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一、西红柿炒包菜的做法
西红柿炒包菜的做法:
用料:包菜(中等)半个、西红柿一个、肉片(带肥肉)6片左右、蒜3瓣、葱一小段、生抽少量、油适量、盐适量。
步骤:
1、准备食材。
2、准备好食材。包菜切好(也可以撕开),番茄切块,肉切片,葱蒜切好。
3、锅中放油,加入肉片,将肉片炒出油。
4、加入蒜片,翻炒出香味。
5、将番茄加入锅中,翻炒。将番茄炒软出汁。
6、倒入包菜一直翻炒,中火。翻炒一分钟左右,加入少量盐。加盐之后,包菜会出水,也可以少加一点水。一直翻炒,直到包菜变软变熟。
7、不用太长时间,包菜就熟了。把切好的葱放入锅中。
8、滴入几点生抽,翻炒均匀,尝一下咸淡,就可以出锅了。
9、出锅。海参科普介绍
二、包菜炒西红柿先炒什么
包菜炒西红柿要先炒包菜。
材料
包菜半个,西红柿1个,番茄酱2汤匙,
辅料:蒜头2瓣,油适量,盐适量。
番茄炒包菜的做法步骤
1.准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,西红柿底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁;
2.热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身;
3.包菜扒到一边,放进西红柿爆炒几下;
4.把西红柿和包菜混在一起爆炒,翻炒至全部材料软熟,放盐调味就可以了。
三、包菜西红柿怎么炒好吃又简单
包菜西红柿
抵抗力
抵抗力
防癌
消食
防癌
抗衰老
促进食欲
用料
主料
卷心菜250g
番茄酱1/2个
调料
食盐
适量
味精
少许
调和油
适量
元贞糖
适量
包菜西红柿的做法
1.西红柿洗净,去皮,切块
2.卷心菜,清洗干净,淡盐水浸泡十分钟,沥水,切丝
3.蒜瓣,用刀拍扁,去皮
4.干锅,小火将锅预热,入食用油
5.油热,加入西红柿
6.加入卷心菜
7.加盐、糖少许,中火翻炒,炒出西红柿汁,再大火快速翻炒,一分钟左右,关火,撒味精。
8.装盘,上桌
四、西红柿炒包菜,家常做法简单易学,你会了吗
卷心菜可以叫做甘蓝,但不是所有的甘蓝都叫卷心菜,甘蓝的品类众多,有观赏的、有紫色的,有绿色的,五花八门,所以说,卷心菜只是甘蓝中的一种,北方人喜欢叫“大头菜”,凉拌、清炒非常香。
那卷心菜怎么炒才好吃呢?试一试这道酸甜口味吧,西红柿炒卷心菜,色泽艳丽,家宴有时也做这道菜,用来下饭特别开胃,酸甜味汤汁,好吃到让人舔盘,尝一口就停不下来,就算没有肉,也能吃得欢快,有一定的消化作用,专治各种胃口不好,没有食欲的朋友。
这道西红柿炒包菜简单易学,方法简单,快来学吧!学会了做给最爱的人吃呦
主料:包菜300克、西红柿100克
配料:盐5克、大蒜10克、花椒2克、生抽3毫升、耗油2毫升
1、首先把包菜撕成大片,用清水洗干净,控干水分放盘中备用。
2、西红柿洗净,改花刀后,放入碗中用开水烫一下。
3、烫好的西红柿去皮,切成小丁,可以小一些,这样更容易入味。
4、大蒜去皮,切成蒜末,装盘备用。
5、锅中加入少许底油,油温5成热的时候,下入花椒2克,小火慢慢炒出香味,变色后捞出。
6、锅中加入蒜末炒几下,加入西红柿丁,中火翻炒均匀。
7、锅中西红柿炒软出汤汁后,加入洗净的包菜片,大火快速翻炒。
8、包菜炒30秒后,加入盐5克、生抽3毫升、再翻炒几下。
9、包菜炒软后,加入蚝油2毫升,就可以装盘出锅了,这样一道简单的家常小菜就做好了,小伙伴们学会了吗。孕妇吃海参
小编贴士
1.包菜用手撕比刀切更好吃,比较容易入味。
2、炒包菜的时候,要用大火快速翻炒。
五、圆白菜炒西红柿的做法
圆白菜有叫做包心菜、圆白菜、洋白菜等。西红柿大家又常叫做番茄,这两种都是属于营养极其丰富的蔬菜,当西红柿遇到了圆白菜,那么会擦出什么样的火花呢,圆白菜炒西红柿就这样诞生了。下面我给大家分享圆白菜炒西红柿的做法,希望你喜欢。浅海海参
圆白菜炒西红柿的做法一食材准备
圆白菜200克,西红柿200克,食盐适量,葱少许,姜蒜少许,油适量。
方法步骤
1、将圆白菜切丝清洗后沥干水分,西红柿切块备用。
2、热锅下油,下姜蒜爆香后倒入准备的白菜丝翻炒。
3、放入西红柿翻炒,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
炒制过程中应当使用大火,根据个人喜好软硬程度的不同决定炒制时间。
圆白菜炒西红柿的做法二食材准备
圆白菜适量,西红柿适量,食盐少许,小米辣适量,油适量。
方法步骤
1、将圆白菜洗净切丝,西红柿切块,小米辣切段备用。
2、取锅下油,大火,油热后下白菜爆炒。
3、加入西红柿翻炒片刻后放入小米辣段。
4、炒均匀后放适量的盐即可。
小贴士
菜品鲜艳可口,小米辣按个人口味添加,也可选用辣味较小的尖椒。
圆白菜炒西红柿的做法三食材准备烟台海参
圆白菜200g、西红柿2个、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱适量、大蒜2瓣。
方法步骤
1.圆白菜洗净,切条,西红柿切块,葱蒜切好备用
2.热锅下油,葱蒜爆香
3.下西红柿,炒出水分
4.下圆白菜
5.加盐,酱油,五香粉,圆白菜炒熟即可
六、包菜和西红柿可以在一起炒吗
包菜和西红柿可以在一起炒。
西红柿炒包菜(简单好做又下饭)
用料
包菜 1个
西红柿 2个
葱一截
蒜 3颗
干辣椒若干
盐尝着放
糖一点
酱油一勺
西红柿炒包菜(简单好做又下饭)的做法
准备葱蒜干辣椒。
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包菜洗净切成条。
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西红柿切成小块。
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锅中放油烧热,加入葱蒜干辣椒炒香。
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放入包菜炒至断生。
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把包菜拨到一边,放入西红柿煸炒出汁。
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加入一勺酱油、一点糖翻炒,关小火盖盖焖两分钟。
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加盐尝尝味道,出锅前可以滴几滴陈醋在锅边,激发出香气。
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出锅啦~~菜汤拌米饭一绝!非洲海参
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小贴士
有时间可以在西红柿顶端划十字,开水烫一下去皮。更容易出汁。我懒得操作了也不太影响。。