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一、海参绿豆红枣小米可以一起吃吗
1、绿豆红枣小米属于比较常见的五谷杂粮,只要没有霉变,是比较好的家庭食材,海参性温补,和这几种食材在一起不会有什么反应,不会伤害人的身体。
2、需要注意的是,这几种食材,在一起熬粥放的顺序要把握好。首先要放绿豆,等锅烧开了,再放入小米和红枣,熬至绿豆开花,再放入海参,3~5分钟即可出锅。
二、海参小米粥怎么做
材料:小米、海参、鸡汤、香油、盐、姜丝、葱花、南瓜。
1、已经泡发好的海参,切成6-8段,为了更入味。
2、准备好小米,用清水清洗小米2-3遍,在清水中泡30分钟,为了让小米更容易开花。
3、用黄色南瓜,去皮切块,先上锅蒸熟,开锅大约15分钟。冷却后用搅拌机打成糊状,待用。
4、锅烧开水,把泡好的小米倒进锅里煮30分钟,熬至米汤浓厚、调上南瓜绒。
5、油烧热至七成,把姜丝切丝,炸至金黄,捞出放入小米粥,煮5分钟。
6、根据口味加入适量鸡汤和盐,撒上小香葱花(切碎),倒入香油即可。
7、最后放入已切好的海参,时间不宜过长,搅拌至小米开花。
三、绿豆海参怎么做
1、猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。猪肉豆类不同食,引起腹胀和气滞。
2、猪肝若与菜花遇,降低人身吸收力。牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。
3、羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。羊肉南瓜若同食,胸闷腹胀时不迟。
4、狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。狗肉切记吃大蒜,同食刺激胃黏膜
5、鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。
6、鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。鸡肉严禁拌芥末,同食会大伤元气。
7、兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。兔肉橘子同食好,导致腹泻不得了。
8、鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体冰岛海参。河虾番茄营养高,食物中毒吃不消。猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。猪肉豆类不同食,引起腹胀和气滞。猪肝若与菜花遇,降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵仿刺参。羊肉南瓜若同食,胸闷腹胀时不迟。狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。狗肉切记吃大蒜,同食刺激胃黏膜鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。鸡肉严禁拌芥末,同食会大伤元气。兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。兔肉橘子同食好,导致腹泻不得了。鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。河虾番茄营养高,食物中毒吃不消。
四、小米绿豆粥能加海参吗
1、只要个人喜欢,完全可以放进去。不会造成营养损失和拮抗,不过海参小米粥是最经典的搭配,营养价值也很高。
2、海参是与醋相克,不宜与甘草同服的蓬莱海参。做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。因为酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
3、海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
五、海参与绿豆能同食吗
吃海参能喝绿豆汤,吃海参的注意事项:
1、不能和葡萄,柿子,山楂等水果同吃;
3、海参也不适于与醋一起食用醋能中和海参的营养成分;
4、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃;
5、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担。
六、吃海参能喝绿豆汤吗
吃海参能喝绿豆汤,食物禁忌并不存在。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多。
早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。
结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验,受试者并无明显不良反应。
海参营养成分:海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%,其它种类多在80%左右;
梅花参脂肪含量最高达3.7%,其它种类多在1%以下;刺参糖类含量最高达13.2%,其它种类均在3%以下。蛋白质是生命活动的物质基础,也是构成人体的主要物质;脂肪和糖类则是人体主要的能源和热源。
参考资料来源:人民网-食物相克并不存在