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一、菠萝饭怎么做好吃,飘香菠萝饭的家常做法
主料菠萝1个米饭200克辅料油适量盐适量豌豆适量玉米适量火腿肠半根葱适量
步骤
飘香菠萝饭的做法步骤11.用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭
飘香菠萝饭的做法步骤22.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好飘香菠萝饭的做法步骤33.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋,炒出来颜色金黄白刺参
飘香菠萝饭的做法步骤44.油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香
飘香菠萝饭的做法步骤55.再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱
飘香菠萝饭的做法步骤66.盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,原先掏出的果肉只用了一点点,还可以继续吃啦
二、菠萝饭的家常做法菠萝饭怎么做
1、准备大米100克,糯米100克,菠萝1个,广式香肠30克。
2、糯米浸泡2小时,菠萝从侧面四分之一处切开,将果肉挖出制成容器,广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式香肠混合,搅拌均匀。
3、放入菠萝制成的容器中,加少许水,盖上菠萝盖,用牙签固定,上锅蒸制40分钟取出即可,最后去掉牙签,揭开菠萝盖,完成。
三、家常菠萝饭的简单做法
1、菠萝洗净刷好叶子,避开叶子一大一小切开
2、用刀子在大块菠萝上划方块,分格子,不要穿透皮
3、用勺子挖出菠萝肉和果汁,取一小碗备用
4、所有材料切丁备用
5、锅内添少许油,炒好鸡蛋
6、锅内添适量油
7、油热后,倒入葱姜蒜、辣椒、洋葱爆锅
8、变软后加入热米饭,翻炒
9、倒入火腿
10、加入鸡蛋,撒上盐
11、少许十三香,翻炒
12、最后倒入菠萝和菠萝汁,略翻炒即可出锅装入菠萝
13、一道美味的菠萝饭就做好了!
四、菠萝饭怎么做 菠萝饭的做法 最正宗的做法
菠萝饭的做法步骤海参批发价格
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准备食材:菠萝:1个,虾仁:适量,豌豆:适量,火腿:适量,西兰花:适量,盐:适量
2光参
准备食材:熟米饭:适量。取适量熟米饭,放在盆中尽量打散晾凉,这时可以加适量盐抓匀,给米饭入味儿。这样作的好处是可以不用在接下来的炒制过程中再放盐了。炒制时要求速度要快一些,仓促放盐有时会拌不匀。
3
将菠萝外皮和叶子清洗干净,纵向开窗,并挖出果肉。作成菠萝盅备用。
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将菠萝果肉切成小块儿浸泡在淡盐水中十分钟左右,再用清水冲干净,控干水份备用。
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西兰花,豌豆焯水过晾,控水备用。火腿切成小块儿。虾仁去砂线洗净,加少许盐,料酒入底味。
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锅中放油,油热后倒入虾仁炒至打卷。
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放入火腿,翻炒。
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倒入米饭,把食材迅速炒均,一边炒一边用铲子尽可能铲散仍粘在一起的饭团。因为我已经在步骤2时放入了我认为合适的盐量了,所以在炒制过程中我就不再加盐了。如果您习惯在出锅前加盐,也可在此步骤考虑。
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倒入西兰花、豌豆翻炒均匀后,最后放菠萝丁,快速翻炒均匀,关火。
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把炒好的饭盛入事先准备好的菠萝盅里,微波炉高火5分钟,取出享用。
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从微波炉拿出的那一刻,你就会被那沁人心脾的菠萝香迷倒。
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这道菠萝焗饭最关键的就是微波焗制,不经过这步加工,绝吃不到满口菠萝的饭香。
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微波高火焗制后,菠萝汁充分激发出来,米粒充分吸收了果汁,米粒湿润,果香四溢。
五、菠萝饭简单家常做法菠萝饭怎么做
1、材料:熟米饭,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,青红菜椒各半个,青豆,玉米,洋葱半个,鲜虾仁100克,熟腰果仁少许,蚝油,油,盐,鸡精。
2、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器,青红椒、切1CM大小的丁。
3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟。
4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀。
5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味。
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。
7、想烤可以裹上锡纸烤烤,据说菠萝味道可以更好的融进去。
六、菠萝饭的做法
材料
菠萝,糯米,葡萄干,杏仁,冰糖
做法
1、糯米提前一天用清水浸泡。
2、菠萝开盖,取出中间的肉切丁。
3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀。
4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿装饰即可。
一直认为菠萝是种惊艳的水果,味道也回味深长,弄不好还会把牙弄倒.今天做了菠萝饭,吃了很多年都没有腻过.稍加装饰就很漂亮了.刚刚知道沙拉.布莱曼又来北京开演唱会了,我是她的忠实歌迷呢.没想到又没赶上.不过也好,本来就没有钱了,也不至于为买哪个票价的票为难了.艾,她也越来越老了,不知道还不会来中国开演唱会了.如果还有,我希望下次她来时我可以买的起头等票的位置.
材料
米饭1碗,鸡蛋1个,菠萝0.25个,圣女果3个,盐0.25小匙,葱花适量,牛奶适量
做法
1.炒好鸡蛋备用
2.放油(最好黄油或奶油)少量葱炝锅北冰洋海参
3.放米饭翻炒
4.放鸡蛋翻炒
5.放菠萝丁多炒一会
6.加一点点牛奶翻炒
7.加一点点盐,即可