摘要：
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一、熬地瓜粥的做法大全集
用料
主料
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大米半杯
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杂粮适量
辅料
地瓜
一个
地瓜粥的做法
1.
地瓜削皮在冲洗下，它含淀粉和糖很高，如果不冲洗马上就氧化了。洗干净切成块。
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2.
准备好杂粮米，淘洗干净备用。如果三人以上喝粥，就用一杯米。
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3.
淘洗的米倒进锅里，加入适量的清水，开小火煮粥记得盖锅。小心不要离开。
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4.
煮开的米粥，米粒伸展了，加地瓜一起煮，还是小火煮10分钟。盖锅盖焖5分钟。
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5.
焖好的粥，可以吃咯。如果不加地瓜粥会很浓稠，现在不是了。
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地瓜粥成品图
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烹饪技巧
这个方法适用燃气灶煮粥。
二、地瓜粥怎么做好吃,咸香地瓜粥的家常做法
主料
地瓜
630g
芋头
190g
花生
120g
水
2300g
辅料
玉米面
65g
面粉
180g
步骤
1.准备好所需食材。PS盐：10g。糖：适量（可加可不加）
2.地瓜、芋头去皮，切成合适的大小。
3.花生洗净，捣碎。
4.锅内加水，然后把切好的地瓜、芋头、花生倒进锅里。
5.小火煮约30分钟，待地瓜软烂。然后把180g面粉加适量清水，和成絮状或疙瘩状。玉米面加水搅拌成无颗粒状。
6.锅中依次加入面疙瘩、玉米面搅拌均匀。
7.最后开锅加入适量盐，如果地瓜是红皮的话，可以适当加点糖。
三、地瓜粥的做法家常做法大全
地瓜粥的做法步骤
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1
准备材料，大米洗净先用清水浸泡十五分钟，地瓜洗净去皮；
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2
用擦床把地瓜擦成丝；
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3
砂锅放入足够的水，水开后放入泡好的大米；
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4
用饭勺搅拌几下，以免大米沾底；
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5
煮开后放入地瓜丝；
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6
用饭勺搅拌几下，免得沾底；
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7
再次烧开后，用筷子架起锅盖，以免溢锅，转小火煮40分钟左右；
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8
煮好的粥，非常浓稠，表面有一层米油，中间要用饭勺搅拌几次
小窍门
熬粥的时候，中筋要用饭勺搅拌几次，特别是煮20分钟以后，地瓜特别容易沾底。
四、地瓜干大米粥最正宗的做法
前言
我这里说的地瓜干指的是把刚挖出来的地瓜洗净后切成片，放在太阳底下自然晒干的地瓜干，而不是超市里那种当零食吃的熟地瓜干哦。这款粥在我们这边可是家常粥。每到地瓜收获的季节，都可以看到田间地头，院子里或房顶上晒满了白白的地瓜干。晒好以后洗干净拿来煮粥，很是美味啊！
材料
主料：生地瓜干少量、大米适量、红豆少量、绿豆少量；
辅料：水适量
地瓜干大米粥
1
生地瓜干洗净备用
2
大米淘净备用
3
绿豆洗净备用
4
红豆洗净备用
5鲜海参
电饭锅里加水，水烧开后把所有材料放到开水锅里，搅拌一下
6
电饭锅按下煮粥键，等待就好了，，我没有定时，这个时间是自动的。
7
等所有材料煮的软烂，香甜软糯的地瓜干大米粥大工告成了
小贴士
因为地瓜干是自然晾干，难免会有灰尘附着，所以下锅之前要洗干净。用这种地瓜干煮粥并不会很甜，而且第一次吃这个的人可能会觉得有种怪味道，可以根据口味加些糖进去。另外煮的时候我为没有定时，电饭锅默认的时间就差不多。但是红豆不易熟，也可以多煮些时间。
五、地瓜粥的做法有哪些,地瓜粥怎么做好吃黄玉参
家常地瓜粥
家常地瓜粥
食物材料
地瓜、大米海参排名
制作步骤
1、将所有材料准备好。地瓜去皮洗净，切成块。
2、大米淘洗干净，并浸泡半个小时。
3、当大米浸泡好以后，倒入砂锅中，加入足量的水，用大火煮开。
4、下入地瓜块，大火烧开在转小火慢慢熬煮半个小时左右即可煮熟食用。
玉米地瓜粥
玉米地瓜粥
食物材料
玉米、大米、地瓜
制作步骤黄瓜参
1、将所有的材料准备好，把玉米从玉米棒上瓣出玉米粒洗净。
2、将地瓜去皮洗净，切成小块备用。
3、大米淘洗干净，按照1:10的比例加入清水。
4、再放入切好的地瓜块和玉米粒。
5、放入电饭煲中，按煮粥键煮熟即可食用。
红枣地瓜粥
红枣地瓜粥
食物材料
红枣、大米、地瓜
制作步骤
1、将地瓜去皮洗净，切成丁。
2、大米淘洗干净，浸泡半个小时。
3、红枣淘洗干净，切碎备用。
4、将大米、红枣、地瓜一起倒入压力锅中。
5、加入适量的清水，盖上盖子，调至煮粥键煮熟即可。
红枣小豆地瓜粥
红枣小豆地瓜粥
食物材料
红枣、红豆、糯米、红薯、盐、油
制作步骤
1、将所有食材准备好，把红枣、红豆和糯米用清水浸泡15-20分钟。
2、先将锅里倒入足量的水，烧开，加入洗净的红枣。
3、再倒入糯米、红豆，用大火煮上15分钟。
4、然后加入去皮切块的红薯再次煮开关，转用小火慢煮半个小时煮熟即可食用。
六、地瓜粥的做法
用料：小米80g、地瓜2个、白砂糖30g。
步骤：
1、准备食材。
2、地瓜洗净后削皮切成丁。
3、砂锅内放水，水量是小米的十倍左右，水开后放入地瓜与淘洗干净的小米，再次煮开后转小火闷煮半个小时。
4、时间差不多时，用勺子舀起来看下，地瓜软烂，粥很黏稠，关火，出锅前依个人口味放入糖。
5、装碗，用枸杞子装饰一下。
