摘要：
无糖海参海参鲍鱼的吃法冻干海参本文目录木瓜可以跟海参一起食吗海参汤的做法(简单的)木瓜怎么煲汤海参汤简单做法海参烧汤有什么简单做法一、木瓜可以跟海参一起食吗1、主料：水发海参10只... 本文目录
一、木瓜可以跟海参一起食吗
1、主料：水发海参10只辅料:小木瓜5个调料：精盐、鸡精、熟化鸡油、整姜、葱(拍破)、胡椒、料酒、细葱花、湿淀粉、熟化猪油、鲜汤海参鲍鱼的吃法
2、营养成分：维生素C、 E、蛋白质、氨基酸、胶原蛋白
3、健康提示：木瓜中含有丰富的维生素C，有很好的抗衰老和养颜的功效，海参中也含有丰富的胶原蛋白，能够延缓衰老。木瓜和海参相结合是一道最好的美容养颜的菜品。
4、现在很多爱美的mm都在寻找美容健康的食物，那么这个健康营养的木瓜海参的做法是什么样的呢，下面就给你详细说明。首先我们要往锅里面放入化猪油，并把猪油烧到四成热时，把整姜和葱下入锅中并爆炒出味，然后加入调料，用小火慢慢的煨，使其充分入味，入味以后把海参捞起来，把葱和姜去掉。把木瓜洗干净，顺着纹路切成10个小瓣，并且一次把瓜瓤挖出来，然后搅成蓉，把果汁滤出来，木瓜削成圆形。把海参放到木瓜里面，在蒸锅里面把它蒸熟，取出，并依次放到玻璃碗内。然后把木瓜汁放到锅里面，现在就可以把鸡精给放进去了，把湿淀粉勾兑成薄芡汁然后加入进去，起锅浇淋在海参上，最后将化鸡油放锅到里面，烧到六成热，起锅浇淋在海参各处，撒上细葱花即成。
5、制作关键：一定要把海参发透，泥沙要洗干净，煮煨入味。木瓜也不要选那些太大的，蒸至(火巴)软即可。瓜汁中加精盐不宜太多，以突出本味为佳。
二、海参汤的做法(简单的)
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
三、木瓜怎么煲汤
番木瓜是很多人较为喜欢吃的一种新鲜水果，木瓜的营养使用价值高，味儿非常的甘甜，在调理人体层面的功效也是较为优异的，生木瓜指的是番木瓜都还没彻底完善，立即服用味儿和口味并不是非常好，可是能够用于熬汤，可以充分发挥非常好的养生保健的功效，能够和白木耳一起熬汤，还可以和大豆一起熬汤这些，全是非常好的挑选。
原材料:白木耳50克、青木瓜100克、猪排骨200克。盐、葱段、生姜片各适当。
作法:银耳泡发,择净备用;番木瓜削皮去子,切割成滚刀块备用;排骨焯水备用。火锅加冷水,放进猪排骨、葱段、生姜片同煮,大火烧开后放进白木耳,小火慢炖约1钟头。把番木瓜放进汤中,再炖15分钟,加入适当盐就可以。青木瓜和什么熬汤好
原材料:泡黄豆30克,青木瓜150克,上海青30克,姜片5克,草菇10克,油3克,盐3克,白砂糖2克。
作法:鲜番木瓜去籽,削皮切片,上海青去黄叶、清洗,姜片削皮切成片,草菇切成片。饭锅下油、待油热时,放八生姜片,炒出香味,引入冷水,添加泡黄豆、草菇,用中火烤开。添加青木瓜、上海青,加入盐、白砂糖,用火灾滚透,倒进火锅内就可以服用。
原材料:青木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺。
作法:番木瓜削皮、削皮、切片。起油锅,放进生姜片,煎香海豚尾。青木瓜放进煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗开水倒人锅中,与已煎香的鱼身同煮一会儿,再将鱼身连汤倒回堡内,用慢火煲1钟头,下盐调料,就可以食用。青木瓜和什么熬汤好
原材料:番木瓜、牛肉各1000克,砂仁3克,扁豆300克,米500克,白砂糖200克,食用盐、鸡精、胡椒面各适当。
作法:将米、砂仁、扁豆清洗干净,番木瓜取汁备用。将牛肉清洗切片,放进铝锅内,添加米、砂仁、扁豆、木瓜汁,在放水适当,先置文火上烧开,后改成慢火炖之,至扁豆烂、肉熟,放进白砂糖、食用盐、鸡精、胡椒面即成。
四、海参汤简单做法
1、我在家比较喜欢做猪骨炖海参汤，这个汤的营养价值非常高，对老人、小孩来说都是很合适的，而且做法十分简单，非常适合自己在家里做。
2、原料：海参1-2个（我家用的是朝阳参的日本关东参），适量虾米、几块猪骨（最好是筒骨或者排骨）、猪肉（最好是瘦肉，五花肉或者肥肉熬出的汤油过多，汤水过于油腻）、干贝、少许高丽参。
3、第一步：将泡发好的海参处理干净，海参肚里的内筋千万不要弄掉或者弄破，海参的内筋是最有营养的。如果你买的海参的内筋是断或者没有的，建议你换一家店铺。
4、第二步：烧开水放入海参，加入料酒、一根葱（不需要切段）、姜片焯水，洗净备用。
5、第三步：再把猪骨、猪肉放入锅中烧开，加入料酒、姜片焯出血水，洗净备用。
6、第四步：把锅洗净后加入清水，把海参、猪骨、猪肉放入锅中，待水煮开后，马上关火。
7、第五步：把煮开的猪骨、猪肉倒入炖盅，再加上高丽参炖上1个小时。
8、第六步：把虾米、干贝泡上20-30分钟的水，然后洗净备用
9、第七步:1个小时后，开盖加入海参、干贝、虾米，继续炖1个小时便可出锅，吃时加入少许的盐调味。（喜欢的可以放点葱花，看个人喜欢）冻干海参
10、当然有人也会说这么麻烦，还不如即食海参来的方便，不用泡发，简单快捷。其实，在我女儿高三那年，因为作业真的太多了，每次回家吃饭都很匆忙，总是来不及给她做猪骨炖海参汤，为了节省泡发的时间、清洗的时间，就买了即食海参用来炖汤，结果海参才炖了半个小时，就烂成了渣渣，一个小时后，直接没影了。后来我又换回了野生干海参，为什么是野生干海参呢？因为野生干海参的肉质比一般养殖海参的肉质还要坚实、有弹性，更耐炖，炖出来的汤也是比较鲜美可口的，所以我一般选择用野生干海参。如果你的小孩也是因为营养跟不上的问题，我建议你也可以试试猪骨炖野生干海参汤。
五、海参烧汤有什么简单做法
以下写几种干海参的做法,请大家借鉴:
1、水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，再入锅内蒸一下，趁热进食。
2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。
3、海参适量，加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食（疗程不限），治疗高血压动脉硬化无糖海参。
4、海参研细末，每次用2克，加阿胶6克，加开水半杯溶化，空腔用米汤冲服，每日三次，制痔疮出血。
5、羊肉海参汤：海参、羊肉切片，同煮汤，加入生姜，食盐调味食用适用于阳萎，小便频数
6、猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。
7、肝胰扒海参：海参50克水发洗净；猪胰1条、猪肝100克，切成长块，放入开水过一下（去腥气），放入砂锅内，加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥，养血补血作用，使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。
8、木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。
9、海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬匀后瓶装，每次一汤匙，每日2~3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用；
10、海参大枣（去核），融干为末，每次服10克，用温开水送服。可治血虚症，亦适用于胃及十二指肠溃疡。
11、海参500克，酒炒全鳖子、巴韩肉、盐水炒牛膝、破故纸、龟板、鹿角胶、枸杞子各120克，羊肾（去筋）、盐水炒杜仲，葱丝子各200克，海涛肉100克，猪脊髓十条（去筋）上述中药共研细末，用猪脊髓、鹿角胶等合丸，每次服12克，温酒送下，治腰痛，梦遗滑精。
12、海参粥：水发海参50克，黄米100克，将水发刺参切成片与黄米同时煮成粥，温热服用。
13、海参汤：150克，鸡肉（或猪肉、排骨等肉类）250克，炖服服用；
14、海参肠，开水冲服，可治胃肠疾病、溃疡等。
