本文作者:燕窝大咖

电烤箱烤羊排的做法大全

燕窝大咖 2024-04-23 4
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本文目录

  1. 家庭烤箱烤羊排最简单的做法
  2. 烤箱烤羊排的做法大全家常
  3. 烤箱烤羊排做法
  4. 烤羊排的做法 烤箱烤羊排的做法
  5. 烤箱烤羊排的做法
  6. 家用电烤箱烤羊排的做法

一、家庭烤箱烤羊排最简单的做法

家庭烤箱烤羊排最简单的做法如下:

工具/材料:羊排2斤、小葱适量、姜片适量、盐4勺、孜然粉2勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、芝麻油2勺、蜂蜜2勺。

1、将羊排洗净处理备用。将小葱切段,姜切片备用。

2、准备MP10深煮盘放入处理干净的羊排,葱段,姜片、盐。

3、倒入淹没羊排的清水,开火炖煮约40-50分钟(中途可捞出浮沫)。

4、将煮好后的羊排过清水清洗一下之后放凉晾干。

5、放入预热好的烤箱中上下火220度烤制20分钟。

6、取一个小碗,倒入盐,孜然粉,辣椒粉,白芝麻,芝麻油,蜂蜜拌匀备用。

7、将烤制20分钟的羊排从烤箱中拿出,将两面都刷上准备好的调料。

8、再次放入烤箱中180度烤制10分钟入味,烤制结束后拿出即可。

二、烤箱烤羊排的做法大全家常

1、做法一

食材:羊排一斤。孜然粉适量。胡椒粉适量。辣椒面适量。圆葱半个。盐、料酒适量。

羊排洗净,圆葱切丁,放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉。

放入保鲜袋在冰箱冷藏室两小时以上。入味。

两小时后取出放在锡纸上。

上面盖上锡纸封上,放入烤箱200度烤六十分钟。

一小时后取出,去掉油、水和圆葱。

放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉。在烤箱里200度烤制十五分钟。

烤好装盘,即可食用。

2、做法二

食材:羊排适量,羊肉串料适量。

将羊排用羊肉串料均匀涂抹,腌制一小时。

羊肉串料可以买袋装或散装均可。

上烤箱,220℃,30分钟,20分钟时翻面。

3、做法三

食材:羊肋排2斤,3段葱、3片姜、2片良姜、2个八角、一勺麻椒、一勺盐。

羊肋排一扇大概2斤,要这类上边带一层油性皮肤的,烤出去光亮美味。

洗干净用冷水侵泡三十分钟,捞起来冲干净,锅够大能够整扇放进锅中煮,假如没大铁锅能够像我这样从正中间断掉。

将烤羊排放进锅中,倒进冷水未过烤羊排,火灾烧开,去掉浮末。

电烤箱烤羊排的做法大全

放进3段葱、3片姜、2片良姜、2个八角、一勺麻椒、一勺盐,煮开的烤羊排要吃起来略微有盐味。放进压力锅文火压15分钟,电高压锅挑选肉类食品方式,时间到放空气开启,不必一直没放气焖着,那般烤羊排很烂会出骨。假如无需压力锅,就盖上盖子文火煮到用筷子扎一下肉,能轻轻松松扎透的情况。

烤羊排捞起来放凉,油性皮肤那边冲到,用刀沿着烤羊排的骨缝划刀,不必划断,假如不以摆造型设计就割开成独立一根根的情况,那样抹料时腌渍更进味。

先加盐将烤羊排割开的骨缝和表层都抹匀,再依据口感放上辣椒面、五香粉、花椒面或是十三香也和盐一样匀称的抹一遍,揉一揉,让调味品进味。还能够在上面再撒上细细圆葱丝。

取烘烤盘铺一张锡箔纸,放入抹好料的烤羊排,油性皮肤那边冲到。

盖上一张锡箔纸,将二张锡箔纸的四周折到一起,便是将烤羊排包囊住,置放三十分钟到一小时,随后放进电烤箱中高层,220度烤25分钟。取下除掉上边的锡箔纸,再放进电烤箱顶层,220度烤大概8分钟,要留意观查,烤羊排表层着色就可以,取下割开成一根根的情况,趁热吃最美味

三、烤箱烤羊排做法

需要提前准备好的材料包括:羊排 500克、橄榄油 100克、姜少许、葱花少许、香料少许、盐 10克、料酒 10克、孜然粉 5克、黑胡椒粉 5克。

1、第一步准备好食材,放一旁备用。

2、羊排泡水中半小时,去除血水。

3、然后取出沥干,放入准备好的葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油,用手抓匀,静置120分钟。

4、羊排放烤网上。

5、放入烤箱,插上电源,200度,时间半小时。

6、然后取出,撒上孜然粉,再烤5分钟。

7、时间到后取出,撒些迷迭香,切块食用。

四、烤羊排的做法 烤箱烤羊排的做法

烤箱烤羊排的做法:

1、羊排洗净,剁好拉缸盐海参

2、羊排尽量挑肥点的,烤出来不容易发柴,色泽也好看

3、烧开一锅水,羊排下锅焯一下

4、焯完水后,羊排捞出洗净,放入电压力锅。放入葱段,加水没过羊排,压半小时左右。

5、压好的羊排捞出,放盘中等待上料

6、孜然粉、辣椒粉、盐巴盛好备用,具体的用量根据个人口味调整

7、将上述三种调料均匀抹在羊排表面。烤盘上垫上锡纸,将羊排肥肉朝上,整齐码放。烤箱选择上下火,200度,烤制10-15分钟白色海参

8、用刀将羊排一根根切开,放上香菜,装盘,大功告成。

五、烤箱烤羊排的做法

烤箱烤羊排的做法如下:

1、羊排泡热水去除血水。

2、然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2小时。

3、将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱。

4、放入蒸汽烤箱, 200℃上下烤30分钟。

5、取出羊排,撒上孜然粉,移到烤网上再烤5分钟即可。

6、最后,撒上些许迷迭香,切块食用。

六、家用电烤箱烤羊排的做法

教你用家用烤箱烤出原汁原味的烤羊排!

羊排相信大家都不陌生,正宗的羊排是非常好吃美味的,羊肉带点骚味,所以烤出来,味道会有不一样的特色,尤其是带点小肥肉的羊排,味道更是赞!当然,更多的小伙伴吃的比较多的可能是街边的羊肉串吧,其实好吃的羊排做起来并不难,今天天健美食坊就来教大家在家里用家用烤箱,做一道非常好吃且原汁原味的烤羊排,想学的小伙伴们准备好哦!PS:喜欢美食的小伙伴记得关注天健美食坊哦!

首先准备食材:

新鲜羊排 X 1块

大葱,姜 X适量长山岛海参

孜然粉,熟芝麻,麦芽糖 X适量

准备好食材后就开始动作做烤羊排啦:野生海参

第一步:起锅把羊排放锅里焯水,水开之后用汤勺把表面的浮沫去掉!然后把切好的姜葱放锅里,盖上盖子煮上40分钟!

第二步:羊排煮熟之后,用漏勺捞起,然后放凉!

第三步:烤箱预热250°C,然后把放凉的羊排放到烤箱里面烤20分钟!

第四步:在烤羊排的同时,我们调个烧烤酱汁,加入适量的孜然粉,加入适量的熟芝麻,加入少许的麦芽糖,然后搅拌均匀备用!山东海参排行榜

第五步:羊排烤20分钟后,拿出来,然后刷上一层刚刚调好的烧烤酱汁!

第六步:刷好烧烤酱汁的羊排放回烤箱继续烤,一直烤到刷上的酱汁冒小泡泡,然后把温度调到180°C,再烤5分钟!

这样一道飘香四溢,外香里嫩的烤羊排就做好了,喜欢的小伙伴们赶紧做来尝尝把,保证你吃过后会回味无穷!

好啦,今天的美食教程烤羊排就到这里!

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