摘要：
本文目录三七炖鸡:产后调理的好帮手三七吨小公鸡怎么炖三七炖小公鸡增高做法 增高三七炖小公鸡怎么做三七鸡汤的做法鸡汤里放三七要放多少才不会苦三七炖鸡如何做一、三七炖鸡:产后调理的好帮... 本文目录
一、三七炖鸡:产后调理的好帮手
三七炖鸡是一道美味佳肴，也是三七的熟吃法代表。它的主要功效是补血，对于产后腹痛、月经不调、闭经、痛经等问题，三七炖鸡也有很好的调理作用。同时，它还是老年人的头风痛、腰肌酸软无力的良方。下面，我们为你推荐两种做法，快来试试吧！
🍗做法一：简单易学
材料：田七（即三七）6克、鸡肉100克、盐、味精各少许。步骤：将鸡肉洗净切块，田七洗净切片，一同放入瓷盅内，加少量水。然后，将瓷盅放入烧开水的锅中，隔水用文火炖2-4小时，直到鸡肉和田七都熟烂，汤液变得胶粘状。最后，加入盐和味精调味，即可享用。
🍲做法二：更加丰富
材料：鸡肉150克、田七块8克、桂圆肉5克、红枣5克、葱头适量、生姜适量、盐适量、花生油适量。步骤：将田七块锤碎，与桂圆、红枣一起洗净，放入炖盅内备用。鸡肉用姜片、葱头、盐、花生油腌制一下，再放入炖盅内，加入适量的凉水。盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时，一道美味的三七炖鸡就做好了！
二、三七吨小公鸡怎么炖
三七炖小公鸡的做法：
食材：小公鸡肉500克、鲜三七1株。
辅料：食盐2茶匙、枸杞10粒、大枣2个、味精适量、鸡精适量、大葱1根。
1、将鸡肉清洗干净，切成小块。
2、鲜三七清洗干净，剪下支根、须根，主根切片。
3、加入红枣、枸杞等先与鸡肉小火慢炖。
4、待鸡肉快炖熟时再加入三七小火慢炖半小时。
5、成品图：
注意事项：
1、识别注水鸡：注过水的鸡，翅膀下一般有红针点或乌黑色，其皮层有打滑的现象，肉质也特别有弹性，用手轻轻拍一下，会发出“噗噗”的声音。另外可以用手指在鸡腔内膜上轻轻抠几下，如果是注过水的鸡，就会从肉里流出水来，这种鸡肉不宜食用。
2、新鲜的鸡肉，眼球饱满，皮肤富有光泽，肌肉切面也具有光泽，且具有鲜鸡肉的正常气味。肉体表面微干，不黏手，用手指压肉后的凹陷可以立刻恢复；
劣质的鸡肉，眼球皱缩凹陷，皮肤色泽转暗，体表和腹腔内可以嗅到不舒服的气味甚至臭味，表面黏手、腻滑，用手指压肉后的凹陷恢复很慢或者不能完全恢复。海参的功效与作用
三、三七炖小公鸡增高做法 增高三七炖小公鸡怎么做
1、材料：小公鸡半只、三七两粒（22g）。
2、清洗干净，三七表面要用刷子刷干净黄色的粉末。
3、炖锅加少量水，放进整粒的三七炖半个小时左右。
4、把三七粒切片再放入炖锅。
5、小公鸡大卸八块放进炖锅。
6、不用再加水，直接点炖汤，慢慢炖。
7、炖到鸡肉酥软，熬出金黄色的鸡汤即可，可以放少许盐，不放盐直接喝也可以。
四、三七鸡汤的做法
三七鸡汤
原料：鸡脯肉100克，藤三七叶片150克，水发香菇25克，鸡汤2000克，精盐、味精、香油、葱、花生油、姜片和湿淀粉各适量。
三七鸡汤的做法
1．将藤三七叶片洗净后投入沸水锅内焯一下．捞入凉水内投凉：鸡脯肉洗净后切成薄片，放入碗内，加入精盐、味精和湿淀粉抓匀；香菇去蒂后切成片。
2．汤锅置火上，放入鸡汤烧沸：同时炒锅置火上．放入花生油烧热．将葱和姜片炒出香味，下入香菇片煸炒片刻，然后倒入汤锅中烧沸，加入鸡片，用勺轻轻推动使鸡片散开，煮开后撇去浮沫，再投入藤三七叶片，撒入精盐和味精调味，待再次沸腾时淋入香油，出锅盛入汤碗内即成。
三七鸡汤
特点：鸡汤鲜美，风味独特，健脾养胃。
食补养胃，老胃病可以提
大多数上班族由于饮食不规律，或是在应酬时暴饮暴食，很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的，在药物治疗的同时，应配合以科...[更多]
煲汤网小提示
乌鸡和三七能一起吃:三七为中草药，有止血行淤，消肿止痛作用；乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。两者搭配食用，对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症，具有较好的补益作用。
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
五、鸡汤里放三七要放多少才不会苦
5至10克。
三七炖鸡是用三七、母鸡制作的一道家常菜，口味鲜香，具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。三七粉每天只能吃5至10克，按照这个量即可，具体步骤如下：
1、准备半只鸡，三七两粒，清洗干净，三七表面要用刷子刷干净黄色的粉末；
2、炖锅加少量水，放进整粒的三七炖半个小时左右；
3、把三七粒切片再放入炖锅；
4、把鸡放进炖锅；
5、炖到鸡肉酥软，熬出金黄色的鸡汤就可以了，这时的鸡汤有基本不再泛苦味，还有微微甘甜蓬莱海参。
六、三七炖鸡如何做
用料：整只鸡、红枣、枸杞、生姜片、三七、白酒、盐
1、拿一个盘子装半盘子的白酒，取小段餐巾纸点燃放在白酒里面，把白酒引燃。
2、鸡洗干净之后在白酒上烤至焦黄，全面的烤黄哦。
3、取一个砂锅，整只鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没，在加入红枣、枸杞、生姜片、三七开火。
4、水沸腾以后转小火煲1-2小时。
5、等待美味成熟，用筷子插鸡肉看是否熟透了，轻轻的插上去就能穿透就代表可以享用了。在关火之前要加适量盐调味哦！
6、最后一步成品图。
