本文目录
一、空气炸锅炸鸡柳的做法步骤图,怎么做好吃猪婆参
用料
鸡翅肉
五香粉花椒粉孜然黑胡椒粉白砂糖淀粉芝麻粉辣椒面蚝油生抽
炸鸡柳(空气炸锅版)的做法
把鸡胸肉洗干净炸鸡柳(空气炸锅版)的做法步骤1
把水分沥干备用炸鸡柳(空气炸锅版)的做法步骤2
把所有调料放进去根据自己口味炸鸡柳(空气炸锅版)的做法步骤3
把调料和鸡胸肉均匀搅拌后放入冰箱冷藏腌制2个小时以上炸鸡柳(空气炸锅版)的做法步骤4
炸之前裹层薄薄的炸粉刷层油就摆在空气炸锅里面炸鸡柳(空气炸锅版)的做法步骤5
200度 15分钟
每五分钟翻一次防粘炸鸡柳(空气炸锅版)的做法步骤6
小贴士
1⃣️如果喜欢外面酥酥的脆皮就均匀裹好一整层面包糠再刷层油这样炸出来比较酥脆
2⃣️如果喜欢吃甜味裹炸粉之前可以沾些蜂蜜
二、空气炸锅做鸡柳需要几分钟
无骨鸡柳是很好的食物,平常最普遍的作法便是炸鸡柳。炸鸡柳方式简易,口感好,备受很多人的钟爱。假如立即用油炸鸡柳得话,不仅是很不便,并且无骨鸡柳含油率也十分高,吃多了对身体不好。这类状况下,能够选用用空气炸锅做冷冻无骨鸡柳。下边我们就讨论一下方式吧。
1鸡脯肉一块清洗,冷藏一下更非常容易实际操作。
2切发展条。
3添加10上下植物油,一勺米酒,一勺生抽酱油,一勺白砂糖,少量黑胡椒,一大勺木薯淀粉,少量盐翻拌腌渍三十分钟以上。
4提前准备香炸粉和鸡蛋液。自制面包糠有点儿粗。
5腌好的肉粒蘸一下鸡蛋液。
6再裹上一层香炸粉。
7尽可能匀称的堆放在炸蓝里。浇上少量植物油。空气炸锅加热5分钟。
8把炸蓝放进空气炸锅,200度8分钟就可以。正中间取下滚动一下。撒上少量五香粉或是蘸着番茄沙司吃,都十分美味可口。口味也很松脆,外酥里嫩,关键是低油。
无骨鸡柳的营养元素:
1.含有维生素b3,具备推动消化道的身心健康,推动血液循环系统。
2.含有蛋白,具备保持钾钠均衡,消除水肿。增强免疫力,有益于发肓。
3.含有磷,具备组成骨骼和牙,推动发展及人体组织人体器官的修补,提供动能与魅力,参加酸碱的调整。
4.含有铜,铜是身体健康不能缺乏的少量营养元素,针对血液、神经中枢和人体免疫系统,骨骼组织的生长发育和作用有关键影响。
适合群体:适合营养不良、畏冷、头昏心悸、困乏疲惫、月经不调、生完孩子乳少、贫血、中虚食少、水肿、小便数频、频繁遗精、耳鸣耳聋的人。肥胖症或肠胃较差、担忧患糖尿病、动脉硬化的人。老年人,患者,体质虚弱更宜服用。
三、空气炸锅炸鸡柳做法 空气炸锅炸鸡柳制作方法
1、食材:鸡腿1个、太白粉1汤匙、面粉一汤匙、鸡精适量、1勺适量、鸡蛋1个、橄榄油5毫升、食盐1/2茶匙、白胡椒少许、蒜粉适量、五香粉适量、面包糠适量。
2、处理鸡肉,鸡腿切小条,备用。
3、调面糊,碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡精、五香粉,磕入1个鸡蛋,搅匀。
4、裹面糊,鸡肉裹上一层调制好的面糊,再裹一层面包糠。
5、开始烤制。空气炸锅中喷一层油,将鸡柳放入空气炸锅中,180度烤12分钟。
6、再次烤制,12分钟烤完后,摇一摇鸡柳,然后再用200度的温度烤3分钟即可。
四、空气炸锅能炸鸡柳吗
空气炸锅可以炸鸡柳。
用空气炸锅炸鸡柳不需要用油就可以将鸡柳炸好。用空气炸锅炸鸡柳,空气炸锅要先两百度预热。再在锡纸上面铺上冷冻的鸡柳,之后用一百八十度左右的温度炸20分钟就可以了。用空气炸锅炸出来的鸡柳不如传统的油炸炸出来的鸡柳酥脆。
五、空气炸锅怎样炸鸡柳
炸鸡柳(空气炸锅菜谱)的做法步骤
【炸鸡柳】
(参考份量:空气炸锅自配炸篮)
材料:
冷冻鸡柳适量干海参
(以上份量可根据自家需要调整)
炸鸡柳
1、取适量冷冻鸡柳(半成品)。
2、空炸锅待用。
炸鸡柳
3、选择炸温200℃,直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间)。
4、炸至10分钟时,拉出炸篮,鸡柳表面刷油或喷油一次,炸制时间结束,即可取出食用(刷油时不用关机,直接拉出炸篮操作)。海参适合什么人群
炸鸡柳
〖涓涓细语〗
1、冷冻鸡柳是半成品,超市冷冻柜或淘宝有售。
2、冷冻鸡柳不用做任何预先处理,直接放进炸篮就可以了,炸制时间根据放的量和鸡柳大小略有调整,最后几分钟观察一下上色情况,炸制时间按上色情况增减。
3、炸制中途需要刷油或喷油一次,成品跟外买油炸制成的口感无异,家中可常备些冷冻半成品,随时可制作,非常方便。
六、空气炸锅炸鸡柳用放油吗
不用。
空气炸锅是依靠空气代替热油,利用食物本身的油脂煎炸食物,使食物脱水,达到煎炸的效果,鸡柳里面本身含有油脂,制作时可以不用放油。
空气炸锅的好处就是在于制作肉类的时候不用放油利用空气循环高温烘烤的方式,把肉里面的油给炸出来,只要在空气炸锅底部铺一层吸油纸,把空气炸锅预热5分钟,放入事先准备好的鸡柳,180度炸10分钟,再翻个面,再炸10分钟,油炸鸡柳就做好了,空气炸锅炸出的鸡柳不放一滴油可以减少人体油脂的摄入,吃起来口感更香更脆,而且更健康。
一、用空气炸锅做鸡柳的做法:
食材:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠适量、胡椒粉适量、料酒适量。
1、鸡胸肉解冻,用刀背轻轻拍几下。
2、切条,放入盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,料酒,搅拌均匀,等待30分钟到2小时腌制入味。
3、准备鸡蛋一个打散面包糠适量。
4、将鸡胸肉裹层鸡蛋液,再裹层面包糠入容器中。
5、200度15-20分钟。中间拿出来,稍微翻一下面。
二、烹饪小贴士:
1、炸好的择柳可以配制番茄酱或者沙拉酱,口味可以根据自己的喜好来选择。
2、想要鸡柳鲜嫩口感好,就一定腌制到位,腌制的时候大家也可以根据自己的口味来调整腌料的用量。
3、烘烤的时间和温度根据自己家的空气炸锅来适当调整。
4、操作的时候先裹上一层全蛋液,然后再裹上淀粉,最后裹上面包糠,顺序一定不能错,简单好操作,健康少油,大人孩子都爱吃。小孩吃海参