本文作者:燕窝大咖

豆角饭的做法,豆角焖饭的做法电饭锅放多少水

燕窝大咖 2024-04-21 11
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本文目录

  1. 土豆豆角焖饭
  2. 豆角大米饭怎么做好吃豆角大米饭怎样做好吃
  3. 豆角饭用电饭锅怎么做
  4. 快手美味豆角闷饭只需三步
  5. 老饭盒豆角饭怎么做
  6. 豆角焖饭怎么做

一、土豆豆角焖饭

土豆豆角焖饭

食材:土豆豆角

做法:

1、锅里倒底油,倒入肥肉炸出猪油,油渣捞出扔掉;

2、倒入土豆煎至微焦,倒入咸肉炒至变色;

3、倒入豆角和蒜片,少许盐和鸡精调味(咸肉有咸味)翻炒一会;

4、倒入剩米饭翻炒均匀压实,锅边淋一圈清水,小火盖盖焖煮十分钟左右,就会有锅巴啦!

二、豆角大米饭怎么做好吃豆角大米饭怎样做好吃南海海参

1、食材:豆角100g、大米适量、盐适量、酱油少许。

2、将大米洗干净,放入电饭锅里,加上水煮饭,大米和水的量根据家里用餐的人数来定。

3、豆角洗干净,切成小段,豇豆比较老的最后边撕筋边掰断,口感更好。

4、锅烧热,加入适量油,油热后将豆角放入锅中翻炒几下。海参批发多少钱一斤

5、豆角中加入适量盐和酱油,翻炒几下后关火。

6、电饭锅中的米饭煮开后,将锅中炒过的豆角倒入米饭中,搅拌一下,然后盖上锅盖继续焖饭。

7、焖熟以后盛出就可以吃了。

三、豆角饭用电饭锅怎么做

【猪肉豆角饭】

需要的食材:大米500克,豆角400克,肥瘦猪肉300克,盐大半勺,植物油适量,酱油适量,葱花少许,姜片4片,料酒1勺

详细做法:

第一步,食材备好。豆角选这种圆鼓鼓的豆王比较好吃,嫩,肉厚,把豆角择洗干净,肥瘦猪肉洗净

第二步,豆角切短点的段,猪肉去皮后切小块

第三步,铁锅烧热,放入肥瘦猪肉煸炒至颜色发黄吐油,加入葱姜去腥,油多的话盛出一些,下次炖菜或炒菜都可以用,再加料酒去腥

第四步,倒入豆角大火翻炒至豆角变色

第五步,加入刚要没过食材的清水,加酱油提色,加盐调味,大火烧开,中火炖3分钟至香味更浓郁,尝尝菜汤有点咸,这样就刚刚好,关火

第六步,把大米洗净放入电饭煲内。

第七步,豆角和肉连汤倒入电饭煲,这时的菜汤量是和豆角齐平,成品是粒粒分明有点筋道的口感,喜欢更软一些的可以再少加点水,也别太多,刚刚没过豆角即可,太多发粘就不好吃了。

四、快手美味豆角闷饭只需三步

豆角焖饭

1、豆角切小段,锅中放油烧热,放入葱姜蒜呛锅,加入豆角翻炒。

2、加入宝宝豆酱,一滴宝宝耗油酱油,翻炒出香味加入没过豆角的水,烧开炖一会,留一些汤。

3、加入熟米饭盖住锅盖,转最小火闷熟,没有汤了,最后关火翻拌均匀即可,注意小火,别糊了。

五、老饭盒豆角饭怎么做

老饭盒豆角饭的食材清单和制作步骤如下:

食材清单:长岛海参

*豆角400克

*猪肉200克

*葱

*土豆400克

*米饭3盒

*姜

制作步骤:

1.将豆角摘好,切成小段。同时将猪肉切成小丁,土豆切丁备用。

2.油锅烧热,加入肉丁炒至变色渤海海参

3.加葱、姜翻炒,然后加五香粉和少量酱油调味。白色海参

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4.加入豆角丁继续翻炒。之后加入土豆丁,并加1.5升水,水面没过蔬菜。加入少量甜面酱,这样会使豆角更加入味。大火煮15分钟左右。

5.待土豆完全熟透后,加入适量的盐和鸡精调味。

6.将米饭加入锅中,剩饭或新煮的饭均可。如果是剩饭,要大火翻炒;如果是新饭,可以用小火或关火后翻炒。

7.翻炒均匀后即可出锅。

以上是老饭盒豆角饭的基本制作步骤,具体操作可能会根据您的口味和实际情况有所调整。

六、豆角焖饭怎么做

豆角焖饭的做法如下:

材料/工具:大米300克、豆角1斤、肉半斤、鲍鱼干贝酱1勺、食盐1勺、料酒1茶勺、生抽2茶勺、切刀、电饭煲、炒锅。

1、将豆角切成丁状。

2、瘦肉切成丁状。

3、大米淘洗干净备用。

4、炒锅烧油将肉炒入,来回翻炒均匀。

5、加入适量料酒继续翻炒。

6、加入适量生抽继续翻炒。

7、最后加入豆角丁。

8、加入适量盐,然后加入水翻炒一会。

9、将炒好的豆角丁和肉丁倒入刚才淘洗干净的大米锅中并选择快煮键,一会就熟了。

10、最后可以加入鲍鱼干贝酱1勺,大功完成。

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