006年 8月2日）
13.恋爱写真（2006年 10月25日）
14.CHU-LIP(2007年2月21日）
15.PEACH/HEART(2007年 7月25日）
16.口袋ポケット（2007年 11月7日）.
17,ロケットスニーカー/One×Time(2008年 5月21日)
18,クラゲ、流れ星(2008年 9月10日)
专辑
多种爱 LOVE PUNCH（2004年 3月31日）
爱的果酱 LOVE JAM（2004年 11月17日）
爱的料理 LOVE COOK（2005年 12月14日）
爱拼拼 LOVE PiECE(2007年09月26日)
精选集
精选辑爱 am Best（2007年 3月28日）
写真集
你感情的颜色 Kimi iro Omoi（2005年 3月1日）
超详细资料
[编辑本段]
血液型是O型。
生日是1982年9月9日。
从4岁开始了钢琴。
喜欢的颜色是桃红色的。
特级是钢琴
趣味是笑。
喜欢肉（特别地上边的盐タン）。
喜欢的体育活动是游泳。
喜欢的作家是野地岛延伸司。
喜欢的动物是海豚、企鹅、猫。
喜欢电影的种类是ホラー。
厌恶的体育活动是ドッヂボール。
讨厌虫子
厌恶的食品是蔬菜。
身长是1,57个cm。
脚的大小是22.5cm。
「爱ちん」是本人公认的绰号。
爱毕业地方是大阪的大阪府阪市住之海湾区。
爱是独子。
爱会讲关西话。
爱最后学历是短大。
爱有保育师的资格。
爱的长处有人情。
爱喜欢笑
爱口头语是「大丈夫！？」（没事吧）。
爱的座右铭是胜利。
爱初次登台曲是桃子ノ花传单。
爱的保温瓶是Ikoman。
爱初次登台是2003年9月10日。
爱给她的手绘本兔子取的姓名是「LOVE」。
LOVE的生日是2003年2月2日。
爱的视力是0.02。
附LOVE的连环画在附带连环画的唱碟的里头
喜欢的曲调「しゃぼん玉」「甘えんぼ」「扇子」「像ぼ开」「金鱼花火」其他的喜欢的艺术家L’Arc～en～Ciel（A：HEART和Tierra和REAL和ray）(S:彩虹和Pieces、瞳の住人、浸食～lose control～和forbiddenlover和Spiritdreamsinside）
METALLICA（A：MASTEROFPUPPETS和S＆M和KILL’EMALL）
NIRVANA（A：IN，NEVERMINDUTERO）
使用可携带的A5404S（au）
在，喜欢的凉快的地方
冬天小的动物和西红柿和加来和チョコボール廉价地有用的东西（笑）
喜欢的广阔的职业棒球团岛东洋カープ趣味击球中心和卡拉OK和游戏场的スロット？马棒球观看比赛比赛メッセ大致有MSN
爱在1982年9月9日0点29时分生了。
爱是短大大阪艺术大学短大学部保育学科毕业。
爱除了有保育师资格以外有社会福利主任的幼儿园教诲，资格。
爱曾经去过んはゆず的ライブ。
爱ち在初次登台以前HimawaRi和说话的ガールズユニット结成联合。
「喜欢。爱」把磁带送到avex赢得了初次登台。
爱以红色的笔写了为avex提出的履历书。
虽然爱讨厌的蔬菜但是也厌恶タマネギ。
爱ち喜欢的电影是「チャイルドプレイ」型。
爱紧张状态解除方法是对跟友人说话喝酒。
爱笑的时候，好像把鼻偶尔动ピクピク。
爱的趣味是节约。
爱厌恶注射。
官方网站：
出演电视剧
[编辑本段]
《东京朋友》（Tokyo Friends）—由瑛太、大冢爱主演。（2005年）
出演CM
森永制果“冰盒子”（Ice Box）狮子公司“植物物语药草混合†（2005年2月下旬、田中美佐子，山内菜，共同演出）狮子公司“Ban粉末喷子”（2005年3月日、全国放映）东芝“au移动电话（W31T,A5511T,W41T）”（2005年7栈、出演） POND'S洗面CM(2008.4.19)
推荐试听歌曲
[编辑本段]
☆资料原创By JのGame☆
根据你喜欢的风格选择歌曲：
『可爱型快歌』
1、SMILY
大冢爱可爱曲风配上夏威夷海岛风光，清新自然又阳光的风格格外吸引人心……一个个YEAR`~的手势+搞怪可人的笑脸，大冢爱吧吧友强烈推荐！
2、樱桃
这首歌曾经创下了日本历史上的100万铃声纪录！大冢爱因此红遍大街小巷，单曲曾上榜50周！！可爱甜蜜的风格，爱酱在房间里又唱有跳`~淘气的表情可以让你喜欢的不得了`~、、
3、CHU-LIP
可爱的舞曲风格，大冢爱首次超级搞怪，在男厕所里和“爸爸”、“妈妈”跳怪舞……一会扮演小蜜蜂，一会扮演女儿，一副傻妞的形象，推荐试听
4、PEACH
“夏天到咯`~桃子”适合夏天在海滩边听的快歌，PV中长达3米的大型桃子，海边的叶子树……清新自然的快乐夏日歌曲，久违了的双A面单曲，强烈推荐咯`~
5、石川大阪友好条约
收录在大冢爱第一张专辑里的歌，曾经让不少人喜欢上，以中国来看，是继SMILY、樱桃之后歌迷们又一喜欢的快歌`~有节奏的可爱RAP，唱出大冢爱独特的RAP风格
6、PRTEEY VOICE
快乐的歌曲`~让人想要又唱又跳，推荐试听，兴奋的快乐主打，无限大的喜悦心情
7、フレンジャー（朋友战队）
JのGAME强烈推荐哦`~曾经远到台湾拍摄MV，朋友战队一组燃烧的斗志，连马路上的机车都变得像大冢爱一样可爱，歌词更是以五颜六色的心情来表达对朋友的喜爱，推荐啦，推荐啦`~
8、未来タクシー（未来的TAXI）
一遍又一遍唱出来的对梦想的向往，即将踏上去梦想世界的TAXI，大冢爱表达了强烈美好的愿望，节奏明快轻松，十分可爱
9、片想いダイヤル（单恋热线）
到底单恋是喜悦还是痛苦呢？这样的歌不是慢歌哦`~大冢爱用可爱失落的的歌词唱出来单恋女生的尴尬和无奈，配上可爱快活的曲风，更让人又独特的感觉……
☆资料原创By JのGame☆
『温暖型慢歌』
1、金鱼花火
认识大冢爱不听这首歌是不行的哦`~吧友100%推荐，中国地区大冢爱毫无争议最受欢迎的歌曲，夏日夜晚宁静的池塘，金鱼宁静的歌唱，花火瞬间绽放的光芒……NO.1强烈推荐
2、恋爱写真
曾经让导演连片名都改掉的歌曲`~导演和剧组因为太感动了，直接用歌曲中的歌词做了片名，可见好听程度，值得一听，暖暖的爱恋曲风，心中的一丝温暖
3、好爱你
大冢爱为什么会被公司选中？就是因为写了这首歌`~表达了大冢爱强烈的爱，抒情温柔的风格，暖暖的爱意打动人心
4、ポケット（口袋）
大冢爱写给自己心爱的人的一首歌，曾经因为这首歌多次感动而泣，浓缩大冢爱真实的爱，冬季的温暖可爱曲风，雪地里的小可爱，讲述着自己温暖的爱意
5、星象仪
中国地区歌迷最喜欢的大冢爱歌曲NO.2`~多次经人翻唱，夏日的星空中闪烁着无限的爱，想要通过天空来传达，是惆怅还是向往？每个人都会有自己的答案……
6、クムリウタ（乌云之歌）
当天空布满乌云的时候，你会怎么做？继续前进？还是止步不前？大冢爱告诉你了答案……充满乌云的氤氲和大冢爱的勇气，绘成一片即将出现的晴天
7、猫和气球
大冢爱最独特的一首歌，把自己比做一只猫，以猫的视角看世界“我家住在书店的旁边，好多来来往往的人，哇，烟头烫伤了我的肉垫……”
大大的世界再黑暗也会有小小的爱，大冢爱这么唱着……
8、羽ありたまご（有翅膀的蛋）
很受欢迎的一首歌啊`~暖暖的风格，破蛋而出的小翅膀，该怎样飞翔人生，暖暖又小小的曲风，相信你一定会很喜欢的，有翅膀的蛋，有了路标，即将飞翔……
9、回到你身边
大冢爱说：这首歌很有令人想起白雪的感觉，唱出了小女生内心的感觉，甜蜜又挚着，令人无限喜爱，推荐听啊，最近挺多人爱听的
10、TEARS
东京朋友里大冢爱饰演的小玲唱的歌，眼泪……歌词很真实，反复唱着“每当想起你……我就热泪盈眶……”不正是这样么……有时候想念一个人的时候，会不自觉的……配上好似樱花飘落时的安宁曲风，很有FEEL
下面的地址有很多介绍
很多人都很喜欢他
的却很有实力
二、韩国烤肉配什么菜
韩国烤肉吃的都是什么蔬菜
通常用生菜和苏子叶来包菜里面还可以包上工片和尖椒圈如果你喜欢再来点黄瓜胡萝卜之类蘸酱吃这样算是比较地道的吃法了
韩式烧烤都有什么烤的菜式？
烤五花肉（烤好以后包在生菜里面吃）
烤牛舌
烤肥牛，肥羊
烤大明虾
烤香菇
烤茄子
烤玉米
其实不用那么全，韩国烧烤就是吃烤肉去的
吃韩国烧烤必点的就是五花肉！烤五花肉沾著作料包在生菜里面吃！
光吃这个就很足够了！其他的就加点饮料啊，配菜啊，像辣年糕之类的，韩国人很能吃辣！一般韩国烧烤店东西很全，除了五花肉，其他很多日本烧烤里面也有吃啊，而且比韩国烧烤店讲究好吃的得多了！像牛舌，牛肉，羊肉，牛排，羊排，基围虾，大明虾，扇贝，牡蛎之类的，还是去日本烧烤店吃更讲究更新鲜！去韩国烧烤店就是吃肉的！
不爱吃肉不爱吃辣的就不要去了！
韩国烤肉都需要什么配料？
韩国烤肉的做法
材料：牛肉300克
A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）
B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。
大葱半根
C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺），蒜3个。
调味：
大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成
做法：
1.把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入
2.把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里
3.牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入
4.先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入肉串，用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。
5.在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤。
主料〗：牛小排1块（先以水果、糖、洋葱等调成的酱料腌制三至四小时）
〖辅料〗：香菇、生菜、青辣椒适量
〖调料/腌料〗：酱油1碟，味噌酱1碟(HaoChi123)
·操作:(1)铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩。
(2)牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀。
(3)肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块。一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦。
(4)将烤好的肉沾点味噌酱。
(5)将烤肉包在生菜里，加点蒜头或小菜，整把送进嘴里。
原料：黄酱1斤，糖稀（最好是韩国的）半斤，辣椒面2－4两，看个人口味而定。
做法：将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖盖，放入微波炉内加热。等黄酱冒泡之后拿出。晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热，同样冒泡后拿出，放入味精。
韩国人吃烤肉时包的什么菜呀？
呵呵。
日本和韩国很多传哗是从中国盛唐时代流传出去的。
烤肉时包的是紫苏或绿苏，有的地方也叫苏子。可助消食，解腻。
大多数店是用生菜叶包烤肉。
烧烤有哪些菜
素菜有韭菜.、花菜白菜青菜、豆干、土豆片、藕。荤菜有猪肉串、牛肉串、鸡肉串、羊肉串等。也包括鸡排、鸡翅、菌片、牛排、五花肉、培根、奥尔良烤翅、鲍鱼、大虾、鱼片等等。
汉拿山韩式烤肉：哪些菜好有特色？价格怎样？用餐时需注意什么？
我是汉拿山的一个忠实粉丝。你要有耐心的话听我说完。首先菜品很好，服务态度也很好。确实是一家不错的烤肉店。第一个问题，哪些菜好。
精品牛肉 28/盘。注意火候，最好蘸点孜然，配上小料简直是一绝
猪五花肉 32/盘。这个真的是相当好吃，肉质很好。油也不多。记得蘸小料
鱿鱼 36/盘不多说了。吃了就知道。
土豆&白薯 18/盘这个可以各要一半。
炒米条（特色）主食冷面（面有点硬），（石锅拌饭一般），辣牛肉粉丝汤（一碗汤给你一碗米饭。很好吃）
价格的话负责的说人均大概60-70左右。
用餐没必要太讲究，毕竟咱们是顾客，行为举止正常一点就好。对了。记得要喝那个免费的南瓜羹。望你采纳。有疑问的话随时问我。愿意为你效劳、
韩国烤肉中包肉的才是什么菜?
生菜和僳子叶~~~
参考资料：我住在韩国！
关于韩式烤肉的吃法和讲究
烤辣椒酱五花肉时可以配酱汤米饭或用菜叶、蒜片包裹一起吃食用；
原料：
·五花肉500克
·酱油2大勺
·辣椒面1大勺
·辣椒酱2大勺
·白糖3大勺
·芝麻2大勺
·香油2大勺
·胡椒粉半大勺
·葱末4大勺
·蒜蓉2大勺
·生姜蓉2大勺
主料：五花肉
香料：葱
调味料：辣椒粉、辣椒酱等
工具准备：烤盘作法：
1、五花肉用冷水冲洗干净，切成厚半厘米，长10厘米，宽5厘米左右的肉片； 2、把酱油、辣椒面、辣椒酱、白糖、香油、胡椒粉、葱末、蒜茸、生姜茸放在大盆子中调均匀； 3、将切好的肉片一片、一片的抹上调料汁，都抹均匀后浸泡在调料汁中30分钟； 4、将韩式烧烤盘加热，上面刷油，漏油口放小碗接流出来的油。 5、烤盘热后，放入腌制好的肉片，逐片铺平烤制。 6、烤到鲜红的肉变色后，用剪刀剪成小块。 7、将烤好的肉码在盘子上，撒上白芝麻，趁热食用；小贴士：
1、喜欢吃嫩的可以烤成7成熟，或更早食用；2、没有烤盘可以用平底锅，最好是锅底厚的，火要调小些，否则容易糊。包肉的是生菜，是生的。
吃韩式烤肉点些什么配菜和主食好呢？？？
建议吃烤肉时~~可以搭配蒜片，青椒丝，辣酱，用生菜包俯来吃，清淡而不油腻，个人比较喜欢烤五花肉。
用餐时可以喝牛肉汤~~参鸡汤~~大酱汤~~，我认为牛肉汤比较好喝，参鸡汤口味清淡，大酱汤东北人会喜欢，
炒年糕，紫菜包饭也可以做为主食，当然米饭也可以，
那么配菜必不可少的就是泡菜了~~~可以去油腻的。
最好不要喝啤酒~~最好喝些果酒或者烧酒就可以了~~或者果汁也可以~~~~！
韩国料理主要吃什么
韩国料理中有名的食物主要有以下几种：
1.韩国烧烤
2.韩国泡菜
3.石锅拌饭
4.韩国大酱汤
5.养生参鸡汤
6.大麦茶
7.狗肉
8.打糕
韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。
韩国料理多以米食为主食，另有面食、荞麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成，种类齐全而成为饭馔佐料方面多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。烹调方面由于受气候影响，必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。
