本文作者:鲍鱼大咖

合肥鸡鲍鱼 鲍鱼鸡饭店

鲍鱼大咖 2024-03-03 9
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本文目录

  1. 合肥老字号饭店有哪些
  2. 合肥同庆楼有啥好吃的
  3. 合肥三孝口好吃的
  4. 合肥有什么好吃的小吃求推荐。
  5. 合肥君悦酒店君悦阁中餐厅推出全新粤菜

一、合肥老字号饭店有哪些

合肥老字号饭店包括庐州烤鸭店,刘鸿盛,同庆楼等等,都是拥有悠久历史的名店,代表了最正宗的合肥美食风味,喜欢美食的朋友一定要去了!

合肥老字号饭店有哪些?

庐州烤鸭店

这家店是合肥非常老的一个品牌了,是合肥老字号饭店之一,他家比较有名的就是鸭油烧饼,个儿挺大的,层多厚实,吃起来口感特别酥脆,每一口都有鸭油的味道,算是比较正宗的合肥美食了。这里不仅有好吃的鸭油烧饼,还有不少其他的小吃,比如桂花赤豆糊,口感甜甜的,不会腻,非常好喝。

人均:25元

特色菜:一鸭两吃,烤鸭饭,鸭油烧饼,鸭油饼,鸭油汤包,桂花赤豆糊

地址:淮河路244号天辰大厦1层(近淮河路步行街)

刘鸿盛

刘鸿盛是每一个合肥人都知道的名店,因为是老字号,所以一直以来口碑都是很不错的,老街老店,店面干净整洁。来这里一定要吃的就是他家的冬菇鸡饺,很多人到店就是为了吃这一晚饺子,价格实惠,汤料鲜香浓厚,用料也很实在,这里的小吃很丰富,有赤豆糊,蒸饺,汤包,馄饨,糕团等等。

人均:15元

特色菜:冬菇鸡饺,刘鸿盛汤包,刘鸿盛鸡油蒸饺,刘鸿盛鸡丝面,赤豆糊

地址:宁国南路与水阳江路交口北_街(近耿福兴)

同庆楼·包河万达店

同庆楼·包河万达店在合肥很有名,餐厅的美食很丰富,色香味俱全,吃正宗的合肥美食,一定要来这里。臭鳜鱼很正宗,味道咸香,鱼还是很大的,还有好吃的红烧肉,口感肥而不腻、入口即化,徽式狮子头软糯可口、肉质细腻。都是很受欢迎的菜品,价格适中,环境比较好。

人均:119元

特色菜:皇家豆腐煲,徽式狮子头,同庆小笼包,招牌红烧肉,徽州臭桂鱼

地址:马鞍山路130号万达广场5楼

庐州太太(鼓楼店)

这家店位于步行街,在合肥,庐州太太有很多分店,人气很高,合肥老字号饭店。饭店很大,一般到了饭点就有很多人在等位子了,这里的菜品都是当地风格的小菜,价格实惠,但是分量很足,所以一直以来生意都非常好,虽然比不上大饭店,但是如果想要尝尝地方风味,还是不错的选择。

人均:53元

特色菜:剁椒鱼头,铁板土豆片,铁板茶树菇,烤鸡翅,剁椒鱼

合肥鸡鲍鱼 鲍鱼鸡饭店

地址:宿州路96号(鼓楼商厦南侧)

金满楼(皖能店)

这是合肥较知名的一家饭店了,菜式很不错,而且服务周到,环境舒适,基本上属于中等偏上的水平。很多合肥人都会选择来这里聚餐或者是聚会,菜品分量很足,环境很好。主要吃的是粤菜和海鲜,是合肥老字号饭店之一。

人均:112元

特色菜:贡鹅捞面,香菇土公鸡,双鲜豆浆煲,皖能汤锅毛肚,干锅泡椒肥肠,荷香米粉肉,榄菜肉沫四季豆,香菜拌木耳,西湖牛肉羹,沙拉排条

地址:马鞍山路99号皖能大厦

看了这些介绍,合肥有哪些老字号饭店你比较心动呢?合肥老字号饭店不少,各有特色。

二、合肥同庆楼有啥好吃的

合肥同庆楼是合肥市一家历史悠久的老字号餐馆,它的菜品种类繁多,口味地道,深受当地居民和游客的喜爱。以下是同庆楼的几道招牌菜,值得您一试。

首推同庆楼的“狮子头”,这道菜以优质猪肉为主料,经过精心制作后,整个肉球鲜嫩多汁,入口绵软。再配上鲜美的菜花、鲍鱼、香菇等食材,味道更加丰富可口,非常值得推荐。

同庆楼的“红烧日本鳕鱼”也是一道口感惊艳的佳肴。此菜的用料讲究,选用进口新鲜鳕鱼,鲜美的鳕鱼肉质在调味汁的烹制下更加浓郁香醇。加上适量的酱油、红糖,锅内焖煮后,定能让您大快朵颐。

此外,同庆楼还有许多其他美味的菜肴,如卤水拼盘、乌骨鸡汤、金牌花雕鸡等都颇受好评。总之,在合肥同庆楼,您能品尝到地道的本帮菜,感受当地饮食文化的独特魅力。

三、合肥三孝口好吃的

合肥三孝口附近有很多美食,以下是一些著名的:

1.庐州烤鸭:庐州烤鸭是合肥著名的特色菜之一,它的皮薄、肉嫩、味美,被誉为“合肥第一菜”。

2.耿福兴:耿福兴是合肥的老字号餐厅,以庐州烤鸭和淮扬菜系著名。

3.李鸿章杂烩:李鸿章杂烩是合肥的传统名菜,它选用多种食材,如鱼翅、海参、鲍鱼、鸽蛋等,烹制而成,味道鲜美。

4.合肥炸鸡:合肥炸鸡是合肥的特色小吃之一,它外酥里嫩,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。

5.庐江小炒:庐江小炒是合肥的传统名菜,它以庐江豆腐为主要原料,配以瘦肉、鸡蛋、葱花等食材,烹制而成,味道鲜美。

6.合肥烤肉串:合肥烤肉串是合肥的特色小吃之一,它以猪肉为主要原料,配以调料和蔬菜,烤制而成,味道鲜美。

7.合肥牛肉面:合肥牛肉面是合肥的传统小吃之一,它以牛肉为主要原料,配以面条和调料,烹制而成,味道鲜美。

总结起来,合肥三孝口附近有很多美食,无论是特色菜还是小吃,都能满足您的味蕾。

四、合肥有什么好吃的小吃求推荐。

一、泸州烤鸭

泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道,还可以了解它的文化底蕴,以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟,直到脂肪消失,不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化,鸭肉鲜嫩。真是难得的美味!

二、包龚宇

红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗?当然不是,主要是他的脸太黑了,而且这道菜的颜色也是黑色的,所以大家都给它起了个外号,就是包龚宇。味道很鲜美,鱼大多是蒸的。

三、逍遥鸡

逍遥鸡是安徽合肥特有的美味,当地称之为“曹操鸡”。扒鸡,源于三国时期曹操的最爱,因曹操而得名,是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡,配以18种名贵药材和香料,牛筋,牛骨髓,牛尾。

四、三和粽子

在安徽合肥的三河古镇,最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史,近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至,家家户户都包粽子,用籼米粉做的饺子,皮脆馅杂,各种口味,一口吃起来鲜甜。

五、肥西老母鸡汤

肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补,而且百吃不厌!值得一提的是,肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品,深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水,香浓的鸡汤诞生了,好吃,鸡肉细腻,汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤,很爽。

六、吴山贡鹅

吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下,这种自然生长的鹅相比普通鹅,肉质鲜嫩,味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品,统称为贡鹅,每一部分都有自己的特色,让客人吃得不腻手,不腻嘴。

五、合肥君悦酒店君悦阁中餐厅推出全新粤菜

合肥2021年5月28日/美通社/--新厨粤食,滋味大不同。合肥君悦酒店新晋粤菜大厨携厨师团队呈现全新广式佳肴,将传统与创意结合,诠释不容错过的饮食哲学。

   

悉心甄选创新粤味

 

酒店41层君悦阁餐厅全新粤菜诚邀悦品。“荷香安格斯牛肋骨”西菜中做,安格斯牛肋骨卤制入味后切块放于荷叶上蒸,淋上西餐特色的黑椒汁,造就了中西合璧的鲜香菜式。“黑胡椒5A雪花牛肉”将黑胡椒与入口即化的顶级5A雪花牛肉融合,刺激多重味觉。“帕尔马火腿酒糟鲥鱼”在传统糟鲥鱼的基础上,用帕尔马火腿代替了传统的咸肉,油脂渗入鱼肉之中,配着酒糟独有的香气,腴美惊艳。“蓝龙虾臊子伊面”用澳洲特有的蓝龙虾来做陕西的臊子,鲜嫩、味浓、爽甜。“金宝汤鲍鱼捞饭”用老鸡、大骨、大块肉吊成高汤,用南瓜增色,同鲍鱼一起调制成鲍汁,鲜浓无穷。

 

合肥君悦酒店君悦阁中餐厅粤菜:荷香安格斯牛肋骨

  

合肥君悦酒店君悦阁中餐厅粤菜:黑胡椒5A雪花牛肉

  

合肥君悦酒店君悦阁中餐厅粤菜:蓝龙虾臊子伊面

 

更有蜜汁叉烧、松茸菌炖响螺头、珍菌爆炒M9和牛粒、三黄鸡炆大连鲍、盐香东星斑等菜品开启舌尖美妙之旅。

 

推广时间:2021年5月24日起营业时间:11:30-14:30, 17:30-21:30预约垂询:0551-6282 1234转1558

 

位于酒店41层的君悦阁中餐厅,主推闻名遐迩的北京传统果木烤鸭以及地道徽菜、粤菜,汇集各地珍馐美味。食客可在典雅舒适的大厅及空中私人包厢,细品丰富的中华饮食文化。

关于合肥君悦酒店

 

合肥君悦酒店作为安徽省首家君悦品牌酒店,位于合肥政务文化新区中央商务区核心地段,坐拥城市天际线美景。酒店处处体现君悦品牌一贯以来的用心与坚持,通过精心雕琢的动人细节或者恢弘大气的华丽瞬间,为全球旅行者将行者之梦筑入现实,开启卓越非凡的旅程。

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