本文作者:燕窝主编

鱿鱼嘴的做法,鱿鱼嘴的做法大全 家常

燕窝主编 2024-04-21 5
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本文目录

  1. 鱿鱼脖怎么做好吃又简单
  2. 鱿鱼脖的做法
  3. 鱿鱼脖的做法是
  4. 美味的鱿鱼嘴怎么做好吃又简单,做法图解
  5. 鱿鱼嘴的做法大全
  6. 鱿鱼脖的做法是怎样的

一、鱿鱼脖怎么做好吃又简单

主料:鱿鱼脖200g、柿子椒100g。

辅料:食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量海参鲍鱼的做法

做法:

1、鱿鱼脖洗净,去除中间的墨囊及鱿鱼嘴,切成块。

鱿鱼嘴的做法,鱿鱼嘴的做法大全 家常

2、鱿鱼脖焯过捞起沥水。

3、辣椒、姜、蒜切好,油热后放入锅中翻炒。

4、配料炒至半熟,加适量盐,放入鱿鱼颈。

5、继续加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料,烧至入味即可。

6、出锅装盘即可享用。

二、鱿鱼脖的做法

用料

主料:柿子椒100g、鱿鱼脖适量

调料:食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量、芝麻适量

1、鱿鱼脖洗净,去除中间的墨囊及鱿鱼嘴,切成块

2、煮一下

3、捞出来备用

4、辣椒、姜、蒜切好,等油热后陆续放入锅中

5、配料炒至半熟,加适量盐,放入鱿鱼脖

6、加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料,烧至入味即可

8、放点芝麻点缀一下

三、鱿鱼脖的做法是

主料:鱿鱼脖200g、柿子椒100g。

辅料:食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量。

做法:

1、鱿鱼脖洗净,去除中间的墨囊及鱿鱼嘴,切成块。

2、鱿鱼脖焯过捞起沥水。

3、辣椒、姜、蒜切好,油热后放入锅中翻炒。

4、配料炒至半熟,加适量盐,放入鱿鱼颈。

5、继续加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料,烧至入味即可。

6、出锅装盘即可享用。

四、美味的鱿鱼嘴怎么做好吃又简单,做法图解

主料

胡萝卜丝:少许

排骨:半条

葱花:少许

姜:三片

鱿鱼嘴:150

辅料

黄酒:适量

糖:少许

盐:适量

具体步骤

第一步

1.原料浅海海参

第二步

2.排骨放开水烫表层熟洗净放高压锅里加调味料打熟透

第三步

3.鱿鱼嘴洗净备用

第四步盐干海参

4.排骨打好透完气,加鱿鱼嘴继续打熟即可

第五步

5.出锅加胡萝卜丝和葱花点缀

五、鱿鱼嘴的做法大全

鱿鱼嘴,就是鱿鱼的嘴啊。这噗噗的小东西竟然吃完一颗还想再吃一颗又一颗还一颗!经常做来当小零嘴儿

用料

鱿鱼嘴 300g

蒜蓉一抓

郫县豆瓣酱一小勺

盐一小撮

酱油适量

蚝油少许

秘制鱿鱼嘴的做法海参排行榜

鱿鱼嘴不常见,我也是在本地最大的菜市才能买到的冷冻鱿鱼嘴~先解冻~

然后焯水,放几片姜,因为冷冻的鱿鱼嘴水分很多而且较腥…焯水可以去腥去除多余水分。

而且鲜鱿鱼中有一种多肽成分,必须煮熟透后再食若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

颜色都变白就可以捞起来了~

滤干水~不然一会下油锅得炸飞……

锅烧热,多倒点儿油,豪爽地撒下蒜蓉爆香,再盗铃不及掩耳之势间扣下鱿鱼嘴!哗!滋啦!

大火翻炒几分钟~

要做颗灵魂有香气的鱿鱼嘴,关键点就在于这一勺郫县豆瓣酱(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)或者你们家乡特产的什么剁椒酱啊,实在没有,女神老干妈也行啊………

因为豆瓣酱本身就有盐味,翻炒均匀之后再根据自己的口味来调入盐和酱油,再加一小勺蚝油会比较鲜~

调料放完后翻拌均匀再炒个一两分钟,搞掂!注意火候啊也别太猛会糊底……

旁边还可以再整点椒盐,味道不够的话还可以蘸点吃~

六、鱿鱼脖的做法是怎样的

主料:鱿鱼脖200g、柿子椒100g。

辅料:食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量。

做法:

1、鱿鱼脖洗净,去除中间的墨囊及鱿鱼嘴,切成块。

2、鱿鱼脖焯过捞起沥水。

3、辣椒、姜、蒜切好,油热后放入锅中翻炒。

4、配料炒至半熟,加适量盐,放入鱿鱼颈。

5、继续加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料,烧至入味即可。深海海参

6、出锅装盘即可享用。

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