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懒人米饭的家常做法

admin 2024-04-28 6
懒人米饭的家常做法摘要: 东北海参东海海参新西兰海参海南海参本文目录糖米饭的做法大学食堂懒人焖饭做法懒人米饭的做法大全电饭煲懒人焖饭的家常做法懒人米饭怎么做的一、糖米饭的做法【红糖糯米饭(不放猪油的八宝饭)...

本文目录

  1. 糖米饭的做法
  2. 大学食堂懒人焖饭做法
  3. 懒人米饭的做法大全电饭煲
  4. 懒人焖饭的家常做法
  5. 懒人米饭怎么做的

一、糖米饭的做法

【红糖糯米饭(不放猪油的八宝饭)】

这款红糖糯米饭软糯香甜,是女人补血佳品,也是小朋友的最爱哦~

用料

糯米 500克

葡萄干适量

红枣适量

蜜枣适量

蜜豆适量

红糖糯米饭(不放猪油的八宝饭)的做法

先把糯米用水泡四个小时以上,我是头一天晚上泡上的,第二天上午做。

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这是泡好的糯米,每一粒米都吸饱了水。

来一张配料合集

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准备一小碗食用油,用来刷一下准备蒸糯米饭的碗,这样蒸好的糯米饭很容易倒扣下来哦!

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碗里轻刷一层薄油

在碗底铺上红枣和葡萄干

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撒上一小把红糖

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铺上一层糯米

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撒上配料,我是用的蜜豆,可以撒红枣碎蜜枣碎葡萄干,根据自己喜好随便放哦!

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撒上适量红糖

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再铺一层糯米

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撒上红糖

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倒入热水,水量刚过米一点即可!上锅蒸,上汽后转中小火🔥蒸大概一个小时。

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香甜软糯的红糖糯米饭做好啦~

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倒扣到盘子里开吃,软糯香甜好吃😋

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来吧!展示~

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再来一张

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二、大学食堂懒人焖饭做法

大家好,我是懒猪美食,您的问题:大学食堂懒人焖饭做法?我的回答是:

懒人焖饭顾名思义就是特别适合懒人或繁忙的上班族,可以直接一锅出的焖饭,最重要的就是这个饭可以百搭,配料可以挑自己喜欢的放,营养均衡,类似于盖浇饭,却又比盖浇饭更简单,更诱人,更营养,让食材和米饭融为了一体,现在分享个简单家常的电饭锅懒人焖饭,适合新手和懒人。

食材(4人量):

大米(4小量杯),火腿100克,豌豆50克,腊肠1根,香菇5个,胡萝卜100克,葱适量。

调料:

老抽1汤勺,生抽2汤勺,蚝油1汤勺,香油适量,食盐适量。

详细步骤:

1.四小量杯的大米加水清洗干净沥干水分,加入2汤勺生抽、1汤勺老抽、1汤勺蚝油,适量香油,适量食盐搅拌均匀腌制20分钟;

2.准备配菜,将火腿、腊肠、香菇、胡萝卜切丁、豌豆清洗干净、葱切末备用;

3.将准备好的配菜平铺在腌制好的大米上,加水没过食材,正常按煮饭键即可;

4.加入葱末或香菜末,翻拌均匀即可出锅。

注意事项:

1.喜欢吃辣的可以出锅后加上1勺老干妈。

2.配菜可随意搭配自己喜欢的食材。

3.加水一定要没过配菜。

以上就是我的回答,希望能对你有帮助。

你好,我是爱做饭的小锅。

今天分享“懒人焖饭”。

材料:

土豆、豆角、大米、烧肉

配料:

葱、酱油、花生油、五香粉、盐

做法:

1.豆角摘好洗干净,土豆削皮洗净备用。

2.豆角切成小丁。

3.土豆也切成小丁,从冰箱里拿出之前准备好的烧肉一块。

4.电压力锅内倒入适量花生油,油热后放入葱段,加入适量花椒粉。

5.加入豆角丁翻炒两分钟,加入盐、酱油翻炒均匀。

6.加入土豆丁翻炒均匀后,将烧肉放在锅中间。

7.放入淘洗好的大米及适量的水,水量可以参考每次焖米饭的水量。

8.盖好锅盖,选择住煮饭程序,程序结束后,自动断电,焖饭即成,可以开吃啦!

主料:大米两人量

辅料:鸡蛋2个,胡萝卜1根,洋葱1个,香菇3个,玉米粒少许,红辣椒2个,小葱少许,肉丁少许,料酒少许,生抽少许,蚝油少许,白糖少许

步骤

1将鸡蛋液搅拌均匀,蛋煎成饼状

2

胡萝卜、洋葱切丁、香菇切丁、鸡蛋饼切丝

3

红辣椒切丁,小葱切段。大火油少许,放入葱段炒香,然后放入肉末

4

倒入料酒,依次放入胡萝卜、洋葱、玉米粒、香菇、辣椒

5

.倒入生抽、蚝油,加白糖少许翻炒

6

倒入淘好的大米翻炒均匀

7

倒入电饭煲锅中煮,出锅啦,撒上鸡蛋丝

大家好,我是芷兰姐。我喜欢做美食,大学食堂懒人焖饭的做法很简单。

懒人焖饭其实就是指一次性就可以做出来的一锅饭,而且荤素搭配,营养全面,色泽诱人.....

懒人焖饭的食材:

大米一杯、黄瓜一根、红萝卜一根、火腿肠两根、香肠两根、青豆一把。

黄瓜、红萝卜、火腿肠、香肠、都切丁,青豆清洗后备用。

先将大米淘好,放入电饭煲,将青豆、黄瓜、红萝卜、火腿肠、香肠丁都放入电饭煲,加纯净水足量。

再放入食用油和调制好的酱料。(喜欢有一点辣的朋友,可以适当地加一点辣椒酱)。

按上煮饭键即可。

香喷喷的懒人焖饭出锅了。将饭勺用力搅拌一番,搅匀。盛入小饭碗压紧,反扣在盘子里。

用胡萝卜和黄瓜在盘子边上装饰出花朵形状,摆盘。

一盘简单的懒人焖饭,色香味足,一个人也能吃出好心情~

温馨提示:煮饭时水一定要盖过食材哦~

怎么制作饭菜又简单又好吃呢?下面介绍的这些做法已经非常简单了,大家可以试试看。

做法一

材料

大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。

做法

1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。

2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。

3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。

4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。

随着温度逐渐升高,每天做饭就成了主妇们最头疼的事情。通常在厨房里待十几分钟,就是一身汗,更别提做完整顿饭了。叫外卖吧,虽说省事,但不能天天吃,偶尔吃一两顿还行。所以,最近我经常给竹子做各种焖饭,简单省事又好吃。

说到焖饭,最常见的做法是把各种菜、肉之类的炒一下,然后和米饭一起焖熟。这种做法,虽说是饭菜一锅出,但因为需要炒,也不是很省事,比平时做菜也简单不到哪去。夏天犯懒不想进厨房,主要原因就是不想在灶前烟熏火烤。所以,最近做焖饭,我就把炒这一步完全去掉了。挑几种适合的食材和米同时入锅,一键即成一顿饭。焖好后,菜和饭都有了,还特别入味好吃。

食材:大米250克、土豆1个、胡萝卜1根、香肠1根、豌豆适量、玉米粒适量、西红柿1个、少许盐、香油、生抽

步骤:

1、清洗大米放少许盐,香油搅拌均匀

2、先将土豆、胡萝卜切块,香肠切块

3、将所有食材放入电饭煲中

4、加入适量的清水,略没过食材即可(比平常蒸饭少一点,蔬菜会出些水)

5、按煮饭键,接下来便是满满的等待美食出锅

6、临出锅前在淋入少许香油、生抽、盐,搅拌均匀。

我是爱做饭的竹子妈主页有很多美食分享,感兴趣的朋友可以去看看。

六步简单做法

首先按情况将适量的米洗净,倒入少许香油、适量的盐,搅拌均匀。

2/6

将食材洗干净切丁。肉类一般搭配牛肉或者腊肠,时蔬可以用胡萝卜、豆米、玉米等,添加少许的洋葱和娃娃菜梗会更好吃。使用牛肉的话最好提前腌制,但是在腌制的时候可以减少一点盐。

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将肉菜和切丁的时蔬均匀摊开铺至米饭的上方,再盖上娃娃菜,最后在中间放一个西红柿。然后放入没过下层时蔬的水。

4/6

开始煮饭。就按正常的煮饭时间即可,大家可以根据自己电饭锅的品牌设置时间和功能。

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待煮饭完成后,开锅,用筷子将西红柿的表皮去掉,因为西红柿已经软烂,轻轻一夹西红柿皮就能去掉了。然后再往锅中倒入适量的酱油。接着将西红柿掏烂,趁热将西红柿和酱油搅拌入味到米饭中。

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出锅,洒葱花即可。大家加水的时候要适量,我这个因为是焖的牛肉,湿一点更好吃,如果是用的腊肠,就可以减少水量,就会更干更香了。最后还可以根据喜好再加一点点辣椒酱。

懒人饭是指主要用电饭锅来做的主食,是一种制作简单、短时间内速成而且味道可口的一种食物,是煲仔饭的简化做法,这样比较容易保持饭菜的原味,同时健康。做法不一,食材也不相同。简单的食物也可以做得营养均衡、美味可口,制作简便。

懒人饭起源于我国南方地区,因为制作煲仔饭的繁琐、讲究,故而为了偷懒、方便,将大部分繁琐步骤简化,使得能够通过简单的制作做出美味可口的食物。而且饭菜合一的做法很省事,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。

特色

随着懒人饭的流传不同地区也有着不同做法,不再只限于仿制煲仔饭,有多种多样的做法。但是一般懒人饭的主食为米饭,大致方法有两种:一为先将菜炒熟,然后放入蒸好的米饭中,通过保温使得菜饭合一。二为将食材混合泡好的米一起放入电饭煲直至煮熟。

做法一

食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。

步骤:

1、香菇洗净,摘去根蒂备用。

2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。

3、胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。

4、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下。

5、下入香菇和胡萝卜翻炒。

6、加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。

7、将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。

8、焖米饭。

9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮。

10、直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

做法二

主料:小笋。

配料:香肠、豌豆、米、腊肉。

调料:盐、白糖、鸡精、黄酒。

步骤:

1、将锅加热,加入适量的油,把各种配料放入煸炒,加入适量的盐、白糖、鸡精、黄酒。

2、把炒好的各种配料倒入泡好的米中,放入电饭煲煮即可。

3、喷香的香肠饭就做好了。可以按照个人的喜好搭配。我是用电压力锅做的,所以有锅巴,而且味道很好,可以配一碗素雅的。

做法三

主料:豇豆角4根、米饭100g、川味腊肠1根。

配料:蒜3瓣。

调料:花椒15粒、盐少许。

步骤:

1.豇豆角切段,腊肠切丁,蒜切末;

2.加入少许油,烧热后放入花椒粒和蒜末炒香;

3.再放入豆角和腊肠丁翻炒;

4.加适量水,没过食材2厘米,加入少许盐调匀,放入米,盖上锅盖,选择“柴火饭”程序,程序结束后拌匀出锅。

--喷香排骨焖饭--

排骨的香味完全渗入米粒,每一粒米饭都晶莹剔透,粒粒口齿留香。

--用料--

肋排 400克

胡萝卜 1根

香菇 2-3个

蒜瓣

生抽

老抽

耗油或鸡精

懒人米饭的家常做法

冰糖

--做法--

❶香菇、胡萝卜切丁。

❷排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。

❸过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝腌20分钟。

❹锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄。

❺煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。

❻加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻。(味道要比平重一些)

❼米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。

❽拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透。

懒人焖饭就是把剩下的饭跟菜带回宿舍了下顿热热继续吃

保持好良好生活习惯不要浪费粮食

三、懒人米饭的做法大全电饭煲

1.准备食材

2.将米倒入陶瓷煲

3.加水泡米,水量没过恒大兴安贡米。把米浸泡20分钟

4.将腊肠.香葱.生姜改刀

5.泡好的米洗净后加入适量水

6.盖上盖子用小火焖

7.焖饭的同时来炒菜。先将洋葱和生姜放在锅里爆香

8.然后加入腊肠翻炒。

9.待米饭焖至没有明水时,加入炒好的腊肠,盖上盖子继续焖5分钟后关火。

10.最后,撒上葱花即可享受美食

包菜拌饭

包菜50克、米饭100克

猪肉30克、油6克

盐1克、料酒9克

蚝油4克、拌饭辣酱6克

1.包菜切丝,猪肉切片。

2.砂锅里抹一层油。东海海参

3.把米饭放进去压实,小火加热。

4.另取锅倒入油,放入肉翻炒,加入料酒。

5.放入包菜丝。

6.加入盐、蚝油。

7.关火加入鸡粉。

8.将炒好的菜倒在米饭上面,关火。

9.表面挤上拌饭辣酱,吃时拌起。

鱼香茄子拌饭

茄子300克、葱花15克

大米500克、老干妈1勺

植物油15毫、生抽2勺

老抽1勺、糖1勺

醋1勺、淀粉20克

1.茄子切成小块,平铺在容器内,微波炉加热3分钟,这样茄子已经是半熟了,更容易炖软,并且热的茄子吸油少;

2.油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子,油不要太多,用铲子压一压茄子,调鱼香汁,1勺老干妈、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺醋;

3.鱼香汁倒入锅内炒均匀,加入半小碗水,小火盖锅焖4分钟;

4.临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠;

5.把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来,将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁;东北海参

6.拿出勺子搅拌均匀

四、懒人焖饭的家常做法

懒炖的普遍做法。

香菇芋头糯米饭的做法步骤:

材料:鸡腿根1根、鲜蘑菇4个50克、芋头200克、糯米(或大米)100克。

辅料:油20g,生抽30ml,料酒10ml,胡椒粉少许,葱1根,盐,香油5ml。

食品

去骨鸡腿,切成小块,加一勺酱油,一勺料酒,撒一点胡椒粉,腌制20分钟。

糯米洗净,用清水浸泡片刻,芋头去皮,切成丁,香菇切去柄,切片,葱花切末备用,热锅放油,放入泡椒鸡和香菇,翻炒。

将鸡肉翻炒至变色,然后加入芋头翻炒。最后加入沥干的糯米翻炒。再炒一会儿。炒出味道。加入电饭锅,加水使其与食材均匀,加少许盐,有底味。按到烹饪台。

煮好的芋头饭,撒上葱花,配上15ml酱油和5ml香油,糯米香菇芋头焖鸡饭,香的不能再香了。海南海参

五、懒人米饭怎么做的

你好

懒人米饭的做法有很多,不同的人都有各自不同的喜好,做法如下:

一、香肠土豆焖饭

材料:大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。

做法步骤:

1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。

2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。

3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。

4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。

二、懒人酸奶饭团

材料:酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜(小黄瓜)1根,糯米200g,黑芝麻。

做法步骤:

1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭,米饭放凉后,和酸奶混合均匀,青瓜切条,把米饭摆上青瓜条,把米饭捏成饭团,圆形、三角形、方形均可。

2、根据个人口味,沾上黑芝麻即可。

小诀窍

1、一碗美味的饭,饭粒和调料之间的拿捏功夫,一点都不能马虎,所以要掌握得准确,才能做成美味的饭团。

2、包入的馅料可以根据自己的口味放。比如火腿、鸡蛋等。

三、番茄蛋包饭材料:西红柿2只,鸡蛋2颗,大米饭2两,少许盐,糖,香肠或者猪肉,洋葱少许,番茄酱少许8,淀粉少许。

做法步骤:

1、把番茄切成块,把洋葱切碎放入锅中放少许油炒香后立刻放入西红柿,不放水,放少许盐和糖直到番茄变烂。这是番茄酱的自制。新西兰海参

2、放少许油,把香肠或者猪肉炒香,放入番茄酱小火稍微炒一下,放入大米饭,直到米饭全热,把饭盛到盘子里定型。

3、把鸡蛋加入少量淀粉迅速搅拌均匀,到看不见明显的蛋清为止,平底锅不放油直接把蛋浇到锅上摊成鸡蛋饼,然后把蛋皮盖在饭上,撒上自己做的番茄酱。喜欢吃香肠的不妨放一根德国香肠,味道很好哦!

四、营养素拌饭

材料:米饭,胡萝卜,葱,红椒,黄瓜,酱油,花椒油,黑芝麻粉,麻辣油,蒜油,自制葱油。

做法步骤:

1.胡萝卜用料理机打碎,或者您切丝或用刀剁碎。

2.黄瓜削皮,切块,红椒切丝,葱切葱花。

3.混合所有调料,搅均。

4.米饭内加入蔬菜,倒入混合好的调料,拌均。

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