摘要：
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一、燕窝蜂蜜的做法与功效 燕窝蜂蜜的做法与功效与作用
1、材料：红枣适量、枸杞适量、蜂蜜1勺、燕窝3-5克。
2、做法：燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、红枣枸杞洗净，和燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟。
4、燕窝炖好待温后加入蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
5、蜂蜜燕窝的功效：美容养颜：蜂蜜燕窝中含有蛋白质、维生素等物质，可促进肌肤细胞再生，抗氧化，避免皮肤受损，因此吃蜂蜜燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。
6、增强免疫力：燕窝中含有表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力；蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质，这两种物质进入身体后能够发生协同作用，帮助提高人体免疫力，坚持食用蜂蜜燕窝即可达到增强免疫力的功效。
二、蜂蜜燕窝的做法与功效(蜂蜜燕窝的做法与吃法)
1、用料：蜂蜜、干燕窝、矿泉水。
2、做法：干燕窝放在冷水中，浸泡1-2小时（期间要换水2-3次），挑出残留在燕窝中的杂质和燕毛，然后将燕窝顺着纹理撕成条状。泡发的燕窝放入炖盅，按照1:40的比例在炖盅中填入适量的矿泉水，小火炖煮30-40分钟。炖煮好的蜂蜜晾凉，然后淋上适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
3、功效：蜂蜜燕窝具有养阴润肺、益气补中以及润肠通便作用，对肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、咳血都有辅助治疗作用，同时用于治疗脾胃虚弱引起的恶心呕吐、消化不良以及食欲不振。燕窝属于低密度营养食物，蜂蜜里面含有一的糖分，也是低密度营养饮品，两者可以同时吃，对女性来说还能美白皮肤，延缓衰老，提高抗病能力，对身体有比较好的营养价值。
三、燕窝的正确做法:燕窝怎么炖最好
燕窝是属于一种高蛋白质的食物，其中富含大量的氨基酸以及多种维生素，同时也富含大量的胶原蛋白，经常食用燕窝可以起到预防身体疾病和美容美肤的功效，
而燕窝的炖法也有很多种，每一种做法都非常美味，而且对身体也非常的滋补，更适合女性食用，可以有效调理女性身体健康平衡。冰糖燕窝材料红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
炖燕窝
材料
血燕盏4盏，冰糖60克，清水1升做法
1、将燕盏放入大容器内，倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质
2、将泡燕盏的水倒掉后，将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次
3、将燕盏放入大容器内，倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤，再轻轻用温水浸泡过滤
4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时，直到燕窝发透加拿大海参
5、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内，放入冰糖后倒入1升开水取一大锅(可容下装燕窝的大碗)，倒入适量清水后，将装燕窝的大碗放入，盖上盖子后以文火炖3小时即可。灰刺参
四、燕窝与蜂蜜做法
1.购买超市里的干货白色燕窝。
2.泡发干燕窝，把燕窝放入温水中浸泡，并冲洗掉灰尘和杂质，再用室温纯净水浸泡3个小时。
浸泡中不用换水。
3.把泡软的燕窝仔细观察杂毛，把燕窝中的鸟毛用镊子捡出去，并注意卫生，别污染了泡发燕窝的水。
4.把燕角捏碎，把燕窝撕成丝。
5.把泡发好的燕窝，用漏勺捞出沥干放入碗中备用。
不马上用可以放入冰箱冷藏备用。
剩余泡发的水过滤备用。
6.准备好炖盅，预备用隔水蒸燕窝。
7.把泡发好的燕窝放入炖盅内。
8.并把泡发燕窝的水过滤后倒入炖盅中，没过燕窝高出一厘米即可。
9.取蒸锅，倒入凉水，放入支架，把炖盅放在支架上，盖上锅盖，大火烧开转小火炖煮，即隔水蒸二十至二十五分钟即可。
10.准备蜂蜜，椰子汁，枸杞。
11.把炖盅取出，打开盖子，晶莹剔透的燕窝蒸发了2至3倍。
12.用勺从炖盅中取一些燕窝放入碗中，加入蜂蜜，椰汁，枸杞稍微搅拌一下即可。
小贴士1，泡发燕窝一般用室温纯净水泡发，最大限度的保持燕窝营养不流失。
2，泡发燕窝的水尽量不要倒掉，而且用于蒸燕窝时的用水，这样可以把燕窝的营养尽可能的保留下来。
3，炖煮燕窝一定要用隔水蒸，而且时间不宜过长，十五分钟至二十五分钟即可，时间过长也就化成水了。
4，味道取决于自己口味加入适量蜂蜜或冰糖。
五、蜂蜜素燕窝的常见做法
蜂蜜素燕窝
材料
白木耳适量
鲜奶适量海参批发价格
天然蜂蜜适量
做法
1
材料们：干的白木耳泡水发开，减去蒂头处硬硬的部分，再切成适当大小。加清水盖过白木耳后炖煮 1~ 2小时至软，待凉后置于冰箱储存。
2糙海参
食用时，取适量白木耳打成泥状，加入适量鲜奶拌匀，酌量添加天然蜂蜜食用。
3
上桌。
六、蜂蜜燕窝的正确炖法威海刺参
炖好后可配冰糖牛奶蜂蜜豆浆等食用炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅可用陶瓷锅或不锈钢锅将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的；9取蒸锅，倒入凉水，放入支架，把炖盅放在支架上，盖上锅盖，大火烧开转小火炖煮，即隔水蒸二十至二十五分钟即可10准备蜂蜜，椰子汁，枸杞11把炖盅取出，打开盖子，晶莹剔透的燕窝蒸发了2至3倍12用勺从炖盅。
锅里的清水不要超过炖盅的12调成大火，隔水炖煮至外锅煮沸后转为文火继续炖煮20~30分钟如燕丝呈晶莹通透状即为炖煮好七将炖煮好的燕窝，依个人喜好加入牛奶椰奶蜂蜜等进行调味即可；蜂蜜本身就含有很多不同的维生素，蜂蜜对于肺部是良好的治疗之物，可以缓解肺部的各种问题，如果早上起来有咳嗽症状，不妨喝点蜂蜜，另外，如果想要达到美容的功效，无外乎就是排毒养颜，蜂蜜的排毒功能看居榜首燕窝可以护肤；做法 1用水冲洗一下放在碗里浸泡68小时待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净 2然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 3注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右水不超过710为宜4一同加入红枣去核枸杞冰；燕窝一直被视为滋补养颜的美食，它不寒不燥的特性，四季都可以吃，现在不少人开始在家烹调燕窝其实燕窝的烹调方法很简单炖，最重要的是整个处理过程，林记燕翅鲍的总厨陈伟忠给我们介绍了燕窝的处理方法和几种燕窝的吃法，正好在；3隔水小火慢炖20分钟左右，这会可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料，注如果给小孩做辅食，时间要在50分钟左右4需要注意20分钟后盛到容器中，放到冰箱中可以慢慢享用，配牛奶最好以上内容参考百度百科炖燕窝；因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费炖好后可配冰糖牛奶蜂蜜豆浆等食用炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅可用陶瓷锅或不锈钢锅一；做法将燕窝冰糖放入炖盅，水超出食材即可，炖煮2530分钟，出锅后加入适量牛奶即可材料燕窝35克，蜂蜜适量做法将燕窝冰糖放入炖盅，水超出食材即可，炖煮2530分钟，出锅后加入适量蜂蜜即可材料燕窝3；红枣燕窝可以滋阴润燥，滋补较为浓烈，一周2~3次为佳3，椰汁燕窝的做法取椰汁400ml，放入炖蛊将备用的燕窝放入其中，炖30分钟打开盖子，放入少许盐或者冰糖调味，在加热闷五分钟即可椰汁燕窝的吃法是美颜吃法。
炖燕窝的方法如下主料燕窝一片冰糖几粒西洋参几片辅料枸杞几粒步骤1取一片干燕窝放在清水里泡34个小时，时间长短根据燕窝的品种和部位稍有区别，大家有条件的用纯净水泡会更好哦2完全泡发了；正确炖燕窝的方法燕窝隔水炖30分钟后至50分钟为宜炖好后可配冰糖牛奶蜂蜜豆浆等食用隔水文火慢炖的方法可使盅内的温度自然会保持在80度左右，这样就可减少燕窝的蛋白质受损，更好保留燕窝营养和香味温度也不。
1木瓜牛奶炖燕窝把准备好的木瓜洗干净之后再去掉皮去掉籽，然后再做切块处理，把处理好的木瓜和牛奶放到炖好的燕窝里炖，然后再把冰糖和蜂蜜放到燕窝里搅拌均匀即可食用2薏米燕窝羹把薏米用水浸泡34个小时泡发；炖法将发泡好的燕窝，冷水200cc炖煮水沸腾计时30分钟，等待冷切至少60°以下加入蜂蜜搅拌均匀即可备注若是加入其他配料的燕窝，制作方法也是一样，只是在最后加入蜂蜜的时候必须等待燕窝冷切，因为蜂蜜不合适调配；燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖红枣蜂蜜等等调味即可炖燕窝材料血燕盏4盏，冰糖60克，清水1升做法，1将燕盏放入大容器内，倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质2将泡燕盏的水倒掉后，将；然后再将燕窝放入炖盅中，再加入适量的纯净水盖上盖子后，等到水开后，将燕窝放进入炖煮半个小时就好了吃燕窝的时候如果和蜂蜜搭配的话，那么就必须要等到燕窝炖煮好后，将燕窝晾凉后再放入蜂蜜一起吃，这样可以保证蜂；3木瓜牛奶炖燕窝需要准备的食材有燕窝蜂蜜木瓜牛奶，之后和上面燕窝的方法一样先将燕窝泡发，但是大家最好是选用比较好的纯净水，这样对于燕窝的营养来说不会流失过多，之后在蒸的时候也要注意时间在蒸燕窝的同时。
