摘要：
干海参儿童吃海参新西兰海参白瓜参本文目录公司买卖走私燕窝会追究刑事责任吗燕窝的血燕事件燕窝血燕事件的介绍燕窝什么样的品质最好燕窝能致癌吗一、公司买卖走私燕窝会追究刑事责任吗将被判刑... 本文目录
一、公司买卖走私燕窝会追究刑事责任吗
将被判刑，一般构成走私普通货物、物品罪，具体判决根据所涉及的金额确定。一般对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑。第一百五十五条下列行为，依照本节的有关规定处罚：（1）非法收购国家禁止进口货物，或者非法收购其他货物、货物；（2）在内海、领海、界河、界湖运输、收购、销售国家禁止进出口货物，或者运输、收购、销售国家限制进出口货物，数额较大，无法证明。
二、燕窝的血燕事件
将普通的白燕窝放在装满燕子粪便的箱子中，大约十天之后燕窝就被熏成了红色变成了血燕，或者直接使用食用色素进行染色，通过染色的“血燕”颜色鲜艳且均匀，有时呈暗红或大红色，然后充当“血燕”销售。
多年以来，燕窝一直被认为是高档滋补品，尤其是"血燕"，更是珍品中的珍品。但是2011年8月份工商部门的抽检，却使血燕成了社会关注的新闻热点，先是查出了血燕的亚硝酸盐含量严重超标，不合格率高达100%，接着，血燕的身份和来源也遭到了质疑，市场上的血燕下架停售。干海参
“血燕”事件发生的根本原因是走私燕窝的泛滥。走私燕窝无需检验检疫部门的严格检验，逃避了政府的监管，违法成本的低廉让大量商家为了追逐高额利润，根据中国传统的“吃啥补啥”的养生理念炮制了“血燕”。燕窝走私进来后，商家采用“挂羊头卖狗肉”的手法，少量正规进口部分燕窝，大量销售走私的低质量或假燕窝，消费者也无法分辨究竟是正规进口的燕窝还是走私进来的质量无法保障的燕窝，工商部门也无法监管控制，最终导致了大量的燕窝制假售假的行为泛滥，“血燕”也大量充斥市场。儿童吃海参
三、燕窝血燕事件的介绍
将普通的白燕窝放在装满燕子粪便的箱子中，大约十天之后燕窝就被熏成了红色变成了血燕，或者直接使用食用色素进行染色，通过染色的“血燕”颜色鲜艳且均匀，有时呈暗红或大红色，然后充当“血燕”销售。多年以来，燕窝一直被认为是高档滋补品，尤其是"血燕"，更是珍品中的珍品。但是2011年8月份工商部门的抽检，却使血燕成了社会关注的新闻热点，先是查出了血燕的亚硝酸盐含量严重超标，不合格率高达100%，接着，血燕的身份和来源也遭到了质疑，市场上的血燕下架停售。“血燕”事件发生的根本原因是走私燕窝的泛滥。走私燕窝无需检验检疫部门的严格检验，逃避了政府的监管，违法成本的低廉让大量商家为了追逐高额利润，根据中国传统的“吃啥补啥”的养生理念炮制了“血燕”。燕窝走私进来后，商家采用“挂羊头卖狗肉”的手法，少量正规进口部分燕窝，大量销售走私的低质量或假燕窝，消费者也无法分辨究竟是正规进口的燕窝还是走私进来的质量无法保障的燕窝，工商部门也无法监管控制，最终导致了大量的燕窝制假售假的行为泛滥，“血燕”也大量充斥市场。
四、燕窝什么样的品质最好
地域区分
燕窝多产于东南亚如：印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡；其中印尼燕窝产量最大，其次则为马来西亚燕窝。
印尼和马来西亚的燕窝杂质较少，较干净，口感爽滑，品质最好，其中东马来西亚和印尼接壤出品高品质燕窝的地方（婆罗洲，世界第二大雨林，非常美丽），我们知道的沙捞越州就在东马来西亚、印尼和马来西亚的大环境一样，都有金丝燕生存的环境条件。
从产地来说，印尼和马来燕窝的品质最好。泰国、越南的燕窝稍次。中国只有海南大洲岛、肇庆怀集以及云南红水河等地有少量燕窝，但品质较差。
泡发率区分
燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，因此选材最关键。泡发率7倍到8倍左右的燕窝较好。
需要说明的是，不是泡发率越高越好。通过双氧水浸泡的燕窝，泡发率能达到至9倍10倍以上，这个道理就跟药水泡海参是相同的。
形状等级区分
完整的燕窝形状多呈「窝形」、「半月形」或「杯形」，一般常称之为「燕盏」，而燕窝的质量与等级，通常就以燕窝盏型的完整性、种类、大小、高度及毛量多寡做为区分标准。燕窝以金丝燕燕窝、天然生成、色泽洁白无杂质且完整无碎者最为顶级。概括来说，从形状来看，形状越完整的燕窝越好。
颜色区分新西兰海参
质量好的燕窝，色泽洁白，质地透明，囊厚，杂质少，能保持原来的耳朵形，这种上等燕窝的涨发性好白瓜参。色泽黄或带灰，囊薄而杂质较多的质量较差，涨发性小。色泽发灰，毛多的质量最差。
还有一种红色的“血燕窝”，产量极少，国内曾经大量造假过血燕窝，（“血燕事件”爆发在2011年），因不具备代表性，故不多做说明。燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝，纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
干燥度区分
好燕窝要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，这样的燕窝湿度大，占分量，而且不容易存放。
纯度区分优质燕窝就是没有经过刷胶和补缝的处理，燕窝有纹理自然的缝隙。好的燕窝里面杂质很少，像是白颜色的燕窝，里面就很干净。总结
统合来说，好燕窝的首要标准是纯天然，漂白、刷胶等燕窝都是次等货。产自于印尼、马来两地、2月-4月份采摘、净洁度高、盏形完整的燕窝，才算是好燕窝。
五、燕窝能致癌吗
燕窝本身是不致癌的，主要是在加工过程中人为用药水浸泡、熏染、涂胶等原因导致的化学变化，产生亚硝酸盐，是亚硝酸盐致癌。而致癌燕窝主要指的是血燕，原因是中国98%以上的血燕都是白燕用鸟粪熏染而成的，就像猪肉和熏肉一样，后者有大量亚硝酸盐物质，这种物质容易致癌，因此，建议大家千万不要吃血燕。另外，有些白燕由于被药水浸泡过的原因，也含有少量亚硝酸盐。但是，真正的好燕窝是不含有亚硝酸盐的。
