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一、刨腹产月子鸡汤做法人造海参
我们都清楚剖腹产对于女性的身体影响是很大的,所以在坐月子的时候营养的补充就很重要了。大多数的人都知道鸡肉的营养成分是很高的,对于女性产后的身体调养就很重要。对于剖腹产的鸡肉汤也是有讲究的,那么剖腹产坐月子鸡汤做法大全有哪些?
剖腹产坐月子鸡汤做法大全
(一)枸杞炖鸡汤
原料:
枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,姜2g,色拉油15g,盐2g
做法:
1、将鸡洗干净切成果块,用酒30g、香油、姜腌渍威海刺参。
2、在锅里倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3、再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐,大火煮10分钟至熟即可。
(二)花菇炖鸡汤
原料:
土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐
做法:
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)
3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。广州海参
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
9、等到鸡肉能轻松用筷子穿透,再加少许盐调味。
(三)红枣炖鸡汤
原料:
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法:
1、三黄鸡去毛与内脏。
2、然后冼干净切成大块,放入开水里过一下去浮末。
3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花。
生完孩子的产妇,身心俱疲,在这个时候补充营养十分关键,而喝乌鸡汤进补就是非常不错的选择。乌鸡汤不但味道鲜美,而且它的的滋补效果很好,一般人在病愈之时都会喝一喝。那么坐月子的时候,要给劳苦功高的产妇炖乌鸡汤,究竟需要怎么做呢?莫心急,美味的乌鸡汤做法马上为大家奉上。归芪乌鸡汤原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙做法:1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;2、黄芪、当归去净灰渣,备用;3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。花旗参乌鸡汤材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐做法:1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
二、坐月子老母鸡汤的做法
坐月子老母鸡汤是一道营养丰富的汤品,有助于产妇恢复身体。下面介绍三种不同的做法,供大家参考。
🍲党参黄芪炖鸡汤原鲜海参
材料:黄芪50g、枸杞15g、红枣10个、母鸡1只(1000 g左右)、生姜2片、盐、米酒适量。做法:将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
🍲瓜仔鸡汤
材料:1/4只土鸡、荫瓜100g、老姜30g、青葱1根、水适量。做法:将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。
🍲枸杞炖鸡汤
材料:枸杞子100g、鸡800g、黄酒60g、香油15g、色拉油15g、姜2g、盐2g海参一斤多少钱。做法:把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
三、坐月子炖鸡汤的简单做法
对于女人生孩子来说,是整个家庭一家很大的喜事,不过对于女人来说,生产之后,坐月子是很重要的。月子做好了对于女人一些疾病都是治愈作用,有人说,好的月子能帮助女人二次重生,可见坐月子的重要性。在坐月子期间,产妇是需要喝汤的,那坐月子炖鸡汤的简单做法是什么\大家也想知道,下面就为大家简单的介绍一下。
🍗母鸡炖汤
母鸡性味甘温,能温中健脾,补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
🌿黄芪枸杞红枣
黄芪可补气健脾,益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,与红枣一起放锅内,炖焖1小时后即可食用。
🥣简单易做
母鸡洗净,汆烫、冲凉切块,与黄芪、枸杞、红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐,米酒即可食用。
👩👦👦家庭健康
一个家庭增加了新的成员是一件大喜事,为了孩子和产妇的健康,家人们都要了解一下,什么是对产妇和孩子好的。
四、产妇坐月子鸡汤的做法大全
产妇在坐月子期间饮食一定要营养均衡,不可以太过于补,但是也不可以太过于清淡,这样都是不利于身体的恢复。可以喝多点鸡汤,鸡肉的营养是比较丰富的。那么,产妇坐月子鸡汤的做法大全有哪些呢\下面跟着我来了解下吧。
🍲清炖乌鸡汤
准备好乌鸡,加入水中熬制一个小时,加少量的枸杞等等进行调味,每周喝一次即可。
🍲灵芝乌鸡汤
准备好乌鸡和灵芝,放到水中煮一个小时到两个小时,将陈皮准备好,放入少量的陈皮,有助于调整汤的鲜味。
🍲枸杞红枣乌鸡汤
乌鸡和枸杞、红枣等等中药食材进行搭配,能改善情绪,降低血液粘稠度等等表现。
🍲花旗参乌鸡汤
准备好乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐。将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。
🍲下奶清炖鸡汤
把洗干净的鸡块放到锅中清炖,在锅中加入适量的水,在清炖鸡汤的时候可以加上通草,通草对于下奶有一定的帮助。
五、坐月子煲鸡汤放什么材料好
这月子鸡汤做法有讲究,就是在炖鸡汤时,不要直接下锅炖,多加这一步,鸡汤鲜味十足,好喝不腻。不像一般的直接把肉入锅开火炖了,月子鸡汤需要先爆炒过一遍鸡肉块,迅速加入3大勺的米酒去腥,这时候你就会闻到整个房子全是米酒加鸡肉的那种香气,闻到就忍不住口水。这样的鸡汤做法不仅驱寒效果更佳,还可以去掉鸡肉当中的腥味,炖出来的鸡汤喝起来更香浓美味呢。今天把做法分享给大家,入秋后,天气开始变凉,鸡汤无疑就是最好的滋补汤水了,您花几分钟学会了,就给家人多做做吧~
主料未知
板栗100克
土鸡半个
姜片1大片
百合干20克
枸杞1小把
辅料
胡椒粉2克
米酒3大勺
盐3克
清水适量
步骤1板栗鸡汤的做法大全
准备好食材,板栗可以换成新鲜的,要是新鲜的,最后出锅前10分钟再放入,以免煮得过于软烂了哦~
步骤2板栗鸡汤的做法图解
将板栗干和百合枸杞分别用清水浸泡5分钟左右,捞出沥干水分备用
步骤3板栗鸡汤的家常做法
热锅,双喜麦饭石锅里倒入适量的油,先把姜片放入爆香,记得小火不要爆焦了
步骤4板栗鸡汤的简单做法
倒入沥干水的鸡肉,转大火,把鸡肉快速翻炒开来
步骤5板栗鸡汤怎么吃
看到鸡肉开始变色,倒入3大勺米酒,翻炒开,此时米酒的香气和鸡肉的肉香香遍整个房子,太好闻了
步骤6板栗鸡汤怎么做
把板栗干倒入锅内,翻炒均匀,倒入胡椒粉拌匀后就可以进行下一步了
步骤7板栗鸡汤怎么炒
倒入适量的温水,将百合干和枸杞一起倒入锅内,大火煮沸,要是用新鲜百合的,要在出锅前10分钟再放入
步骤8板栗鸡汤怎么煮
大火煮沸后盖上锅盖,转小火焖煮半小时,最后掀开盖子加入盐调味即可出锅
步骤9板栗鸡汤怎么炖
一碗香浓好喝的鸡汤就做好了