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一、鲜海参的家常做法14款视频
鲜海参是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,是许多人喜爱的美食。今天,我为大家介绍14款家常鲜海参做法的视频,让大家能够在家中轻松做出美味的鲜海参。
1.清蒸鲜海参:首先将海参清洗干净,放入蒸锅中蒸10分钟,然后淋上葱姜蒜汁和香油即可。
2.蒜蓉鲜海参:将海参用清水冲洗干净,切成小段,用蒜蓉爆炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
3.鲜海参炒饭:将熟饭和海参一起炒熟,加入葱姜蒜和适量的盐、鸡精调味即可。
4.鲜海参炖鸡:将鸡肉和海参一起放入锅中炖煮,加入适量的姜片、葱段、盐和料酒调味即可海参适合什么人群。
5.鲜海参蛋炒面:将海参和鸡蛋一起炒熟,加入煮熟的面条炒匀即可。
6.鲜海参炒豆芽:将豆芽和海参一起炒熟,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
7.鲜海参炒鸡蛋:将鸡蛋和海参一起炒熟,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
8.鲜海参烤串:将海参和蔬菜串在竹签上,用烤箱或烤炉烤熟即可。
9.鲜海参炒蘑菇:将蘑菇和海参一起炒熟,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
10.鲜海参炒青菜:将青菜和海参一起炒熟,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
11.鲜海参炖豆腐:将豆腐和海参一起放入锅中炖煮,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
12.鲜海参炒黄瓜:将黄瓜和海参一起炒熟,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
13.鲜海参炖粉条:将粉条和海参一起放入锅中炖煮,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
14.鲜海参炖排骨:将排骨和海参一起放入锅中炖煮,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
以上就是14款家常鲜海参做法的视频,希望大家能够喜欢并学会这些做法,为家人和朋友做出美味的鲜海参。
二、小扇贝的做法
大多数海鲜都可以炒着吃,扇贝也是这样,而且做法非常简单。
1)扇贝洗干净,放入沸水中,开壳后捞出,去掉壳(也可以把黑色物质去掉)备用。
2)新鲜辣椒洗干净切小块,喜欢吃辣的人,就多切点辣椒,干辣椒也可以。切点姜末、香菜末。
3)锅中倒入油,油热之后,放入辣椒、姜末,爆香之后,倒入扇贝肉,翻炒几下,放少许食盐、生抽。
4)炒一两分钟后,放鸡精、香菜末,即可出锅享用了。大红海参
相信很多人都听说过这个菜名,没错,蒜蓉蒸扇贝确实是一道经典名菜,基本上有海鲜的饭店都会有这道菜!如果自己在家中做蒜蓉蒸扇贝呢,也比较简单。
1)将买来的那种细细的、白白的粉丝用水泡软,然后切一些葱末、蒜末和姜末。
2)用铁质勺子把扇贝开壳并取肉(可以去除黑色的东西),再将扇贝肉放在壳内,将粉丝均匀铺在一个个扇贝肉上。
3)起锅倒入少许油,油热之后,倒入葱蒜姜末爆香,再加少许盐、生抽、白糖和鸡精,再用勺子将料汁均匀淋在粉丝和扇贝肉上。
4)将扇贝一个个放在一个盘子里,放入蒸锅隔水蒸5-8分钟。
5)淋上些许热油(也可爆香辣椒和葱花),即可享用这一盘香喷喷的蒜蓉蒸扇贝了。
三、烤串的做法和配料是什么东北海参
1、调料:食盐适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、孜然适量、辣椒粉适量、白糖适量、花椒粉适量
2、步骤二:将洗净的羊肉切成一厘米左右小块。
3、步骤三:放入配料中除了淀粉之外的各种调料。
4、步骤六:竹签子用沸水煮过消毒。
5、步骤七:腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。
6、步骤十一:烤15分钟,取出放白糖。
7、步骤十五:烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出。可见羊肉上有油星泡泡。