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一、菠菜能和海参一起吃吗
菠菜能和海参能一起吃!海参和什么一起吃最好
菠菜是春季常见的一种蔬菜,口感鲜嫩,富含维生素C、维生素A、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质,有较高的营养价值,而海参中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质及海参皂苷、海参素等成分,是珍贵的保健食品,两者所含成分不冲突,可以一起食用。
鹅掌营养丰富,含有大量的蛋白质,还富含多种氨基酸、维生素,并且脂肪含量较低,因此海参适合与鹅掌搭配食用,海参烧鹅掌是常见的一道美食,不仅口感嫩滑,还含有多种营养物质。小米小米中富含蛋白质、脂肪、维生素B、纤维素及钙、铁、钾等矿物质,还含有大量的淀粉,是一种能量食物,具有健脾、养胃的功效,而海参中含有丰富的胶原蛋白、海参皂苷等,能滋补身体,两者同食能滋阴养血、健脾和胃。菠菜不能跟什么一起吃
菠菜性质偏寒凉,若和寒性食物同食,可能会加重体内寒气,增强肠道的滑利性,从而导致肠胃不适,常见的寒性食物有苦瓜、菱角、桑葚、秋葵、螃蟹等。醋菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素等,用菠菜制作菜肴时,不宜加醋,因为在高温条件下,醋会破坏菠菜中含有的胡萝卜素,并且会加速叶绿素的分解,导致菠菜发黄。菠菜吃之前要焯水吗 4要焯水。菠菜中含有大量的草酸,而草酸可以与钙质发生反应,形成沉淀物质草酸钙,这种物质不仅较难消化,还可能影响人体对钙质的吸收,而焯水可以减少菠菜中草酸的含量,还能使菠菜颜色更鲜艳。
二、菠菜的几种做法大全
1、1锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的菠菜,拌匀,煮至断生。
2、2捞出焯煮好的菠菜,沥干水分,装入盘中,放凉备用。
3、2冷锅中倒入适量的油,放入松仁,用小火翻炒至香味飘出。
4、3关火后盛出炒好的松仁,装碟待用。
5、4往松仁里撒上少许盐,拌匀,待用。
6、5锅留底油,倒入切好的菠菜,用大火翻炒2分钟至熟。
7、7关火后盛出炒好的菠菜,装盘待用。
8、3热锅注油烧热,倒入姜片,爆香。
9、5倒入菠菜,加入金针菇,搅拌匀。
10、8关火后将煮好的汤盛出装入碗中即可。
11、4取一碗,放入切好的瘦肉,加入盐、料酒、生抽。
12、8热锅注油,倒入蛋液,摊成蛋皮。
13、9关火后盛出蛋皮,装入盘中待用。
14、10将蛋皮放在砧板上,切成丝备用。
15、11用油起锅,倒入肉丝,炒至转色。
16、15放入菠菜段,翻炒约2分钟至熟。
17、18关火后盛出炒好的米粉,放上切好的鸡蛋丝即可。
18、1将去皮洗净的牛蒡切段,改切片,再切细丝。
19、2洗好的菠菜去除根部,改切长段。
20、3锅中注入适量清水烧开,倒入牛蒡丝,搅匀。
21、4焯煮一会儿,至食材断生,捞出,沥干水分,待用。
22、5沸水锅中再倒入菠菜段,略煮一小会儿。
23、6至其变软后捞出,沥干水分,待用。
24、7取一大碗,倒入焯过水的牛蒡丝、菠菜段。
25、8拌匀,加入少许盐,淋上适量生抽、橄榄油。
26、10另取一盘,盛入拌好的材料,再挤上少许沙拉酱即成。
27、各5毫升生抽、蚝油、芝麻油做法:
28、1洗净的大白菜切粗丝,改切成粒。
29、2取一碗,放入切好的大白菜,加入盐、白糖。
30、7放入大白菜粒、姜末,加入盐、白糖、鸡粉、生抽。
31、11将拌好的馅料装入小碗中备用。
32、12将低筋面粉倒在案台上,用刮板开窝。
33、14分数次倒入菠菜汁,搅拌均匀。
34、19将小剂子压平,用擀面杖擀成中间厚、四周薄的面皮。
35、24蒸锅中注入适量清水烧开,放入蒸笼。
36、1将洗净去皮的胡萝卜切片,改切丝。
37、2锅中注入适量清水烧开,放少许食用油,放入洗净的菠菜。螺纹参
38、6再把胡萝卜丝倒入沸水锅中,煮至熟软。
39、8把切好的菠菜装入碗中,加入虾仁。
40、13将澄面倒入碗中,加入剩余生粉,拌匀。
41、14分数次加入少许开水,搅拌,搅成面糊。
42、15将面糊倒在案台上,揉搓成光滑的面团。
43、16把面团装入保鲜袋,保持面团水分。
44、18用刮板切成数个大小相等的剂子。
45、19取剂子压扁,用擀面杖擀成饺子皮黄瓜参。
46、20取适量馅料,放在饺子皮上,收口捏紧,制成饺子生坯。
47、21再逐个在生坯收口处系上一根胡萝卜丝。
48、22把生坯装入垫有笼底纸的蒸笼里。
49、25关火,揭盖,取出蒸好的饺子即可。
50、2热锅注油,倒入少许蒜末,爆香。
51、3放入切好的菠菜,炒约2分钟至熟。
52、6锅中注油,倒入肉丝,稍炒片刻。
53、15关火后盛出肉丝和汤汁,浇在菠菜上。
54、1洗净的豆腐皮切成约4厘米宽的长条。
55、3锅中注入适量清水烧开,淋入少许食用油,放入菠菜,拌匀,煮至软,将菠菜捞出,备用。
56、4取豆腐皮,放在案板上,摊开,放入适量菠菜,卷好,制成豆腐皮卷生坯。
57、7盖上盖,用大火蒸2分钟,揭盖,取出蒸盘备用。
58、8锅中注入适量清水烧开,放入盐、鸡粉、白糖,拌匀,煮至沸,用水淀粉勾芡。
59、2再放入适量蒜蓉,抹匀,倒入适量食用油。
60、3拌匀,腌渍10分钟,至其入味,备用。
61、5将菠菜放在烧烤架上,用中火烤1分钟至变色。
62、6在菠菜两面撒上适量烧烤粉、孜然粉,用中火续烤1分钟至熟。
63、2豆腐皮装入碗中,加入开水去除豆腥味。
64、3鸡蛋打入碗中,搅匀打散制成蛋液。
65、4肉丝装入碗中,加入盐、水淀粉,搅匀腌渍10分钟。
66、7捞出放入凉水中晾凉,将其捞出沥干。
67、8煎锅中倒入少许食用油,倒入蛋液,摊成蛋皮。
68、10热锅注油烧热,倒入肉丝,炒制转色。
69、11倒入葱花、甜面酱、蚝油,翻炒均匀。
70、12注入适量的清水,快速翻炒匀。
71、13加入少许的白糖、鸡粉,炒匀调味。
72、16豆腐皮捞出,沥干水分装入盘中。
73、17将菠菜、蛋皮、肉丝,放在豆腐皮上。
74、1洗净去皮的凉薯切成片,切丝切碎待用。
75、7将食材捞出放入凉水中,再捞出沥干水分。
76、8热锅注油,倒入松子仁,翻炒片刻。
77、10将放凉的食材装入碗中,倒入松子。
78、11加入盐、白糖、橄榄油,搅拌匀。
79、12将拌好的菜装入盘中,放上橙子片即可。
80、2洗净的彩椒切开,去籽,切条,再切丁。
81、3处理好的洋葱切条,再切小块,待用。
82、5锅中倒入适量清水,用大火烧开。
83、6倒入玉米、彩椒、菠菜,搅匀,煮至断生。加拿大海参
84、7将食材捞出,放入凉水中过凉,捞出,沥干水分。
85、8将食材装入碗中,放入少许盐、蜂蜜、橄榄油。
86、10在盘中点缀上西红柿,装入拌好的食材即可。
87、2洗净去皮的胡萝卜切成片,再切成细丝。
88、3锅中注入适量清水烧开,倒入海带,搅匀。
89、4再放入胡萝卜,搅匀,淋上少许食用油,搅拌匀,煮至断生。
90、5将焯好水的食材捞出,沥干水分,待用。
91、6另起锅,注入适量清水烧开,倒入菠菜,搅匀。
92、8将焯煮好的菠菜捞出,沥干水分,待用。
93、9取一个大碗,倒入海带、胡萝卜、菠菜,拌匀。美食特产大全
94、10撒上蒜末,加入少许盐、鸡粉,淋入适量生抽、芝麻油。
95、菠菜还有那些好吃的做法呢,和大家分享一下吧!
三、海参可以和哪些蔬菜一起煮粥
主料:珍珠米200g、水发海参1只、香菇4朵
辅料:油适量、盐适量、生菜1棵、鸡胗1个、胡椒粉1茶匙、香油少许
2、珍珠米洗净入锅,加入适量水,浸泡半小时后开火;
3、海参、香菇和鸡胗切成丁备用;
5、大米煮开后关火焖10分钟,接着开火再次煮开,顺同一方向搅拌上浆,放入切丁的所有食材,煮开;
6、放入生菜丝,再次煮开即可关火;
7、最后调入适量盐、胡椒粉,少许香油即可;