本文作者:admin

葱花面条最简单的做法

admin 2024-04-22 4
葱花面条最简单的做法摘要: 本文目录葱花清汤面窍门正宗葱花面的做法葱花面条最简单的做法 葱花面条怎么做好吃葱花面条的做法步骤图,葱花面条怎么做好吃只用葱花如何做面条卤清汤葱花面条最简单的做法一、葱花清汤面窍门...

本文目录

  1. 葱花清汤面窍门
  2. 正宗葱花面的做法
  3. 葱花面条最简单的做法 葱花面条怎么做好吃
  4. 葱花面条的做法步骤图,葱花面条怎么做好吃
  5. 只用葱花如何做面条卤
  6. 清汤葱花面条最简单的做法

一、葱花清汤面窍门

【葱花清汤面】

所需食材:

小葱3根,鸡蛋3个,面条适量,盐2克,植物油2勺。

制作过程:

1、小葱去皮,冲洗干净,鸡蛋3个,一人一个,面条根据自己饭量的大小来下,我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克(三人的量),换成干的挂面要减量。

2、小葱洗净后切成葱花,起锅将油烧热,小火将葱花炒出香味,大火葱花易糊,加入3碗清水,几人加几碗,再加入2克盐调味,烧开后关火即可,葱花清汤就完成了。

3、另起锅加入适量的清水,水开调小火,将鸡蛋倒入水里,不要动它,等稍微凝固些,再将面条加入里面,然后转中火继续煮开,将面条用筷子搅拌散开,搅拌的时候尽量别碰到里面的荷包蛋,再加入小半碗凉水,再次煮开(这样煮出的面条更筋道),煮至面条无白心熟透为止。

4、面条和荷包蛋盛入碗中,将步骤2的葱花清汤浇在上面即可,葱花清汤面就完成了,清澈见底,面条根根分明,连面带汤一碗下肚,怎么吃都觉得特舒坦。

【小提示】

1、煮面和葱花清汤要分开来做,最后将面条捞出后,再将葱花清汤浇在上面,这样的汤才能见底。

2、相加个荷包蛋,水开后调小火,将鸡蛋打入水中,等稍微凝固后再将火调大些,煮出来的荷包蛋才完整。

【结语】

这道葱花清汤面到这里就结束了,吃够了泡面和葱油的,不防来试试这个清汤见底的,不油腻,做法简单,保你连汤带面的都喝完。

二、正宗葱花面的做法

正宗葱花面的做法

用料:面条一小把小葱一根香油盐

葱花面条的做法

腌葱花儿——小葱切花儿,放入盐和小磨香油、一点凉拌生抽,腌上。

请点击输入图片描述

煮面条——龙须面煮熟。

请点击输入图片描述

端起锅,连汤带面条倒进碗里,搅匀,成了。

葱花和香油的香气都被激发出来了。

适合早晚餐,还不错啊。

请点击输入图片描述

三、葱花面条最简单的做法 葱花面条怎么做好吃

1、将葱剥好,冲洗干净,然后切成碎葱花,放在一小碗中,然后放盐、味精、香油,腌制待用。

2、将煮锅中放入小半锅水,待水烧开后,将面条下入锅中,边下,边用筷子搅一搅,避免面条相互粘结。

3、下够需要的数量后,用筷子要不停地将锅中的面条搅一搅,抄一抄。

4、煮一分钟后,再放入小半碗凉水(纯净水),然后再继续搅一搅,待锅中面条再次煮开后约一分钟,关火。

5、立刻将腌制好的葱花倒入锅中,再搅拌均匀即可盛入碗中,稍凉可食用,清淡美味。

四、葱花面条的做法步骤图,葱花面条怎么做好吃

用料

面条 1份

葱 3根

香油 1勺

生抽 1.5勺

盐适量

蒜适量

醋半勺

葱花面的做法

葱花面条最简单的做法

水开后下面,煮到自己喜欢的软硬程度后捞面

在等水开和煮面期间就可以来做调料(•̀ᴗ•́)و̑̑

把煮好的面捞起来放碗里

浇去面汤,搅拌

完成!

小贴士

以上调料根据自己口味自行更改

喜欢吃辣的也可以放辣椒粉或辣椒油

五、只用葱花如何做面条卤

主料:面条200g

辅料:小葱适量、生抽适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量

1、准备好食材。

2、锅放水烧开下面条去煮海南海参

3、葱切成葱花。

4、拿一个大碗,把切好的葱花放入碗中,放少量盐,加适量生抽和胡椒粉。

5、舀两勺热的面汤浇在葱花上,再把煮好的面条盛入。

6、放适量香油,OK,可以开吃了,就这么简单。

7、成品。

六、清汤葱花面条最简单的做法

汤面是一种做起来比较简单的面,也比较省时间,面条煮几分钟就可以熟。汤面的做法有很多,有简单的做法也有复杂的做法,清汤葱花面条就是做法很简单的面,它不需要太多原料就能做好。那么,清汤葱花面条最简单的做法是什么呢?

清汤葱花面条最简单的做法

做法一

食材:挂面、葱花、醋、青椒、蒜、香油、麻油、油泼辣子、盐、鸡精、味精

1.准备两瓣蒜,一根葱,一个青椒。

2.将青椒,蒜瓣,葱切碎。

3.锅里加清水开火等到水开后按照自己的食量下入适量的挂面煮熟

4.在葱花和青椒,蒜泥里加入适量油泼辣子,鸡精,味精,盐,醋,香油以及麻油,这是调味料都按照自己的口味酌量添加。

5.面煮熟以后捞入调味料的碗里,然后浇入煮过面的汤就可以了,经过面和汤的热量就会把葱蒜青椒烫得差不多熟了,搅拌均匀就可以吃了,味道很不错的,而且做起来也方便快速。

做法二

食材:挂面、小葱、蒜、盐、生抽、香醋、糖、香油

1.葱和大蒜放进油里面炸,直至葱微焦黄,把油倒入面碗,留下葱和蒜。

2.往放有葱和蒜的锅中倒入开水,把挂面放进去煮熟。

3.煮面期间在面碗中加入盐、生抽、香油、香醋、糖搅匀。

4.面熟后捞出,放入碗中,往碗里加部分面汤,完成。

做法三

食材:细面条、白菜心、小香葱、香菜、油、盐、醋、老抽、生抽、蚝油、香油

1.把香葱和香菜洗净切碎盐渍海参

2.放入适量油,盐,醋,老抽,生抽,蚝油,香油,搅拌均匀。

3.把搅拌好的香葱腌制十五分钟。

4.把白菜心洗净切小块。

5.水烧开先放入细面条煮。海参家常菜吃法

6.等面条快煮熟放入白菜。

7.面条煮熟把腌制好的香葱香菜放入锅里。

8.搅拌一下就可以出锅了。

9.一碗葱花清汤挂面就做好了。

坐月子能不能吃葱

坐月子一般是不建议吃辛辣以及刺激性食物的,像葱之类的,尽量少吃吧。因为,这类的食物容易影响到肠胃功能。

坐月子期间应当是科学的饮食,建议荤素搭配,不要每天就吃大鱼大肉,就是原则上是让产妇吃点鱼啊肉啊其实是错误的,产妇因为坐月子期间活动量小,所以说一般少量的蛋白质,不影响产奶就正常了,那么建议产妇是吃一份的碳水化合物,米、面,比如一些新鲜的蔬菜,那么建议再吃一份的蛋白质,比如鸡蛋白、虾肉、鱼、肉这些都可以,然后另外再吃一份的水果,这样子基本上每天的饮食搭配就够了。最后,每天再加三顿的汤水,像豆浆、鲜牛奶等,因为产妇的特点是每天要产生大量的乳汁,来对新生儿进行哺乳。

不过,如果产妇在坐月子期间已经开始给宝宝喂奶了,不建议生吃葱。生葱里边毕竟含有一些刺激性的物质,女性吃了,这些刺激性物质可能会通过奶水进入到宝宝的体内,宝宝这么小,肠胃还比较娇弱,会伤到宝宝的肠胃的。如果产妇想吃,建议煮熟了再吃。

阅读
分享