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一、印尼的特产是什么
印尼的特产是什么
相信不少在印尼工作来印尼旅游的朋友都遇到过这样的大难题-琳琅满目品种繁多的印尼特产,到底回国带什么?春节回国季,跟着我一起来了解,印尼有哪些值得带走的特产吧!
印尼薯片
看起来印尼薯片没什么不同,但是由于原料味道鲜美,是很多人一吃无法忘记的美味,有“世界上最好吃的薯片”的美誉。我为大家搜罗了印尼最受欢迎的几种薯片,都是各大超市很容易买到的,想偷懒的快快走起吧!
印尼咖啡
印尼咖啡的盛名,想必我不需多加赘述了。要是您到印尼旅游,都没有购买这里的咖啡的话,那就真的太遗憾了。印度尼西亚的咖啡喝起来又香又浓,让人回味无穷,是购物的上品。与一般咖啡不同的是,印尼咖啡的制作器具相当特别,并在咖啡中添加甜炼乳调味,饮用时富有印度支那的柔婉,又含法国的浪漫风情海鼠。最受游客喜欢的咖啡品牌要数坎帕阿仳(KapalApi)了,还有全球最名贵的咖啡猫屎咖啡(KopiLuwak),经过麝香猫肠胃的发酵,萃取出来的咖啡豆有一种独一无二的香甜口感,泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆,香味“独家”,口间还会留有淡淡的薄荷清凉,即使煮过三次味道依然香醇,丰富圆润的香甜口感为其他咖啡豆无法比拟,,是世界顶级奢侈品之一。猫屎咖啡产量非常少,亦因此特别昂贵,甚至比顶级牙买加蓝山咖啡还要贵上几倍,在售卖地更是少之又少。全球年产量不超过400公斤。2012年世博会上,印尼馆展示了的猫屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以卖到168美元(约人民币1400元)。各大商场超市都有专营咖啡的商店,超多品牌包装可供选择乌虫参。
椰浆粉
椰浆粉是一种不含香精、糖精、防腐剂,不含胆固醇的天然植物蛋白原料,具有浓郁的天然椰香味,口感清醇柔和、含有适量脂肪、大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸、5种维生素和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它带给许多食品厂家和广大消费者一个不可缺少的原料来增添他们所喜爱的各式各样佳肴的香味及优越的口感。椰子营养价值非常高,常食用椰浆粉及其做成的食品不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。此外,椰浆粉中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人血液通畅,肌肤红润。椰浆粉系列产品老少皆宜,同时也是糖尿病人首选的营养食品。椰浆粉是鲜榨椰子的绝佳替代品。它几乎适合用于每一种食品,并可作为家庭食谱及食品制作的配料。
方便面
不要觉得搞笑,怎么说印尼方便面也算是享誉盛名,长期雄霸世界方便面排行榜前十名至少之二,这里推荐其中第五名和第二名
第五名:Indomie CurlyNoodle With Grilled Chicken Flavour Special Quality Instant Noodles
吃起来有甜味、辣味~
第二名:Indomie Mi InstanMi Goreng Rendang
咖哩口味和刚好的辣度,面条也很有嚼劲!
虾片
印尼有17000多个岛屿,在有人居住的1000多个岛屿上,无论高官富豪,还是平民百姓,都喜爱一种小吃——Kerupuk虾片。它的种类繁多,所含成份也不一样:有鱼+面粉做的,有米做的,有玉米做的,有虾+面粉做的,咸的,淡的,甜的,辣的,五颜六色,应有尽有。只要你到印尼,无论你走到哪个角落,你都能看到各式各样的虾饼。街道上的流动摊贩,十字路口的兜售小贩,不知道有多少人在做此等生意糊口,同时也可以想象,它的需求量有多大。虾片的口感非常好,咬一口脆崩脆崩的,让旁人听到只流口水,印尼人不光把它当零食吃,很多人正餐也要吃。这些虾片的做法都差不多,但有分油炸和沙炒。
印尼糕点
印尼小吃糕点品种丰富、颜色亮丽、风味却浓郁、鲜明、独特。著名的九层糕,就是将米浆和淀粉按一定比例混合,加上糖、椰浆、色素一层一层的蒸熟。制作九层糕的色素不同颜色也有不同味道,譬如黄色的榴莲味、绿色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出来颜色艳丽且层层分明、糕体晶莹通透,味道香醇。还有黄金糕又称蜂窝糕,因为烤出来诱人的黄金色,吃起来香甜可口,而且很Q。印尼千层蛋糕的制作是将上等的面粉、白糖、鸡蛋混合在一起,加上豆蔻、丁香、肉桂等香料,用制作蛋糕的方式,一层一层的烘焙,直到容器顶端,整个制作的过程不仅是对制作者技术的考验,还有考验制作者的耐心。印尼千层蛋糕因为多种香料的结合,散发高贵的浓郁香气,又有“蛋糕皇后”的美称。另外还有很多糕点譬如印尼骑曲饼、炸香蕉、糯米团等等。正所谓“无糕不成宴”,螺壳糕、中国糕、菊花糕、南瓜糕、榴莲糕、菠萝糕,椰子糕、木薯糕等当然也是您带回家的不二选择。
东革阿里
东革阿里是生长在东南亚靠近赤道的原始热带雨林中潮湿砂质土壤里的一种野生灌木植物,成熟期一般为 5年以上。树高 4-6米,最高可达 12米,树干直径 8-10厘米,最粗可达 15厘米。树枝几乎没有分叉,树叶长在顶部呈伞状。其根亦不分叉,入地最深可达 2米。东革阿里的根部有多种功效,与燕窝、锡器一起并称为马来西亚三大国宝。研究显示,东革阿里根部(特别是芯)包含许多植物化学药物,它能增进睾酮的产量,睾酮是男性性功能所需的荷尔蒙,也是脑部发育所需的激素
向天果
向天果是一种纯天然野生植物果实(学名Fructus Swietenia Macrophylla),是属于楝科植物,盛产於南太平洋最洁净,受污染最少的所罗门群岛与斐济岛,因其果实产量少,果实外形奇特,成直立圆锥形,底宽头尖向天生长而得名。它的活性成份具有提升人体免疫功能、调节生理节律、预防疾病,并促进健康等功用;对高血压、高血脂、过敏性疾病、内分泌失调等有非常显著的功效。它不但能改善各种疾病,不会产生副作用而引发并发症的风险,而且能让身体各机能得到最快的恢复。它能调整身体代谢功能,使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用,这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用,使血糖下降,达到长期稳定和全面地控制血糖的目的,使人体可长久享用自身分泌的胰岛素,以分解血糖。
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印尼燕窝被称为“燕窝之乡—东南亚”的天然屋燕,印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%。可吃的燕窝是由一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为「金丝燕」(swiftlet),具体是指几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。燕窝中有称为「血燕」的,是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质,呈红丝而名,并非因为人们误解,以为其未完成鸟巢,忍住不产卵,吐血而形成。燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成,价格特别昂贵。燕窝是珍贵的.佳肴,又是名贵药材,文字有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。
印尼丁香烟
丁香烟是印尼特产,它用丁香叶油掺和烟叶制成,芬芳浓郁,据说可以治哮喘病,是印尼乃至东南亚人的独特嗜好。印尼是世界第四烟草产品市场,而且印尼人喜欢自己的丁香烟。事实上,90%的印尼吸烟者对丁香烟的喜爱,超过了传统白色卷烟。但情况并非一直如此。过去的几十年里,丁香烟一直在烟草市场中占据着相当小的份额,而且主要是农村烟民喜欢它。他们对丁香烟的喜爱,超过了占支配地位的白色卷烟。
印尼花生姜糖
印尼花生姜糖,是采用生姜提炼姜汁,再融入柔韧的新鲜麦芽糖与白砂糖,精制而成,味道甜中带辣,具有健胃、提神、止呕等功能,不含防腐剂,全天然绿色食品备受时尚爱美人仕之推崇!午饭后,昏昏欲睡;上班时,办公桌上文件堆积如山,一点都提不起精神;坐车时,晕车想吐;MM偶尔的节食减肥,无时无刻,花生姜糖都可以帮到你!夏天的时候,不妨把姜糖放入冰柜里,当它被冰得硬硬的时候,一放入口,顿时透心凉,顷刻随之而来的便是姜的辛辣,刺激又提神!
克里斯短剑
世界三大名刀之一-格里斯剑又被称为马来刀(英语:Kris;印尼语:Keris;马来语:Keris;菲律宾语:Kalis;泰语:),在马来西亚称为马来短剑,是东南亚各民族使用的一种独特的短剑,主要流行于印度尼西亚、马来西亚、文莱、泰国南部以及菲律宾南部地区,在日本有类似的蛇行剑。由于它的剑刃是波浪型的,因此也被翻译成波状刃短剑。
在特殊场合印尼男生和女生都戴格利斯,在婚礼或者特别的仪式上也喜欢戴格利斯。格利斯看着很美观,可是女生的短剑比较轻便,而男生的很笨重。格利斯象征社会地位,荣誉,和神力。
手工橄榄皂
橄榄油的泡力相当持久,并且如奶油般的细致,而且不论在冷水或温水中都能发挥极适合人体肌肤的洗净力,不致因为过度的洗净,洗除了肌肤表面的油脂(保护层)。它更深具滋润性及保湿效果,因此常被用来制作干性肤质橄榄皂或干性发质专用的洗发皂和婴儿皂,对于天然手工皂而言,它是不可或缺的基本原料之一。
印尼皮影戏傀儡
皮影戏在印尼被称作“wayang kulit”, wayang的意思是“影子、灵魂”,kulit的意思是“皮”。在幕布上活灵活现的皮影曾长期被视为神灵和祖先的灵魂。时至今日,皮影戏仍然是许多宗教仪式和节日庆祝中的一个重要节目。皮影的制作:工匠要先将水牛皮制成半透明状,然后描形、剪切,还得用小锥子扎上很多小孔,以便灯光透过这些小孔为皮影增加层次感,最后是上色。肤色、眼睛和鼻子的形状以及帽子和头饰区分了角色的性格和地位。年轻的贵族或者国王的脸是白色或者金色的,年老的则是黑脸;高尚善良的角色拥有较小而苗条的身形、细长眼、尖鼻子和略向下看的谦逊眼神;粗鲁强硬的角色则身形高大,鼻阔眼圆,牙齿狰狞;红色皮肤表示脾气暴躁、白色皮肤代表年轻和纯真。尽管皮影在幕布上映出的影子分不出颜色,每一件皮影还是被画上了绚丽的服装。极具收藏价值。
印尼银制品
印尼的银制品分两大类,一类是我们熟悉的纯银或银合金制作的装饰品,另一类银制品则是用一条纤细的银缕按图案设计焊接而成的。其作品做工精湛,玲珑剔透,十分美观。银制工艺品的造型很多,有一些小巧玲珑的花形银胸针、银耳环、既美观又便于携带,常成为游客的首选之物。
印尼巴迪布
巴迪布是一种腊染印花布,其特点是布上印有多姿多彩的彩色图案,有几何图形的,也有各种花鸟图案的,有对称图案,也有不对称图案。其色彩一般以黑、红、黄为主色,鲜艳明快,也有以蓝、褐、白为主的,看上去凝重深沉。这种布不仅深受印尼人民喜爱,而且早已世界闻名。用它制作的长袖男衬衣和女士沙笼已被定为印尼国服,适于在各种正式和非正式场合穿着。游客在选购巴迪布,道德要注意其制造工艺,用传统手工绘制印染的巴迪布,做工精细,列具艺术价值,但因耗时费力,一般价格较贵。机制的巴迪布,由于产量高,价格相对便宜,更经济实惠,但艺术价值逊于手工制品。
印尼沉香
“燃我一生之忧伤,换你一丝之感悟”,印度尼西亚是世界著名的沉香产地,印尼水沉最大的特点就是香味中带着印尼水沉那种特有的沼泽地水草的香韵,清新高雅。闻之舒畅,非常适合瑜伽修炼静心时使用。部分极品沉香还带有稀有的龙涎香的香味,这种极品安汶比较少见,香味独特非常浓重,后味留香持久深远,富有韵味,渲染力极强。是香道的高雅用香。
印尼木雕
印尼的木雕,尤其是巴厘木雕,享誉国内外,到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品,它最初与巴厘人的宗教信仰息息相关。人们把自己崇拜的印度教诸神用石头或木头雕刻出来,供奉在庙宇、庭院、堂室内。后来代代相传,便产生了无数能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用质地坚硬、花纹细密的乌木、柚木等木料雕刻而成,其造型千姿百态,有栩栩如生的神鹰、神牛、雄狮、雄牛等动物及各种禽鸟,有维妙维肖的巴厘渔夫、少女、有民间故事中脍炙人口的传奇人物,也有当代各种抽象艺术形象。
其他工艺品
铜或铜合金神像、景物模型、丁香串艺术品、彩贝制品,天然宝石、印尼风景画、小型宫廷金车、爪哇绢制人像、装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、巴达族榕树手杖、达雅族树皮提袋、龙目岛瓷壶、西伊里安手鼓和弓箭等。
;二、龙脑香在佛教代表什么意思
密教修法的五香之一:龙脑香北美洲海参
梵语karpu^ra,巴利语 kappu^ra。音译羯布罗、劫布罗。又作片脑、冰片、瑞脑。龙脑香是龙脑香科植物中的龙脑香树的树脂凝结形成的一种近于白色的结晶体,古代谓之“龙脑”以示其珍贵,产于苏门答腊、印度南方、东南半岛及我国南方。龙脑树,为常绿大乔木,高达四十至六十公尺。叶互生,呈卵圆形,先端尖。花白色,具芳香。由树干可采制结晶龙脑,供药用,以其产量少,故甚高,树干亦可作建材。
天然龙脑晶体多形成于树干的裂缝中,体积小的为细碎的颗粒,大的多为薄片状。以片大整齐、香气浓郁、无杂质者为佳。
梅花样的龙脑片,“状如云母,色如冰雪”者,为龙脑中的上品,古人称之为“梅花脑”;品级差一些的,状如米粒的碎颗粒,称为“米脑”;晶体颗粒与木屑混在一起的,称为“苍脑”;不成晶体而成油状的,则称为“油脑”。
龙脑树多生长于热带、亚热带地区,外形类似杉树,树体粗大高耸,一般都能高达四五十米以上,直径也有两三米,是热带雨林“高层空间”的重要植物。
这种树不仅出产龙脑香,其木材也是优质品种,而且叶、花及果实皆有香味。
龙脑树的树脂十分丰富,凿开树干或树枝就能引出树脂来;除了天然凝结的龙脑晶体,其液态树脂也可以利用,古代称为“膏香”、“婆律膏”。现在中医使用的冰片,就是龙脑树的干燥树脂(即古称的龙脑),或从液态树脂(婆律膏)或龙脑木中蒸馏提取的白色晶体。
其实,在古时候,人们就已经知道用加热蒸馏的方法(“火逼成片”)从龙脑树的木材中提取晶体,称之为“熟脑”。并且,对于龙脑香的存储保养古人也有专门的办法:“龙脑香及膏香………合粳米、相思子贮之则不耗。”(《唐本草》)
天然龙脑质地纯净,熏燃时不仅香气浓郁,而且烟气甚小。无论是在东方还是西方,历来都被视为珍品。唐宋时期,出产龙脑的波斯、大食国的使臣还专门把龙脑作为“国礼”送给中国的皇帝。龙脑香早在西汉时就已传入中国。据《史记·货殖列传》记载,在西汉的广州已能见到龙脑香。(那时的海上丝绸之路已有相当的规模,印度、西亚的很多物品都已进入中国南方。)
在佛教里,龙脑既是礼佛的上等供品,也是“浴佛”的主要香料之一,还被列入密宗的“五香”(沉香、檀香、丁香、郁金香、龙脑香)。在盛产龙脑的地区,龙脑树的树膏也被用作佛灯的灯油。
龙脑在中医里名为冰片,归于“芳香开窍类”药材。中医学认为龙脑为“芳香走窜”之品,内服有开窍醒神之效,适用于神昏、痉厥诸证;外用有清热止痛、防腐止痒之功,可治疗疮疡、肿痛、口疮等疾患。在安宫牛黄丸,冰硼散等成药中,龙脑都是主要成分之一。
在《本草纲目》中,不仅记载了龙脑的一些形状特征,如“以白莹如冰,及作梅花片者为良。故俗呼为冰片脑,或云梅花脑”;还专门指出,用纸卷捻起龙脑,烧烟薰鼻,吐出痰涎,就可以治愈很多头痛病。
龙脑不仅用于熏香和医药,还被用于美食。中国的宫廷御宴里,就有燕窝配龙脑的“会燕”;在南亚地区,夹有龙脑的槟榔是当地贵族阶层的上等食品;宋代以前,人们就开始在茶饼(由茶和米压制而成)中掺和香料做成“香茶”,所用的香料大多都是龙脑,或在压制茶饼之前以龙脑窨茶,或以龙脑浸水直接洒在茶上,也称为“龙脑茶”。
冰片为名贵中药材之一。原名龙脑香。始载于唐.<新修本草>。具有通诸窍、散郁火、消肿止痛、袪翳明目之功效。常用于赤翳膜、咽喉肿痛、惊风痰迷及中风口噤等病症。并为制番急救丸散之重要原料。
三、泰国有什么岛
普吉岛。
普吉岛被称为“安达曼海上的一颗明珠”。总面积约543平方公里。周围有大小岛屿39个。在普吉,可以到原始森林里骑大象,到5个高尔夫球场打球,或者租一辆摩托车沿着海岸线欣赏风景。这里的水上活动品种繁多:游泳、快艇、跳伞、划独木舟、驾帆船等。
攻略:在普吉岛上游玩推荐租车自驾,单日费用在1000泰铢左右,需要国际驾照,推荐提前在网上预订后在芭东取车还车。不自驾的可搭乘突突车,芭东到普吉镇约600泰铢,普吉镇前往神仙半岛约600泰铢。上车前一定要先谈好价钱。也有游客会选择搭乘价格相对低廉的摩的或租摩托车游玩,但这两种交通安全性较差,并不十分推荐。
普吉岛地区美食主打海鲜与泰餐,这里的特色美食包括:冬阴功汤、菠萝炒饭、泰式空心菜、芒果糯米饭、炒河粉、咖喱炒蟹等。在芭东,你可以在班赞市场自行采买食材后让店家加工,也可以直接去海鲜餐厅享用美味。普吉镇内餐馆价格低廉且口味正宗,用餐时不妨点上一道冬阴功汤或青木瓜沙拉这样的特色菜。卡伦地区的海鲜价格相对芭东来说更实惠,大部分餐厅还会提供免费沙拉哦~
苏梅岛。
苏梅岛位于泰国湾,是泰国第三大岛。因为开发的历史不长,所以,至今岛上还保存着一份原始风味。是世界上著名的蜜月胜地。
苏梅岛的美,以洁白如雪的沙滩和茂密的植被景观著称,小岛东西由一条小山脉连贯,岛内丛林密布,海岸线则如棕榈叶般向四下伸展。走在岛上,椰树随处可见,甚至空气里都弥漫着椰子的芳香。而最棒的享受莫过于慵懒地躺在沙滩上,倾听椰子树沙沙的响声,让阳光洒满全身。周边岛屿更有无穷乐趣等你体验,被誉为“全球潜水启蒙课堂”的涛岛,举行疯狂满月派对的帕岸岛,拥有美丽热带海岛风光的南园岛,一切的一切都会让你在苏梅一直呆下去,不愿离开。
蜜月圣地
提到泰国最浪漫的蜜月之岛,那一定非苏梅岛莫属。虽是泰国的第三大岛,但苏梅岛被开发得很晚,相对南部普吉岛来说,这里保留了更多自然淳朴的气息,尤其是绵密细软的白沙滩、傍晚的椰林树影、奢华舒适的临海度假酒店,都是恋人们最爱的浪漫元素。
椰汁和椰子冰淇淋
“椰子岛”是苏梅岛的别称,因为小岛上有数以万计的椰子树,一度是岛上重要的经济来源,所以来到苏梅岛一定不能错过小岛上的椰子汁。除了椰子汁外,直接用椰子壳盛装的椰子冰淇淋,也是小岛上的美食网红之一。
满月派对
提到苏梅岛,怎么能不提最受游客欢迎的“满月派对”?这几乎已经成为苏梅岛的另外一张名片。其实,满月派对的举办地在苏梅岛旁边的帕岸岛上,这是世界游客的狂欢,能感受到这里年轻、热情、疯狂和野性的一面。
周边乐趣多。
除此之外,苏梅岛的周边离岛完全不逊色于本岛的风光,拥有人字形沙滩和清澈分层海水的私人小岛--南园岛,闻名全球的的潜水圣地--涛岛(也被称为“龟岛”),都是让人无法拒绝苏梅岛的理由。
象岛作为泰国的第二大岛,在中国,象岛知名度并不高这个被群山环绕,未被开发和破坏的岛屿犹如在时间中停留的隐世,是一个真正的世外桃源和生态天堂。
作为泰国的第二大岛,在中国,象岛(Ko Chang)并没有普吉岛、苏梅岛等地知名度高。泰国东部历来是人烟稀少的地方,旅游业发展也没有南部迅速。历史上象岛的名字只出现在1941年的一场海战中。即使是在十几年前,象岛也还只是一个相对低调、神秘的地方。不知何时起第一批欧美游客发现了这里,优越的旅游和度假资源、良好的潜点,象岛热度日益增长。象岛周围还有52座小岛,目前其中的47座已经和象岛一起被划成了国家海洋公园。
这个被群山环绕,未被开发和破坏的岛屿犹如在时间中停留的隐世,是一个真正的世外桃源和生态天堂。整个西边海岸皆为原始、未经开发以及种满棕榈树的沙滩,阁象岛的海水也是未被污染及清澈见底的,最适合浮潜活动。除了游泳和潜水,在岛上可租摩托车到几个瀑布玩耍。游客不仅可以在细致洁白沙滩上嬉戏游乐,更可进行雨林徒步、骑象旅行、钓鱼、帆船、潜游和潜水等活动。