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一、请问海参和燕窝谁的营养价值高谢谢
没有哪个最好,看你要补什么的了~~如果是孕妇的话,是燕窝比较好的~~
海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品,其药用价值也较高。祖国医学认为,海参“甘、咸,温,补肾益精,壮阳疗痿”;《随息居饮食谱》中说:海参能“滋阴补血,健阳润燥,调经,养胎,利产”。可见,海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损,症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。此外,因海参似海带、海藻等海产品,含有一定量的碘,故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用。因此,对高血压患者极为适宜,并可治疗阳痿、遗精等症。如治疗高血压、血管硬化、冠心病,可将海参30克,加水适量,炖烂,再加入冰糖适量炖一会,待冰糖溶化,于早饭前空腹服用;治阳痿、遗精、小便频数,可将海参、狗肉各30克,共切片煮汤,加生姜、盐调味后,食参、肉,喝汤。
燕窝的功效:
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
二、燕窝和海参哪个好
燕窝和海参都是很好的滋补品,但它们的营养成分和功效略有不同。老年人吃海参
燕窝富含胶原蛋白和多种微量元素,如钙、磷等,可以改善睡眠、滋阴润燥、美容养颜,并且对呼吸道疾病和消化道疾病有一定的缓解作用。同时,燕窝适合大部分人群食用,包括孕妇和体质虚弱的人群。
海参含有丰富的蛋白质、铁元素、不饱和脂肪酸以及各种矿物质,能够滋补身体、补气养血、保护心血管,适合动脉硬化、缺铁性贫血人群食用。但是,部分人群,如甲亢、痛风患者应避免食用海参。
总之,无法明确判断燕窝和海参哪个更好,因为两者的营养成分和功效各有侧重,可以根据自身需求和偏好进行选择。
三、买燕窝送给老人可以不
从以往的商务送礼,变为家庭孝敬父母的补品。与人参、海参、雪蛤等滋补品相比,燕窝的“性情”更为温顺与滋润,不会使老人身体受到太大刺激而适得其反。
上了年纪的老人,自身生津能力下降,肺部得不到滋养,会出现久咳、夜咳的现象。一般的治疗,是止咳化痰类的中成药或者青霉素类的消炎药,但是从根本上说,这些是治标不治本的。而且过量使用会破坏人体的免疫系统,使人身体越来越虚弱,也越来越容易生病。
历代本草医书上载明:“燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”
燕窝,大养肺阴、益气补中。长期食用燕窝,对咽、喉、肺的作用最为显著。对痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核的症的特效早已在实际中被证实。
如果中老年人长期有抽烟的习惯,那么燕窝无疑是最值得信任的“清洁工”,它将大大地降低中老年人患呼吸疾病的风险。
四、海参和燕窝哪个好 海参和燕窝的营养价值比较
三、消化吸收比较
一、营养成分比较
海参和燕窝在消化吸收方面也有所不同。由于海参的口感较为嚼劲,需要经过一定时间的煮炖才能达到最佳的口感和营养价值;而燕窝则需要用清水浸泡后再进行蒸煮,时间相对较短,易于消化吸收。海参和燕窝在消化吸收方面也有所不同,需要根据个人情况进行选择。
海参和燕窝在营养成分方面都非常丰富。海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、磷、钙、铁、锌等微量元素,尤其是富含人体所需的胶原蛋白和硫酸软骨素等营养成分,具有滋阴补肾、养血润燥、通便润肠、益智安神等功效。而燕窝则含有丰富的蛋白质、糖类、胶原蛋白、氨基酸等营养成分,具有滋阴润燥、美容养颜、强身健体等功效。虽然海参和燕窝的营养成分略有不同,但都十分丰富,都可以为人体提供充足的营养。
综上所述,海参和燕窝都是非常好的滋补佳品,它们的营养价值和功效都非常丰富。选择哪一个更好,需要根据个人的体质情况和需求进行选择。无论是海参还是燕窝,都需要适量食用,不能过量。
二、功效比较
五、孕妇吃燕窝好还是海参好小孩吃海参
两种食物对于孕妇来说都是各有好处,孕妇朋友们可以根据自己的实际需求去进行选择。
🐚海参的营养价值高
海参的营养价值高,每百克水发海参含蛋白质14.9克。蛋白质是生命的物质基础。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。
🐦燕窝对人体的好处多多
燕窝对人体的好处多多,滋阴补肺、和中开胃,壮阳益气。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。现在,孕妇进食燕窝很流行。
👶孕期安胎保胎
孕妇在妊娠期食燕窝,有安胎保胎的功效,这是在历史上就有记载的。海参的吃法与做法
🌟使肤质有弹性
对孕妇的皮肤起到调节的作用,燕窝中表皮生蜃简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性的天然极品;并因此被誉为“美容基因”。
🍎营养均衡
孕妇朋友们还需要做到营养均衡,多吃一些蔬果。
六、海参和燕窝哪个适于女性食用
燕窝适合女性用于养颜,海参适合用于补身体。我就经常用海参来补充营养,增强抵抗力,如果需要补身体的话可以试试这个做法,经常吃海参海参改善睡眠。
灵芝海参鸡汤:将发好的海参、已经滤过水的灵芝和鸡腿加入电锅里,大火烧开后,转慢火炖2个小时。这种做法也可以极大限度保留海参的营养,此汤可以补肝益肾,强健脾肺。
在选购海参方面,建议选择日本北海道关东参,它是营养价值是海参中排名第一的,是我们的首选之品南极海参。