本文作者:燕窝大咖

风味糖水燕窝检测,所售燕窝被检测为糖水

燕窝大咖 2024-05-11 7
风味糖水燕窝检测,所售燕窝被检测为糖水摘要: 特产美食排行榜烟台海参赤瓜参本文目录即食燕窝是智商税吗辛巴所售燕窝被王海检测为糖水,消费者该如何维权辛巴所售燕窝,被王海检测为糖水,该如何分辨真假燕窝辛巴“糖水燕窝”涉嫌违法使用添...

本文目录

  1. 即食燕窝是智商税吗
  2. 辛巴所售燕窝被王海检测为糖水,消费者该如何维权
  3. 辛巴所售燕窝,被王海检测为糖水,该如何分辨真假燕窝
  4. 辛巴“糖水燕窝”涉嫌违法使用添加剂,将面临怎样的处罚
  5. 辛巴糖水燕窝一事,被打假人质疑就是糖水,辛巴对此有何回应

一、即食燕窝是智商税吗

即食燕窝是智商税吗

即食燕窝是智商税吗?不知道从什么时候开始,燕窝就成了保健品之一,并且被商家宣传队孕妇女性朋友特别好,现在还推出了可以即食的燕窝鲜炖,那么即食燕窝是智商税吗?

即食燕窝是智商税吗1

即食燕窝就是智商税!

不少商家看中燕窝市场,把燕窝做成饮品出售,这些饮品中含有的燕窝是非常少的,就算一次性喝两三瓶也达不到美容养颜,滋补身体的效果。因为很多人买到的即食燕窝中燕窝含量可能低于3%,剩下的就是冰糖水。

面对这样子的即食燕窝,很多人觉得这是在收割粉丝的智商税。当然,这种情况属于一个愿打一个愿挨,主播也没强制粉丝购买。觉得没有营养,不买就可以了。想要买到好的燕窝,还是需要认真挑选,不能盲目从众购买。

如何正确选购燕窝?

1、看

选购燕窝的时候,先在店里认真观察燕窝。如果在灯光下看,燕窝呈现半透明状,则说明是纯正的。同样的,浸透后也是如此,呈现出不完全透明的样子。其中,燕窝中间是丝状结构的,边角位置则是片状结构的,人们观察是要认真细看。

2、闻

看完燕窝之后,则应该将其放近鼻孔闻一闻,比如说气味很特殊,如带有油腻味、鱼腥味的话,则是假货为勾兑而成的,并不是纯正的燕窝。真的燕窝气味带特有的馨香,也就是附带金丝燕粪便的腥味。

3、泡水

A、取1小块的燕窝,将其放入水中浸泡几分钟,等待其泡软。接着取出几根丝条拉扯,用手指不断揉搓,发现揉搓后变成了浆糊状,则是假货。也可以拉扯取出来的丝条,若是一拉就断没有弹性的话,也是假货。

B、纯正的燕窝放入水中浸泡之后,一般来说可以变大五六倍,质量上等的燕窝则可以变大七八倍。但是绝对不可能变大十几倍以上,若是有商家这样打广告,或者说看着燕窝泡水后变大很夸张的话,则要警惕是假货。

C、取小块燕窝放入水中浸泡半分钟,再单手深入水中,用食指和拇指捏一捏燕窝。擦摸数次之后,将手指放在鼻子前闻一下,若是闻到带有化学药的臭味则是假货,多属于漂白燕窝。如果擦摸数次之后,手指粘性十分明显的话,则要警惕有可能是涂胶燕窝。

4、用火烧

选取1小块干燕窝,用打火机点燃,燃烧的时候,若是有噼里啪啦的响声,而且火星四溅。燃尽之后留下黑色灰烬的话,则是纯正的燕窝。

吃燕窝的禁忌是什么?

1、吃燕窝的时候,不能同时喝茶,因为燕窝的营养会被茶水中的茶酸破坏,降低燕窝的营养价值。

2、如果对蛋白质过敏的话,则不建议吃燕窝,因为燕窝中含有大量的高级蛋白质,吃了很容易过敏,诱发不适问题。

即食燕窝是智商税吗2

网红直播带货的即食燕窝,被曝其实就是糖水的新闻,大家可能都已经听说了吧?

一碗实际售价不到20元的燕窝,号称含有50%以上的固形物,主播还敢大言不惭地说“这些都是燕窝”烟台海参。

结果,检验结果显示,这款即食燕窝中的唾液酸含量,只有0.0074%,微乎其微,基本就是糖水。而那些燕窝般的透明丝状物,其实是用海藻酸钠和乳酸钙调配出来的,成分和饮料中常见的“爆爆珠”差不多。

而最讽刺的是,这款遭下架的产品,每份还附送了三张盖了红章的检验报告。

养生滋补类产品卖得火热,但我们要告诉你一些残忍的事实:是的,燕窝没用,即食燕窝更没用。而且,糊弄人的不仅仅是被曝光的那一款即食燕窝,市面上的即食燕窝,哪怕是大品牌,恐怕都是一个德性。另外,其他种类的即食补品,也埋藏着你想不到的大坑。

燕窝没用,即食燕窝更没用

燕窝虽然是高蛋白的食物,但是,量多而已,它的本质是一些劣质蛋白。按照食物中必需氨基酸的比例评分,满分100、家常肉类的得分基本都在80分以上,而燕窝才40多分。

而燕窝中被大吹特吹的燕窝酸,又名唾液酸,每个人体内都会自行合成,一般情况下根本不会缺。即使你真的想吃,也完全能从日常的食物,比如牛羊肉以及鸡蛋、牛奶中获取唾液酸,方便实惠多了。

即食燕窝也可以年付了

而且,现在唾液酸已经可以人工合成了,成本还很低。燕窝作假的手段之一就是在假燕窝里加入人工唾液酸,所以,你高价买来的燕窝,没准就是这样炮制出来的。

燕窝本身就已经够拉跨的了,即食燕窝更是把糊弄学发挥到了极致。

早在2018年初,《消费者报道》就已经将市面上六款主流的即食燕窝产品送检,结果发现,它们的燕窝含量同样微乎其微,最少的一款,每瓶估计最多只添加了0.67克。

需要注意的是,这还是根据唾液酸含量反推的燕窝添加量,如果厂家往里添加了人工合成的唾液酸,那实际燕窝使用量会更少。

一千款即食燕窝,

都出自同一家工厂

这次被卷入漩涡中心的只是一个即食燕窝品牌,不过,其他牌子的产品可能也好不了多少。

即食燕窝的代加工行业非常发达,市面上不同品牌的产品,可能都是从同一个厂里出来,只是换了不一样的外包装。

在阿里巴巴上搜索“即食燕窝贴牌”,可以找到299个厂家结果(本次涉事的代工厂家,也名列其中)。

在这些厂家中,光是其中一家,就号称为业内多达1000家燕窝、鱼胶品牌进行代工生产。

某厂家的宣传

这些厂家往往包办选料、生产、设计、包装到出货的一条龙服务,只需要给出名称、logo、设计风格等信息,付款,就可以得到定制的燕窝产品。

某厂家展示的部分可选择的即食燕窝瓶型

这样做出来的产品,虽然品牌不同,但用料、配方大致是相似的,有些产品连瓶子都一模一样。一个品牌被曝有问题,其他的牌子还能独善其身吗?

即食补品都有什么坑

其实不仅是即食燕窝,其他的补品也一样。

以花胶为例,不少厂家代工即食燕窝的同时,也会生产即食花胶。花胶实际上是鱼鳔,大部分鱼都有,是一个空心的泡泡一样的器官,新鲜的时候不值钱,晒干了就立即身价大涨。

很多人认为,花胶中富含的胶原蛋白,可以养颜美肤,但这完全是无稽之谈,因为人是不能通过胃肠道直接吸收胶原蛋白的。这些胶原蛋白会被分解成最基本的氨基酸,你的皮肤根本不会知道你吃了什么。

风味糖水燕窝检测,所售燕窝被检测为糖水

某品牌即食花胶的宣传,暗中还踩了即食燕窝一脚。但是胶原蛋白无法直接吸收,对比价格和营养成分,为什么不直接喝牛奶呢

根据鱼的种类、大小,花胶的价格十分悬殊。一斤干货,贵的可能上万,而比较便宜的鸡蛋胶(又称小米鱼胶)市价只要两百出头。

因此,花胶的假冒问题一直很猖獗。2014年,研究人员在广州一家大型的海味干货零售市场购入了12种号称来自黄花鱼的花胶,但DNA检测却发现,只有5款是真的,另外7款都是用别的鱼冒充的。

一斤花胶可能叫价一万港币以上

原只花胶拿出来,都很难靠大小、形态准确估计鱼的品种,切块煮烂做成即食产品后,就更是辨别不出来了。

除了即食花胶之外,最近即食海参也卖得很火,购物网站上动辄就是10万+的销量。

购物网站上,即食海参很受欢迎

然而,目前并没有临床医学证据支持“海参能保健养生、预防疾病”的说法。

它是一种高蛋白的海鲜,但也仅此而已,没有什么稀奇的`。而为了令卖相更肥美好看,传统上,制作即食海参时会反复加水、煮沸,在这个过程中,海参的营养会进一步流失。

另外,泡发好的即食海参,随着贮藏时间的延长,口感(硬度、弹性、咀嚼性、持水力)都会逐渐降低,换言之,即食海参可能不会有新鲜泡的那么好吃。

2020年5月7日,在山东威海汇悦海洋牧场,工人正在清理海参内脏

最后,这些热卖的即食海参,大多会宣传自己是野生海参。然而,据估计,整个亚洲和太平洋地区的野生海参的年捕获量只有2~4万吨,相比之下,全国的养殖海参在2013年就已经达到了19万吨,这个数字每年还在快速上涨。你仔细算算,这些即食海参都是真·野生的机会有多大?

总之,即食补品里,可疑的地方太多了。而一旦你相信了商家关于进补的甜言蜜语,你就已经踏入了这个大坑之中。

即食燕窝是智商税吗3

也不知道是从什么时候开始,很多人都开始坚信吃燕窝是很有好处的,以及很多人坚信,怀孕期间一定需要吃燕窝,这样生出来的宝宝更好。

坦白说,市面上在卖的燕窝很多,质量层次不齐,有些是需要自行加工,也有些是即食燕窝。即食燕窝因为实在是很方便啊,其实当前很有市场。

当无数人都在念叨吃燕窝的好处的时候,你会不会也很心动呢?

就像身边有人不断给你灌输某某某东西真的很好,你是否还能够还能够保持理性思考。关于燕窝,最近,因为职业打假人王海和网红辛巴的对峙,让燕窝成了焦点。

辛巴团队带货的售价40元的燕窝被指成本不到1块钱,这波智商税,似乎有点猛。

就在最近,职业打假人王海在微博发布了辛巴团队带货的即食燕窝的检测报告,结果显示该产品蔗糖含量高达4.8%。早在7月,他还发布了即食燕窝小仙炖的检测报告,显示小仙炖燕窝含量仅为0.6%,而小仙炖官方宣称“燕窝固形物含量大于等于90%”。

王海宣称,“所有的即食燕窝都是糖水”“即食燕窝行业根本不需要真正去添加燕窝,只要有水、糖、海藻酸钠和乳酸钙以及少量唾液酸就可以生产”。

首先,我们要知道,为什么那么多人坚信怀孕期间吃燕窝对胎儿很有好处,是因为在所有已知食物中,燕窝的唾液酸含量是最高的,而唾液酸对于提高免疫力,尤其是胎儿脑神经发育有重要意义。这段引自相关专家意见,所以具有一定科学性。

所以,那么多人在买的即食燕窝,到底是不是在交智商税呢?显然,不少人可能真的在交智商税。

因为知道xxx这样东西很好,所以要去拥有,但不知道xxx里面可能“水很深”。

大多数人知道了吃燕窝有好处,却可能并没明白到底应该怎么吃才有好处。

即食燕窝品牌,其实小仙炖算是比较成功地打入市场的,至少连我也曾经关注过,明星背书、价格不菲、定期定量配送,看上去好像真是那么回事儿,但如果真的如检测报告那般,真正的燕窝含量极低,那么,到底是吃燕窝还是在喝糖水呢?

事实上,当你算笔账,或许就会发现,为什么即食燕窝行业看上去发展得红红火火。

因为并不是所有人都吃得起即食燕窝,坦白说,价格真的不太便宜,看上去好像是真的货真价实卖燕窝的,但如果你了解到自己不过是在喝糖水,你还愿意砸钱购买吗?

或许还有人会愿意买,那大概买的是“真·心理安慰”了吧。

或许我们每一个人都应该有自己的理性判断,对于食物,不应该盲目迷信。

某些食物的确有其魅力,但并不意味着它是唯一。小的时候大人们总说,吃东西要全面,什么都应该试试,不应该挑食,大概就是这个道理吧。赤瓜参

迷信一种食物应该是永远不够的,毕竟没有十全十美的食物啊。

二、辛巴所售燕窝被王海检测为糖水,消费者该如何维权

可以将所买燕窝,送去检测,如果成分不符合标准,可以直接带着检测报告去工商局投诉。近日,职业打假人王海在其微博表示,辛巴直播间卖出的茗挚燕窝其实就是糖水,随后主播辛巴表示,该产品已经送到权威部门质检,任何消费者有疑问的,可以直接退款。而这次王海主要质疑三点,首先辛巴卖出的燕窝其实是饮料不是真正的燕窝,此外该“燕窝”的成分还不符合国家食品安全标准,最后王海指出,这种燕窝进价就4块钱,却说赔本销售,这属于欺诈消费者。

随后王海也晒出了检测报告,表示这款燕窝里蔗糖站4.8%,碳素化合物占5%,本质上就是糖水,不是什么燕窝。并且表示,质检报告上显示,里面的唾液酸含量只有0.014%,远远低于国家标准,属于不合格产品。其实早前就有网友质疑其卖的燕窝有问题,但辛巴随即打开了燕窝表示其含量充足没有问题,并且表示可以走法律渠道。没想到随后,打假人王海又指出辛巴的燕窝有问题,成本价就是几块钱而已,完全名不副实。

事件曝出后,该燕窝品牌商业发布公告称,公司所有产品都是正规合法产品,并且完成了质检手续,不可能有质量上的问题,该打假人是恶意使用误导性语言,传播谣言,公司将通过法律手段维护自己的权益。

其实早就有专家指出,所谓的燕窝保健效果只是一个误导性的宣传,实际燕窝的营养价值很有限,平常人喝足够的牛奶和蛋类就可能获取燕窝所提供的的营养物质,所谓保健效果只是炒作而已。作为保健品,燕窝的性价比并不高,其提供的营养物质和其价格也远远不相符。

三、辛巴所售燕窝,被王海检测为糖水,该如何分辨真假燕窝

分辨真假燕窝要从形状、颜色、厚度、味道、手感等方面进行分辨。

一、形状方面一般好的燕窝形状十分天然,整个燕丝粗大而密集,而形状比较整齐并且漂亮的全部都是人工组合而成的,比如说用淀粉、蛋清等粘合剂,良好的燕窝线条成为丝状,天然不整齐,经过人工处理过的燕窝明显看的非常整齐,尤其是由片状物构成的都是假燕窝。颜色方面好的燕窝无论是在干燥的状态下还是被浸透后,只要有光源照射呈不透明状态,属于半透明而且一般是象牙白色或者是米黄色,整体颜色分布呈不均匀状,一般表面比较粗糙,而假燕窝会经过人工漂白,看上去颜色更加漂亮,表面更加整齐,一般呈雪白色分布比较均匀。

二、厚度方面正常的燕窝一般比较薄并且很自然,存在各种不均匀的裂缝,而经过加工过的燕窝往往都会涂胶,整体显得比较厚并且没有裂缝,两侧的边缘显得更加整齐光滑。味道方面真正的燕窝往往不会存在很大的气味,反而有一种特殊的气味,而假的燕窝一般都是有鱼腥味或者是其他味道,尤其是真正的燕窝在充分浸泡好的状态进行炖才会有真正的蛋白香味,味道也会比较浓。

三、手感方面一般燕窝摸上去如果水分比较多,有粘手的感觉并且发软,存放的时候不会发霉,这样都属于真燕窝。水浸泡后的形状,将燕窝取一小块用水浸泡,如果燕窝逐渐变大数倍,这就说明是真正的燕窝,如果变小或者是融化,摸上去有粘手的感觉,没有弹性,一拉就断,泡出的水浑浊并且呈浆糊状,这些都是假燕窝的特性,大家在买燕窝的时候一定要分辨清楚。

四、辛巴“糖水燕窝”涉嫌违法使用添加剂,将面临怎样的处罚

无产阶级出身的孩子,非要骗咱们无产阶级同胞,辛巴这次不翻车,真是不知道无产阶级的铁拳有多硬了?燕窝本身就是营养品中的玄学,辛巴倒好,燕窝都不给了,直接给糖水。这波操作,我给他82分,剩下18分以666的形式发送。

燕窝变糖水

辛巴有个大徒弟,叫大漂亮。人确实挺漂亮,就是心眼不太漂亮。大漂亮在直播间售卖燕窝,价格非常划算,算下来一瓶17块左右,不到20就能吃燕窝!这么划算!我说一个数!大家赶紧拍!辛巴的公司,卖过的产品很多,这次的糖水燕窝也不是第一次翻车了,不过这次,是无产阶级用检测的铁拳实打实的打脸。在一位懂行的消费者喝了以后,觉得不对劲,一去权威机构检测,发现果然是糖水,连燕子毛也没有。消费者愤怒了,大家都是无产阶级,凭什么你要想尽办法吸血当资产阶级呢?于是向来只要面对质疑就会反驳的辛巴,这次沉默了。

辛巴有什么处罚

辛巴团队和茗挚品牌方一起发表了声明,并且表示这是假象,不过在检测出来之后,该来的处罚还是要来的。生产燕窝的代工厂大洲新燕(厦门)生物科技有限公司,已经实行了资产冻结,并且这件事成了刑事案件,已经移交公安机关。至于辛巴,利用消费者的信任,侵害消费者的利益,同样也是犯罪。虚假宣传的责任他也必须承担下来。

《食品安全法》的规定,生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。

所以,买了燕窝的朋友们,赶快去找辛巴要求赔偿吧,三倍到十倍也是一笔不小的钱了。千万别替辛巴省钱,毕竟辛巴作用劳斯莱斯,作用上亿资产。从无产阶级身上吸得血,咱们无产阶级也得讨回来。

直播卖货乱象屡禁不止

并不是很建议大家通过直播购买东西,一是因为在直播间,在主播的引导之下,很容易冲动消费;二是因为直播间的东西质量并不能够保障消费者的利益,就连李佳琦和薇娅这样的大主播也都会出现产品质量问题,头部主播尚且如此,小主播的东西,大家应该都懂的。而直播卖货乱象屡禁不止,说白了,还是资本在割韭菜,还是利益的趋势。请大家在购买之前再三思量,冲动消费绝对不是和大多数普通人,因为普通人创造财富的过程本身就很难,守住财富就更难了。

五、辛巴糖水燕窝一事,被打假人质疑就是糖水,辛巴对此有何回应特产美食排行榜

辛巴糖水燕窝一事,被打假人质疑就是糖水,辛巴对此的回应就是已经把糖水送检,并且直接指出职业打假人的检测报告当中有燕窝必备成分唾液酸,辛巴此番回应的意思就是他所带货的燕窝不是糖水而是正儿八经的燕窝。辛巴还称如果消费者觉得是假燕窝可以向商家提出退款请求,辛巴团队会积极配合。其实,辛巴此番回应颇有要犟到底的态势。职业打假人的报告当中的确有唾液酸,但是唾液酸并不能证明辛巴所带货的燕窝是真的燕窝,证明该燕窝真假与否,是要看蛋白含量。辛巴燕窝的蛋白含量竟然为零,还言之凿凿的称是燕窝,让人十分不解与愤怒。其实,人无完人,最重要的就是有错必纠。

辛巴倍受质疑

从一开始消费者力挺辛巴,到如今消费者不再信任辛巴,其实中间只隔了辛巴应对此事的态度。辛巴对于消费者质疑其燕窝是糖水一事,一开始的态度是极其嚣张的,称要不惜一切代价查出要刻意抹黑他和他的团队的人,并且还要起诉消费者。辛巴的态度让人觉得非常强硬,辛巴的态度决定了此事如今的走向。现在各大食品类的专家以及职业打假人都开始和辛巴据理力争,在拿出专业证据的情况下,辛巴还在狡辩,让人无法理解和接受。

辛巴道歉很难

在辛巴的世界里,可能就没有道歉这一说法。辛巴是不会道歉的,即便可能错了,也要硬杠成对的,这就是辛巴危机公关的手段和方式。其实,辛巴只是带货人,选品难免会有看走眼的时候。错了的话道歉也就罢了,不必较真到底,只能伤了自己的信誉和口碑。

其实,辛巴心里应该很清楚,风味饮品和燕窝区别可大了去了。

阅读
分享