摘要：
本文目录炙甘草是什么炙甘草功效及做法蜜煎导方是谁研制的白萝卜如何做才好吃红糖煮红枣的做法蜜煎导 可以长期用吗一、炙甘草是什么炙甘草功效及做法许多人都知道甘草这一味清热去火的草药，其... 本文目录
一、炙甘草是什么炙甘草功效及做法
许多人都知道甘草这一味清热去火的草药，其实它还可以制成炙甘草，你知道炙甘草是什么吗？
炙甘草是什么：
炙甘草是用蜜烘制的甘草。
炙甘草的功效：
1.炙甘草汤具有益气滋阴，通阳复脉治疗功效。
2.甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著.
3.甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
4.甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
5.甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。6.甘草中含有甘草酸激素，如果此种激素过高的话会阻碍钠的排泄，使钾从尿液中排出，终致使肌肉损伤及血压升高。钾的流失也会导致保水，造成水肿。
炙甘草临床应用多为炙甘草汤，是以炙甘草为主要原料制成的汤。源于汉代张仲景《伤寒论》，原文曰:"伤寒，脉结代，心动悸，炙甘草汤主之。"由炙甘草、生姜、桂枝、人参、生地、阿胶、麦冬、麻仁、大枣、清酒组成。
炙甘草的做法：
将蜂蜜置锅中炼成中蜜，加适量沸水稀释后，加入待炮制的甘草中拌匀，闷透，置炒制容器内，改用文火加生甘草片拌炒均匀，3~5min出锅，有条件的可置于烤房或烘箱60~C烘至不粘手时取出，放凉即可。
古代还有一个炮制炙甘草的文献，文献研究蜜制甘草早见于唐代的《千金翼方》，其上有"蜜煎甘草涂之"的记载。此外，有的文献尚载有不同的方法和要求，如:宋代的《太平惠民和剂局方》日:"蜜炒"，明代的《炮制大法》则要求"切片用蜜水拌炒"，此外，明代的《先醒斋广笔迹》、清代的《成方切用》都提到了"去皮蜜炙"。
在制作的时候，多将炙甘草切成类圆形或椭圆形切片，表面红棕色或灰棕色，微有光泽，切面黄色至深黄色，形成层环明显，射线放射状。
二、蜜煎导方是谁研制的
蜜煎导方是东汉时期的张仲景所研制。
蜜煎导方主要是用来治疗便秘的。具体制作方法是：将蜂旅神蜜加热，熬成稍微有点拉丝的状态，然后将其搓成像枣核一样的形状，放在肛门里面，可以起到软化粪便、促进排便的作用。
张仲景在《伤寒论》中记载：“阳明病，自汗出，若发汗，小便自利者，比为津液内竭，虽硬不可攻之。当须自欲大便，宜蜜煎导而通之。若土瓜根及大猪胆汁，皆可为导。”意思是说，如果病人自汗出，或者发汗后小便自利，说明体内津液已经不足，虽然大便硬，但是不能使用攻下的方法治疗。此时应该使用蜜煎导来通便。
蜜煎导方的优点在于它不仅可以起到润滑肠道、软化粪便的作用，而且还可以刺激肠蠕动，促进排便。同时，由于使用了蜂蜜，它还可以起到补中润燥的作用，对于津液不足的病人尤为适宜。
蜜煎导方是张仲景在《伤寒论》中提出的一种治疗便秘的方法，具有简便易行、疗效确切的优点，至今仍在临床应用。
蜜煎导方的用法：
1、患者情况：使用蜜煎导方前，需要了改樱解患者的具体情况，如年龄、性别、体质等，以及是否有肛门疾病或痔疮等，以确保患者的适用性和安全性。
2、使用方法：蜜煎导方的使用方法需要注意细节，如蜜煎导的长度和形状应该根据患者的具体情况进行调整，以确保其能够顺利地进入肛门。同时，使用前应该先进行肠道清洁，以避免影响效果。
3、注意事项：使用蜜煎导方时需要注意一些禁忌症和注意事项。例如，对于肛门疾病或痔疮患者应该先进行治疗后再使用；对于不同年龄段和体质的患者应该根据具体情况调整蜜煎导的使用方法和用量；同时，使用后应该注意观察患者的反应情况，如果出现不适或者过敏反应，应该立即停止使用并进行治疗。
三、白萝卜如何做才好吃
一、白萝卜怎么做好吃
白萝卜的做法可谓是千百万化的，既可以炒着吃，也可以煮着吃，还可以凉拌着吃，根据人们的不同口味，白萝卜也在积极的变换着自己的“口味”，不过白萝卜究竟要怎么做才好吃呢？我们来了解一下白萝卜的家常做法吧！
油辣白萝卜条
食材：白萝卜1/2根、郫县豆瓣酱10g、香菜1根、糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许
做法：
1、白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎；
2、白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟；
3、腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分；
4、锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香；
5、加入少许糖、盐和鸡精炒匀，在淋入少许香油，再次炒匀；
6、将炒好的酱料浇在白萝卜条上；
7、用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油；
8、摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。
小贴士
1、做这道小菜要选择脆嫩的白萝卜，放太久的萝卜失去水分，会影响口感；
2、萝卜条不要太粗太长，不易入味，而且吃起来也不方便；
3、郫县豆瓣酱比较辣，可根据个人口味选择；
4、少许糖的加入可以提味，最好不要省略。
二、白萝卜的功效须知
白萝卜的作用与功效是非常高的，这种作用于功效可不仅仅局限于一个方面，白萝卜不仅对于感冒咳嗽具有很好的疗效，对于其他的一些病症的治疗效果也是不错的。那么，除了能治疗感冒咳嗽以外，白萝卜还有什么功效呢？我为你解答！
1、消化方面
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、呼吸方面
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
3、泌尿系统方面
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、其他方面美容
可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
注意事项：知道了白萝卜防治疾病的功效，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品，以免影响疗效。
三、白萝卜的营养价值何在
白萝卜不仅是治疗感冒咳嗽的良方，在治病的同时，它还是众多美食的食材之一呢！白萝卜受到人们的欢迎不仅仅是因为它的口感脆爽，还因为它本身具备的丰富的营养价值。对于白萝卜的营养价值有哪些呢？我就带着大家来了解一下！
白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
另外，萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中含有丰富的消化酶，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的`多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
在了解了关于白萝卜的这些营养价值以后，大家对于白萝卜这种价格实惠，营养价值丰富的食材是不是更加喜爱了呢！不管你是不是“萝卜粉”，在平时的饮食上面还是多吃一些白萝卜吧！
四、白萝卜的食用指南
白萝卜凭借其干脆爽口的口感赢得了很多人的喜爱，在很多家庭的餐桌上都能够看到白萝卜的身影，或蒸或煮或炒，它的做法是千变万化的，不过不管怎么做，大家都要注意白萝卜的一些饮食指南，只有了解了那些食用指南，才能够做到享受美味的同时，享受生活！
宜食人群：白萝卜一般人均可食用，尤其适合腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多者食用；且白萝卜最宜生食，生食以汁多辣味少者为好，但平时不爱吃凉性食物者则以熟食为宜。
忌食人群：白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。白萝卜不宜与胡萝卜同食。
饮食指南：白萝卜助消化、抗癌，但其活性物质在70℃的高温下便会被破坏，因此最宜生吃；胡萝卜却恰恰相反，最宜熟食，有效成分才能被很好的吸收利用，因此，胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
四、红糖煮红枣的做法
制作方法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水(用矿泉水最好)。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
小贴士
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期不要服用，以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
营养分析
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生，这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。
中医学认为，夏季人体内的阳气外走，腹中相对偏寒，所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益。
红枣是具有补血功效的好食品，女性多吃一定有益补身。
红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。
红糖大枣水的功效大家应该知道了吧，红枣的药理价值已经有了很多的记载了，但是还是有一些女性在月经期间是不适合吃大枣的，有的会造成经血过多，也是不利于身体的健康的，还有就是大枣的含糖量是很高的，不适合糖尿病患者食用。
五、蜜煎导 可以长期用吗
什么药物和疗法都不能长期用的~
时间久了就换一种作用差不多的别的吧
蜜煎导法：治疗学名词。系导便法之一。用蜂蜜适量，在锅内熬煎浓缩，趁热取出，捻成如小指样二寸长的栓子，塞入肛门内。适用于病后或老年、新产，因肠胃津液不足，大便秘结，体虚不任攻下者。
方名：蜜煎导法（攻里之剂）
总结：通大便
编号：013
组成：蜂蜜
主治：治阳明证，自汗，小便利，大便秘者。
归经：此手阳明药也。
