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海参盅汤的做法(浓汤海参盅)

admin 2024-07-08 2
海参盅汤的做法(浓汤海参盅)摘要: 本文目录海参鲍鱼汤的做法大全海参的炖汤的做法海参汤的做法海参跟什么炖汤最好海参汤的做法(简单的)海参炖汤的做法大全一、海参鲍鱼汤的做法大全用料:400g海参、200g鲍鱼,适量蛏干...

本文目录

  1. 海参鲍鱼汤的做法大全
  2. 海参的炖汤的做法
  3. 海参汤的做法
  4. 海参跟什么炖汤最好
  5. 海参汤的做法(简单的)
  6. 海参炖汤的做法大全

一、海参鲍鱼汤的做法大全

用料:400g海参、200g鲍鱼,适量蛏干。

3、买的是冰冻的,所以在煲汤时一边解冻海参。

5、1个小时后把海参加进去调味即可,营养美味的汤做好了。

用料:鲜带子30克,鲜鲍鱼30克,海参30克,鸡肉50克,鲜人参15克,冬菇30克,元肉5克,生姜2片,绍酒2茶匙。

1、海参发透洗净,切成长条,鸡肉切成中块。鲜人参斜切成厚片。冬菇用温水浸透。

2、将以上用料倒进炖盅,倒入适量沸水,盖上盅盖,隔水炖之。海参品牌排名

3、待锅内的水烧开后,用中火炖150分钟即成。炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、味精便可服用。

用料:海参1只,鲍鱼1只,白玉菇若干根,香菇1朵,姜片2片,食盐2克,黑胡椒1勺。

3、砂锅内加入水,放姜片,大火烧开,水开后下白玉菇和香菇,转小火煮5分钟。5分钟后,下鲍鱼和海参,继续煮1分钟。

4、最后加入食盐和黑胡椒调味。出锅啦!

二、海参的炖汤的做法

1、排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。

3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。

4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和海参的腥味。

5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,约8-9分满就可以。

6、将炖盅放入蒸锅,蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。

7、大火烧开中,小火慢炖两个小时,出锅前撒少许盐搅拌均匀。

三、海参汤的做法

1、排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。

3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。

4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和海参的腥味。

5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,约8-9分满就可以。

6、将炖盅放入蒸锅,蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。

7、大火烧开中,小火慢炖两个小时,出锅前撒少许盐搅拌均匀。

四、海参跟什么炖汤最好

我们主妇喜欢用海参来煮汤能使海参的营养很好地渗透在汤水里,使那些消化吸收能力差的人更好地吸收到丰富的营养。下面跟巧妇爱煲汤一起来学学海参汤的家常做法

独特做法:海参鸽蛋汤,海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(要去核),鸽蛋10个,精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳,再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中,加上清水文火煲约3小时,最后加入少量精盐调味即可以食用。

所用材料有:水发海参150克,猪瘦肉片50克,熟鸡蛋皮25克,酱油10毫升,料酒15毫升,味精2克,香油5毫升,醋适量,葱丝15克,香菜5克,精盐、胡椒粉、姜水各少许,高汤750毫升。

独特做法:将海参洗净,切成抹刀片。猪瘦肉洗净,也切成薄片。熟鸡蛋皮切块,待用。将肉片与海参分别用开水焯一下捞出,待用。将汤锅置火上,放油烧热,下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水,待汤开后撇去浮沫,尝好口,再放入海参、肉片,待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉,倒入汤碗内,撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。

以上美食分享给大家,其实我是从参老头家学习到的,本人酷爱美食,深爱海参,所以有关海参的一切都会想尽方法去学习,在他们家满足的我的心愿,当然也会满足您的心愿,有什么疑问都可以咨询他们家,最重要的是每天还有免费的海参领取。

五、海参汤的做法(简单的)

1、排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。

3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。

4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和海参的腥味希腊海参

5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,约8-9分满就可以。

6、将炖盅放入蒸锅,蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。

7、大火烧开中,小火慢炖两个小时,出锅前撒少许盐搅拌均匀。

六、海参炖汤的做法大全东北刺参

食材准备:海参3只,高汤适量,牛奶100ml,木耳适量,金针菇少许,盐,棒蘑适量。

1、将海参洗净,剖开,去掉沙嘴,头白,洗净后放入炖锅中。

2、棒蘑泡发洗净,金针菇和木耳洗净。

3、将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中,加入足量高汤。

海参盅汤的做法(浓汤海参盅)

4、大火烧开,然后小火慢炖20分钟左右,然后加入牛奶烧开即可。

食材准备:水发海参适量,木耳,银耳适量,黄瓜,料酒,胡椒粉,盐,香油,葱姜,香菜适量。

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切片,葱切丝,姜切片,香菜切段待用。

2、锅中倒入适量油,油热后放入姜片炒香,然后放入银耳和木耳。

3、倒入适量的高汤,加入料酒,盐,鸡精,小火炖半小时后放入海参。

4、然后加入胡椒粉,烧开后放入黄瓜片,葱丝和香菜,淋上少许香油即可。

食材准备:海参适量,红枣少许,冰糖适量透明海参

2、海参放入锅中,加水没过海参。

3、大火煮开后转为小火,然后放入红枣,炖煮半小时。

4、接着放入适量的冰糖,煮化即可出锅。

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