本文目录
一、海参和枸杞能不能同时食用
1、辅料:枸杞子10克、浓汤宝2克、精盐2克
2、步骤二:这个是野生半干海参,需提前用纯净水泡上
3、步骤五:将所有食材放入铁釜锅中
4、步骤六:加入适量清水,加入精盐
5、步骤八:启动电饭煲,选择煲汤,调整时间为40分钟
6、步骤九:时间到了就可以盛出享用啦~
7、参考资料来源:百度百科—枸杞炖海参
二、即食海参用瘦肉红枣枸杞子炖汤可以吗
用料原材料:枸杞子10克,红枣10枚,猪瘦肉300克,清汤700克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
1、枸杞子洗净,红枣去核洗净浸泡,姜切片,猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用威海刺参。
2、净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
大枣维生素C含量相当丰富,可补五脏、止虚痨损,对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。
一般人群皆可食用,痰湿积滞、腹胀者不宜过多食用。
三、海参可以跟红枣枸杞一起煮吗
一1、海参和枸杞红枣是可以煲汤的,因为三者之间并不相冲
2、海参煲汤最好是汤煲好后再放海参,因为海参久煮会破坏其营养,所以汤煲好后放入海参再煮10分钟作于即可
海参不能与醋、甘草同食,酸性会破坏海参营养
吃完海参后不能马上食用酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,否则会引起腹痛
成年人每天食用量建议是水发海参的30-50克
四、枸杞海参汤的做法 枸杞海参汤的做法介绍
1、原料:枸杞20克,海参(水发)300克,香菇50克,料酒20克,酱油10克,白糖10克,盐3克,味精2克,姜3克,葱6克,植物油35克。
2、海参用水发透,切2厘米宽、4厘米长的块;枸杞洗净,去果柄、杂质;香菇洗净,切成3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
3、将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时加入姜葱爆香,下入海参、香菇、料酒、酱油、白糖,加水适量,武火烧沸,文火焖煮,煮熟后加入枸杞、盐、味精即成。
五、海参和枸杞红枣煲汤可以吗
主料:发泡海参1条、花胶1片、鹌鹑1只海参的泡法步骤
辅料:淮山适量、杞子适量、姜片适量、茶花菇适量、红枣3颗、盐适量、胡椒粉少许
1、准备食材:自己发泡好的海参与花胶、鹌鹑、茶花菇、杞子、姜、淮山、红枣。
2、将海参与花胶切块、茶花菇浸泡剪去蒂、姜切片、红枣、杞子与淮山清水略洗备用。
3、先将鹌鹑、海参、花胶放入压力锅内。
4、再放红枣、茶花菇与淮山以及姜片。总之除杞子之外将所以食材都放入压力锅内。
5、然后注入适量清水,压上锅盖大火煮沸后转小火煮二十分钟左右熄火。
6、打开锅盖后可见,除了茶花菇之外几乎所有食材都已经煮软烂。
7、些时,锅盖不用盖上直接大火烧开片刻,加入杞子。
8、只需煮一两分钟而已,熄火,调入适量盐与少许胡椒粉即可饮用。
六、花胶海参煲鸡汤的做法窍门
花胶海参煲鸡汤的做法窍门,海参,花胶都是高级滋补食材,喝了之后皮肤满满的胶原蛋白,所以我们可以在冬季来临,偶尔也该煲一锅高级的暖汤犒劳下自己。以下分享花胶海参煲鸡汤的做法窍门。特产美食推荐
准备食材有鸡肉150克,花胶 30克,辽参一条,黄芪8克,枸杞子7克。
海参与花胶提前泡发好,鸡肉去皮切块后汆水去腥味,海参切片。
将鸡肉与黄芪放入炖盅内,加入1.5碗开水,隔水炖1.5小时。
在炖好的.前30分钟加入海参、花胶与枸杞子,炖好后放盐调味即可食用。
清水将鸡块冲洗干净,多冲洗一下
鸡块冷水入锅,放入姜片和料酒,煮到沸腾后捞出
鸡块放入高压锅,放入足量的水,3片姜2勺料酒,大火煮开后转小火,炖煮2小时
老南瓜切片,放入微波加热2分钟,加点水,用料理机打碎
2小时后,汤变成这种颜色,说明煮到位了
海参每人一只,花胶(鱼胶)适量,我这是3个人的分量
花胶海参先稍微焯水,然后放凉水里
海参在肚子处切开,把里面的内脏挖掉,清洗干净
洗干净的花胶,海参,生姜,料酒,鸡一起放锅里,家里有花旗参的可以稍微放点,也可以不放术后病人吃海参
大火煮开后调慢火煮40分钟,然后加盐调味即可加拿大海参
海参和花胶都煮软,用筷子能轻松插进去就可以了
《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,止血、散瘀、消肿之功效;花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能的作用。对腰膝酸软,身体虚弱者最适宜经常食用。花胶含丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,每百克只含0.2%脂肪,被女士视为养颜珍品;对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
这汤也可以用炖盅隔水炖,炖3~4个小时即可,炖汤原汁原味,不过喝起来没那么鲜甜,煲汤很鲜甜,不过会挥发掉一些营养,各有特色