摘要：
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一、海参里面有激素吗
海参具有多重的营养价值，不含有激素，适宜大部分人群食用。
以下人群不宜食用海参：
1、幼儿不能吃海参
海参中的蛋白质以胶质蛋白为主，这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此，对于小孩来说，海参的价值很低。不过，身体虚弱的儿童可以适当的吃一些，可以起到很好的滋补作用。
2、肝肾功能不好的人
海参中富含有非常高含量的蛋白质，这会加重我们的肾脏负担。此外，肝脏疾病患者也应该适当的食用海参，否则的话会给肝脏增加很多的压力。
3、尿酸高的人
海参在我们人体中的代谢，很可能产生很高的尿酸，如果不能及时排出，会让人的关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情。因此，高尿酸的人，或是已经患有关节炎和痛风的人，一定不能吃海参。
扩展资料：
海参与以下食用禁忌：鲍鱼产地
1、做海参的时候不能放醋
海参具有非常高的营养价值，可是如果做海参的时候放了醋，在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚，变得非常的紧缩，这样我们的身体就很难吸收它们了。
2、海参不能和葡萄一起吃
葡萄的营养价值很高，其中含有的大量果酸可以帮助我们消化，适当的吃些葡萄，会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能，可以帮助我们修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用，否则会起到相反的效果，不但不能起到修复肠胃的作用，还会加重伤害。
3、海参不能和柿子一起吃
海鲜与水果一起食用，很有可能出现相克的情况，柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸，与海参的蛋白质结合到一起，很容易出现沉淀物，这种沉淀物很难从我们的身体中排出，不但可能会引起结石，还可能会刺激到我们的肠胃，使我们出现恶心，便秘等症状炒鲍鱼片。
参考资料来源：
人民网-海参有哪些食用禁忌？哪些人不能随便吃海参
二、海参有雌激素吗
野生刺参不含激素，海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其他活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含十八钟氨基酸且不含胆固醇，因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
三、海参雌激素含量高吗
不高。海参雌激素含量不高。海参因为属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。海参具有高蛋白、低脂肪、低糖的特点。海参含有多种微量元素、多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质。海参还含有含固醇、三萜醇等化学物质，该物质可在体内可转变成固醇类激素如孕酮、雌二醇、睾酮、皮质醇及醛固酮等，但该物质在海参中含量极低，一般不能用来治疗雌激素缺乏引起的疾病。
四、养殖海参含有雌激素吗
含有。
根据百度百科资料，养殖海参含有雌激素，因为海参生长极其暖慢，养殖的不会等海参慢慢自己长大。都会添加一些雌激素促生长。
养殖海参是指将海参放在狭隘的空间里，完全依靠人工喂养的海参。半养殖海参由于有人工饵料因为，生长比野生海参快一些，正常2至3年就可以捕捞。
五、养殖的海参有激素吗
问题一：晓芹人工养殖的海参含有激素吗凡是养殖的，都有激素的，因为海参生长极其暖慢，那些养殖的，不会等海参慢慢自己长大，大面积海域的租金可不是一笔小数，于是养殖过程中就添加各种海参生长激素。
其实养殖的海参，跟国内曝光的速生鸡一样，几个月就出栏，效益大大提高，养鸡场里的人都不吃自己养殖的鸡，自己吃的都是单独分开养殖，这样一说大家也许就会了解一点养殖的海参了
问题二：海参里面有激素吗正常的海参里不会有激素，海参必须是在海里养植物，属于多年生的海产品，而且对水质和环境有一定的要求。我国的优质海质主要产于大连海域。
问题三：不能吃激素的病人能吃养殖的海参吗?海参是可以吃的，高营养的食品。建议买野生的，养殖的不好鲍鱼等级
问题四：现在的鲜海参有激素吗鲜的别买，海参分两种，海养的和大棚的，市面上平市场卖的鲜海参全市大棚的，大棚的不能做干海参，干海参都食用海里养的加工的质量好，大棚鲜货是喂饲料
问题五：不能吃激素的病人能吃养殖的海参吗?海参当然可以吃了，任何人都可以，高营养高滋补的食品，建议买野生的，养殖的不好
问题六：海参里有激素吗您好，野生刺参不含激素，海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。但是现在市面上有好多商家为了谋取更大利益，海参的质量不能保证。青岛海参知名品牌老尹家建议您：购买时一定要购买野生刺参呢
六、人工养殖海参有激素吗
凡是养殖的，都有激素的，因为海参生长极其暖慢，那些养殖的，不会等海参慢慢自己长大，大面积海域的租金可不是一笔小数，于是养殖过程中就添加各种海参生长激素。盐焗鲍鱼
其实养殖的海参，跟国内曝光的速生鸡一样，几个月就出栏，效益大大提高，养鸡场里的人都不吃自己养殖的鸡，自己吃的都是单独分开养殖，这样一说大家也许就会了解一点养殖的海参了...
海参里面有激素吗
这位朋友你好，野生海参与养殖海参最大的区别就是营养价值，而我们吃海参，也是希望海参能滋补身体，所以我们应该尽量挑选野生的。
总结下野生、养殖海参的区别：1、价格，野生海参成本相对于养殖海参来说要高，一般厂家直销的野生海参价格都在3000元以上。
2、参龄，养殖参因为人工干预喂食，海参长的快，一般1-2年就可以捕捞，而野生海参则需要达到4年以上才能捕捞。
3、营养，海参参龄越高，营养累积越厚。
而养殖参因为养殖密度大，海参还需要靠药物，再加上人工喂食，其营养有时候还不如一枚鸡蛋。
海参原始的生长地仅为北黄海和渤海口，北从长海县沿辽东半岛至营口以东，河北秦皇岛亦少有分布；南从荣成的成山头沿胶东半岛至龙口；中间就是黄渤海交汇的长岛县。
凡沙质和淤泥质的底质均无天然刺参分布。
随着人们生产技术的提高，海参增养殖的地域范围大大拓展，北起鸭绿江口，绕海岸线直至福建南部海域，均有人工圈养。
特别是福建省，水温较高，最适合刺参越冬，北方业户将刺参大苗运至该地，从初秋到入夏，半年即相当一年以上的长势。
