本文作者:燕窝大咖

板栗玉米鸡汤的做法

燕窝大咖 2024-04-23 4
板栗玉米鸡汤的做法摘要: 红参原味海参病人适合吃海参吗本文目录玉米板栗鸡汤玉米板栗鸡的家常做法玉米板栗鸡汤的做法请问玉米板栗鸡汤怎么做好吃呢玉米板栗山药鸡汤的功效板栗玉米香菇鸡汤可以一起吃吗一、玉米板栗鸡汤...

本文目录

  1. 玉米板栗鸡汤
  2. 玉米板栗鸡的家常做法
  3. 玉米板栗鸡汤的做法
  4. 请问玉米板栗鸡汤怎么做好吃呢
  5. 玉米板栗山药鸡汤的功效
  6. 板栗玉米香菇鸡汤可以一起吃吗

一、玉米板栗鸡汤

玉米板栗鸡汤

玉米板栗鸡汤,很多人都在生活中吃过玉米板栗鸡汤,这种食物非常好吃,而且很有营养价值,多喝这种汤对身体有好处,但是大家可能不知道它的做法,下面就一起来学习一下玉米板栗鸡汤,希望对大家有帮助。

玉米板栗鸡汤1

材料

老鸡半只,板栗8颗,玉米一根(红枣6颗)。

功效

健脾胃,补益气(10个月以上,对以下食材无过敏者宝宝食用)。

煲汤步骤

1、板栗用开水略烫一下去掉表皮,清洗干净。

2、土鸡块斩件后飞水待用。

3、玉米一根斩成小段。

4、将所有材料一起加入砂锅,加适量冷水,大火烧开水后转小火熬120分钟即可。

板栗玉米鸡汤的做法

食材分析

1、板栗

板栗具有健脾益气、补肾强心的作用,主要用于治疗反胃、吐血、便血等症状;板栗血糖指数较低,具有减肥的`功效,可当做零食或主食。糖尿病患者可酌情食用。

2、玉米

玉米是世界公认的“黄金作物”,玉米的功效与作用对人体有益。其脂肪大部分是亚油酸,具有防治便秘、助消化等功效。

玉米板栗鸡汤2

原料:

土鸡半只、栗子 15粒、甜玉米 1颗、桂圆、党参、盐红参

做法步骤:

1、土鸡收拾干净后斩成小块,玉米冲洗干净,栗子去壳。

2、玉米切成小段,党参和桂圆用清水浸泡一下后洗净。

3、把去颗的栗子用开水煮一下,把外皮去除干净。

4、瓷锅中翻入玉米、鸡块、党参、桂圆。

5、加入适量的清水后,用中火加热,瓷锅煮开后打去浮沫,转文火煲十点钟,放入栗子。

6、继续用文火煲一小时。

7、关火前十分钟加盐调味。病人适合吃海参吗

8、关火后再焖十分钟即可上桌。

二、玉米板栗鸡的家常做法

前言

荤素搭配,营养丰富

材料

主料:鸡肉适量、玉米一根、板栗适量;

辅料:葱姜蒜适量、红干椒适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、清水适量、食用油适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、陈皮适量、桂皮适量

玉米板栗鸡

1

鸡肉切块,用淀粉料酒泡制

2

玉米,板栗去皮

3

玉米切成几段备用

4

葱姜蒜切段备用

5

锅内倒适量油,油热葱姜蒜下锅

6

待葱姜蒜翻炒出香味,鸡肉下锅

7

鸡肉翻炒变色倒入酱油(适量)

8

锅内继续翻炒后续清水,水要超过鸡肉

9

将事先准备好的调料放入调料盒,放入鸡锅内

10

鸡汤沸腾把玉米,板栗下锅,盖盖子

11

十五分钟后放适量盐,味精调味品,小火再炖十五分钟

12

确认熟后出锅装盘

13

准备葱姜蒜辣椒切碎

14

锅内倒少量油

15

油热后葱姜蒜辣椒如果,水淀粉勾芡,关火(这里可以适当放一些调味品也可不放)

16

把汁浇到装好盘的菜上,OK

三、玉米板栗鸡汤的做法

玉米栗子鸡汤的做法

1.准备材料。

2.鸡斩件,玉米斩段,党参元肉洗净用水泡5分钟,姜切片。

3.栗子放入热水中煮1分钟捞起去衣。

4.把材料倒入砂锅,除栗子外,加适量清水大火煲。

5.大火煲开后继续大火煲10分钟,加入栗子。

6.煲开,转小火炖1小时。

7.熄火,加适量盐调味,焖10分钟再饮用。

四、请问玉米板栗鸡汤怎么做好吃呢

板栗玉米鸡汤

板栗、玉米、鸡(一只土鸡的腿和翅膀)

调料:姜片、葱段、少许盐

做法:

1、鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的水、葱、姜片,大火烧开,改小火炖1个小时。

2、将玉米切断,板栗去壳。放入煲中,继续小火炖1个小时放盐即可。

罗嗦:此汤味道鲜甜,所以只需要放很少的盐调味。

香甜的黄油鸡汤,诱人咯~

五、玉米板栗山药鸡汤的功效

玉米板栗山药鸡汤是一味平补脾胃的药食两用之品

山药的功效与作用

山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬

板栗的功效

栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,糖尿病人也可适量品尝。板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,还能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病

玉米的功效

而玉米,就是我们日常生活中非常常见的一种粗粮。玉米种含有丰富纤维素,不仅能刺激肠道蠕动,预防便秘,而且还能加快肠道内毒素的排出

扩展资料

板栗煲鸡汤

功效:养阳、健肾、健脾、益胃

烹制:准备好板栗肉80~100克,淮山50克,母鸡半只,猪瘦肉100克,生姜3片;各物洗净;所有食材一起入煲,加清水2500毫升(约10碗水量);武火滚沸后改文火煲约2小时;进饮时下盐便可,此量供4~5人用。

参考资料:央视美食网--板栗鸡汤做法

六、板栗玉米香菇鸡汤可以一起吃吗

板栗玉米香菇鸡汤可以在一起吃,下面说一个三黄鸡汤的做法步骤:

【三黄鸡汤】原味海参

准备材料:鸡肉300克,炖料包1袋

辅助食材:甘蔗,板栗,玉米,香菇,生姜,香葱适量

制作方法:(制作过程中需要注意的细节)

【第一步】:在用鸡肉炖汤的时候呢,有些人喜欢不焯水直接下锅煮,然后用勺子把浮沫撇掉,我比较喜欢给它先剁块,然后焯一下水,感觉这样子炖出来的鸡汤颜色更清亮,而且还不会有腥味,当然这里也可以由大家自己的喜好来决定。鸡肉焯水过后冲干净,然后倒入砂锅里面。

【第二步】:再把洗干净的香菇,玉米等放入锅中,放入生姜。如果是自己单独搭配的话,可能就比较复杂一点了,

因为小孩子很喜欢吃板栗,所以额外还剥了一些板栗放进来,刚好家里有甘蔗,又剁了半截甘蔗放进来,在我们这里冬季炖汤的时候这样的。

【第三步】:加入足够的清水开大火煮开,然后转成中小火慢慢炖煮40分钟,时间到了之后把表面的浮沫撇掉,

放食盐撒上葱花就可以直接端上桌了,这样炖出来的鸡光汤超有料,汤汁又甜又鲜,特别好喝。

阅读
分享