摘要：
本文目录黑豆 绿豆 枸杞 海参熬粥可以一起吗绿豆海参怎么做吃海参能喝绿豆汤吗小米绿豆粥能加海参吗海参绿豆红枣小米可以一起吃吗海参与绿豆能同食吗一、黑豆 绿豆 枸杞 海参熬粥可以一起... 本文目录
一、黑豆 绿豆 枸杞 海参熬粥可以一起吗
黑豆绿豆枸杞海参熬粥可以一起只要不与海参相克即可。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外,海参还不宜与甘草同服。俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩海参适合人群。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。除了不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃，以下也是吃海参的注意事项：
2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分；
3、年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃；
4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担；
5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大，夏天食用火上加火，容易生病，其实不然。
6.感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参
7.肝肾功功能不好的人，比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补资深海参团队老尹家解答
二、绿豆海参怎么做
1、猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。猪肉豆类不同食，引起腹胀和气滞。
2、猪肝若与菜花遇，降低人身吸收力。牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。
3、羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。羊肉南瓜若同食，胸闷腹胀时不迟。
4、狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身。狗肉切记吃大蒜，同食刺激胃黏膜
5、鸡蛋糖精更相克，同食中毒更伤身。鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。
6、鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。鸡肉严禁拌芥末，同食会大伤元气。
7、兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。兔肉橘子同食好，导致腹泻不得了。
8、鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。河虾番茄营养高，食物中毒吃不消。猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。猪肉豆类不同食，引起腹胀和气滞。猪肝若与菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。羊肉南瓜若同食，胸闷腹胀时不迟。狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身。狗肉切记吃大蒜，同食刺激胃黏膜鸡蛋糖精更相克，同食中毒更伤身。鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争即食海参。鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。鸡肉严禁拌芥末，同食会大伤元气。兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。兔肉橘子同食好，导致腹泻不得了。鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。河虾番茄营养高，食物中毒吃不消。
三、吃海参能喝绿豆汤吗
吃海参能喝绿豆汤，食物禁忌并不存在。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。
早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。
结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。透明海参
海参营养成分：海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%，其它种类多在80%左右；
梅花参脂肪含量最高达3.7%，其它种类多在1%以下；刺参糖类含量最高达13.2%，其它种类均在3%以下。蛋白质是生命活动的物质基础，也是构成人体的主要物质；脂肪和糖类则是人体主要的能源和热源。
参考资料来源：人民网-食物相克并不存在
四、小米绿豆粥能加海参吗
1、只要个人喜欢，完全可以放进去。不会造成营养损失和拮抗，不过海参小米粥是最经典的搭配，营养价值也很高。
2、海参是与醋相克，不宜与甘草同服的。做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。因为酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
3、海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
五、海参绿豆红枣小米可以一起吃吗
1、绿豆红枣小米属于比较常见的五谷杂粮，只要没有霉变，是比较好的家庭食材，海参性温补，和这几种食材在一起不会有什么反应，不会伤害人的身体。螺纹参
2、需要注意的是，这几种食材，在一起熬粥放的顺序要把握好。首先要放绿豆，等锅烧开了，再放入小米和红枣，熬至绿豆开花，再放入海参，3～5分钟即可出锅。
六、海参与绿豆能同食吗海棒槌
吃海参能喝绿豆汤，吃海参的注意事项：
1、不能和葡萄，柿子，山楂等水果同吃；
3、海参也不适于与醋一起食用醋能中和海参的营养成分；
4、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃；
5、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担。
