摘要：
本文目录如何做饭团呢饭团需要加热吗饭团具体的做法海苔饭团的做法和材料一、如何做饭团呢如何做饭团红参？饭团，顾名思义就是用米饭混合其他食材做成的美食印度洋海参。我经常会发现身边很多聪... 本文目录
一、如何做饭团呢
如何做饭团？
饭团，顾名思义就是用米饭混合其他食材做成的美食。我经常会发现身边很多聪明的吃货，都能把饭团这款美食的创意发挥的淋漓尽致。特别是一些宝妈，就特别会制作各种美味的饭团，给孩子作为营养早餐或者是外出郊游的时候作为点心，都是非常合适的。
制作饭团在于与各种食材的搭配，不仅口感佳，营养丰富更重要，特别是对于正在长身体的孩子尤为重要。下面分享两款我个人比较喜欢的饭团做法，希望给大家一些参考！
三色藜麦时蔬饭团推荐理由：藜麦是一款营养丰富且全面的食材，富含丰富的蛋白质（与牛肉相当），但是脂肪含量却低很多，富含维生素，多种矿物质、人体所需氨基酸、膳食纤维一个都不少，也在1980年被列为美国宇航员食谱中。既然是这么棒的食材，为什么我们不吃起来呢？关键味道也不差，饱腹感强，作为瘦身时期的饮食搭配也是相当不错的哟！
食材：藜麦、大米、胡萝卜、西兰花、玉米粒、火腿：适量。
制作步骤：
1、藜麦浸泡半小时，去除涩味。
2、胡萝卜、火腿切小粒。
3、藜麦、大米、玉米粒蒸熟，略放凉。
4、将胡萝卜、西兰花、火腿小火略炒一下。
5、将所有食材拌匀，然后隔着保鲜膜用手心握出你喜欢的饭团模样，捏紧捏实。
6、摆盘食用或者用保鲜膜包好装便当盒。
1、饭团的食材可以根据个人喜好来搭配，欢迎大家发挥脑洞做出不一样的饭团。
2、形状也可以做成自己喜欢的，也有一些专门的饭团模具可以利用起来，做出更有创意的饭团，家里有宝宝的会更喜欢哟~
紫菜肉松饭团推荐理由：最简单、最纯粹的味道，往常都是在早餐铺会吃到，外面是一张紫菜，卷着米饭，打开以后是肉松和油条，一个下去绝对管饱！其实做法非常简单，家里都能轻松制作。
制作步骤：
食材：肉松：适量、糯米饭：适量，寿司紫菜：一张，胡萝卜、黄瓜：适量，榨菜、萝卜干等适量。糙海参
制作步骤：
1、米饭提前做好晾凉，胡萝卜、黄瓜切细长的条。
2、寿司竹帘上铺一张保鲜膜，铺一张寿司紫菜。
3、铺一层糯米饭压实，将肉松均匀铺在米饭中间压实，适量榨菜、萝卜干等，放上胡萝卜、黄瓜条，后用竹帘辅助卷起来。
Tips：干货看这里！
1、制作时戴上一次性手套操作可以防粘。
2、手旁准备一碗凉水，感觉粘的时候可以蘸点凉水防粘。
3、米饭不要蒸的太硬，也不要用冷饭，稍微软一点，粘度好，入口也好吃。
4、饭团里的材料可以随心所欲的搭配哟。
5、用烘焙油纸和锡纸卷起来也非常方便。
二、饭团需要加热吗
饭团是一种比较常见的食物，也是一种用米饭然后加入一些其他的食材制作而成的食物。饭团吃起来比较方便，也比较美味，但是一般情况下，饭团都会要趁热吃的，如果饭团冷了的话，不仅不够美味，还会导致人的胃部出现问题。那么，饭团怎么加热呢？下面将对此进行介绍！
一、饭团是冷吃还是热吃
建议不要冷吃，我在南方吃的饭团都是现做现吃，饭团是用清油清炒捏成，吃凉性油质再加上不巧胃偏寒会导致胃痛等现象。饭团轻微加热即可，不能太烫会影响营养价值，最好不要隔夜，剩的放保鲜盒里密封好。
二、饭团冷了怎么加热
隔水蒸，或放微波炉加热，加热后食用营养价值基本相同，里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用比较安全
三、饭团怎么做简单又好吃
做法一
食材准备：米饭400克，油条10克，卤蛋半个，酸菜15克，箩卜干10克，肉松10克，熟白芝麻2克，耐热塑胶袋2个
制作步骤
1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200克饭，
2.以竹签串起即成。
做法二
食材准备：米饭240克，蛋黄沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10数粒，肉松5克，海苔沫2克，鲑香松2克，海苔香松2克，竹签数支
制作步骤印度洋海参
1.饭分成8份，每份30克，搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松。
做法三
食材准备：热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量
制作步骤
1、把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
2、取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
3、取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。
三、饭团具体的做法
原料：
米饭、海苔片（米饭最好软硬适中，太软不易成形，太硬不沾）
配料：
奶酪1片、火腿、黄瓜（也可以选用榨菜、蟹柳等）
没有奶酪也可以
工具：保鲜膜
做法：
火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起大连刺参。
把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。（
把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块
海苔片剪成小片放在盘子上
将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。
四、海苔饭团的做法和材料
海苔饭团如何做得精致又好吃，掌握这两点，轻松上手很简单
饭团的种类很多，有海苔饭团，紫菜饭团，韩式饭团，黑米饭团，卡通饭团等等，饭团的模具也有很多，比如三角形模具，心形模具，圆形模具，卡通模具等等，小时候最经常吃到的饭团，是村里聚集办事的时候的糯米饭团，非常的简单，蒸好后糯米的香味飘散开来，手上沾点水，捏成一个圆圆的糯米饭团，小朋友们就自觉排队领起来了。虽然没有什么馅料，吃的也是叫一个香。
据说饭团是日本的传统食品。确实在看日本连续剧的时候，经常可以看到便当出没，而便当里的主食就是饭团，然后加点水果，蔬菜西兰花，真的是又精致简单，味道好又营养，比起汉堡类的速食食品，虽然很多饭团里面会有鱼肉之类的肉类，但是热量还是没有汉堡那么高。今天我们就来推荐小朋友们都爱吃的海苔饭团，内馅加点儿童肉松，饭团混合海苔碎，表层裹一片孩子都爱吃的海苔片，孩子都点赞哦。
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今天的海苔饭团非常的简单，不过还是有两个点需要特别的注意，是饭团成功的关键，第一，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上，并且，饭团须趁热捏，但是也不用太热烫到手了哦，温的就好，如果是冷却了的米饭，饭粒不会相互粘在一起，难以成团。
第二，就是整个制作饭团的过程中，饭团加入模具中后，按压是非常的重要的，如果饭团是温的，有粘性，但是没有按压好，仍然会导致饭团松软不成型，从而导致饭团的失败哦。总之无论是没有馅料，一团蓬松的白米饭，还是各种馅料的饭团，各种造型的饭团，一定要成型哦，加油红参。
海苔饭团
食材清单：
米饭120克/海苔片7片/海苔碎25克/儿童肉松35克/味淋15毫升/三角形饭团模具/寿司醋1汤勺
烹饪步骤
- step1-
将120克米饭放入碗中，加入味淋，10毫升寿司醋，在加入海苔碎，用饭勺拌匀。味淋又称米霖,是由甜糯米加曲酿造而成,属于料理酒的一种,味淋中富含的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味。寿司醋也是饭团必备哦。
- step2-
将拌好的海苔米饭转移到三角饭团模具中，转移的过程中要压实，中间在加入儿童肉松，然后再加入海苔米饭压实，最后将三角模具的盖子盖上，同样也是为了压实哦。为什么一定要压实呢？因为压实的饭团才不会松散，饭团一般都是直接拿在手上吃的，如果太松散，不仅仅食用体验不好，而且还会造成卫生问题。
- step3-
压好压紧的海苔饭团开始脱模，打开模具盖子，按压下模具底部的开关，饭团就出来了，如果前面的步骤我们没有压实，就会导致出来的饭团是散的，就失败了。取出饭团后，将海苔片如图覆盖到饭团上就可以开吃啦。
- step4-
这是最简单的海苔饭团，没有更多的其他食材，海苔加肉松，美味健康，香气四溢，值得一试哦。
