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一、海口一海鲜摊主手指被刺鲍鱼咬断!这种鱼为什么这么凶
海口一海鲜摊主手指被刺鲍鱼咬断!这种鱼为什么这么凶?
刺鲍鱼牙齿坚硬锋利,但它不会主动咬人,除非有人把手指放到刺鲍鱼嘴里,它的牙齿就会像钳子一样用力咬人,把手指咬断完全可能。
鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性,如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼,然后又暴露于阳光中的话,该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生,从而引起皮肤的炎症和毒性反应。
相关知识
刺鲍鱼,又称小硬颚鱼。这种身子只有90厘米长的小鱼,和大家熟悉的河豚是近亲,腹部有一大大的气囊,体表的鱼鳞变成了长长的硬刺,大多生活在热带的近海处。浑身是刺,形如刺猬的刺鲍鱼也是海南一大美食。
刺鲍鱼又称刺豚,是生活在海洋底层的鱼类。在受到惊吓或者发怒的时候,刺鲍鱼会吸入大量水分或空气,使自己身体膨胀,并竖起身上的硬刺,从而起到防身的效果发干鲍鱼。
刺鲍鱼产自深海,打捞时间长、数量少,所以,很多卖刺鲍鱼的地方都是要提前预定的。要想吃刺鲍鱼,首先要做的就是把它身上的刺连着鱼皮一起包掉。再将里面的鱼肉去除内脏后,切成小块。
鱼皮也不用扔掉,拔掉刺后仍然可以食用。
用刺鲍鱼和鸭肉精心熬制的靓汤,不仅味道鲜美、气味香浓,营养价值还十分丰富。刺鲍鱼鱼肉含有丰富的蛋白质,用刺鲍鱼鱼皮熬制而成的刺鲍鱼粥,还含有丰富的胶原蛋白,具有美容、养胃的功效鲍鱼捞饭。
二、海鲜摊主手指被刺鲍鱼咬断,该如何防范此类事情的发生
鲍鱼好吃吗)" title="海鲜刺鲍鱼(刺鲍鱼好吃吗)" >
刺鲍鱼在日常生活中非常常见,大家都喜欢吃它们。作为软体的海洋生物,刺鲍鱼很少攻击人类,一个是因为它性格比较温顺,一个是因为人类力量比较强大,它伤害不了人类。但是前几天竟然发生海鲜摊主的手指被刺鲍鱼咬断的事情,我突然间觉得刺鲍鱼也好危险啊。所以如何防范这种事情的发生呢?跟着我来看看吧。
一、不要徒手去动海鲜产品海鲜产品,像海鱼、刺鲍鱼等都有尖锐的牙齿,它们在遇到危险的时候会亮出自己的尖牙,所以不管是卖家还是买家,我们尽量不要徒手去翻动它们,可以准备一副手套,带上手套后在去挑选海产品活的鲍鱼。戴手套不仅能保护自己的手指,同时还比较卫生,不会沾染海腥味。购买完成后,回到家也一定要带手套进行处理海产品,因为有些鱼类不仅有尖牙,还有鱼刺、鱼鳍等,这些部位都是很锋利的,很容易让人受伤,从而引发感染。
二、多观察海产品的动态很多海产品看起来很温顺,其实很容易被激怒,可能是因为环境的变化让它们感到很紧张,所以一旦出现异情,它们会奋起反抗,从而伤害到人。所以在购买海产品的时候,多观察一下,这样不仅可以避免自己受伤,同时还能买到更新鲜的海产品。
三、问题产生后赶紧就医一旦发生被咬伤的情况,一定要进行处理,先用干净的水把伤口清洗赶紧,然后进行适当的消毒,避免感染,最后再进行包扎止血。如果发现自己被咬后身体发烧、发热、头晕、呕吐等不良症状,一定要及时去医院找医生,因为很多伤口被咬后会出现细菌感染,很容易造成人体器官衰竭。所以大家一定要引起重视才行鲍鱼炆鸡。
看了这么多,你知道该怎么做了吗?不妨留言讨论。