摘要：
本文目录怎么辨别燕窝真假燕窝怎么分辨真假!北京同仁堂卖的燕窝是真的假的网上说血燕都是染色和假的。北京哪里能买到好燕窝现在市场上的燕窝是不是真的燕窝什么牌子的好一、怎么辨别燕窝真假1... 本文目录
一、怎么辨别燕窝真假
1．看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
2．闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货
3．摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
4．烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者购买
二、燕窝怎么分辨真假!
吴小生说：学会这几招，即使是燕窝小白，也能辨别真假燕窝
自明朝以来，燕窝因其自然特质而受到人们的珍视，具有医疗保健的功效，并被视为滋养圣品。现在市场上有很多燕窝。对于燕窝迷来说，最令人担忧的是他们花了钱却买了假货。为了避免燕窝迷们购买假货，今天我将向您介绍区分真假燕窝的方法。
一，颜色
无论是饱和的还是在光线下，纯燕窝都不是完全透明的，而是半透明的。真正燕窝的颜色是天然的灰白色，白色，这种白色是不均匀的，有一定的色差。如果是漂白的燕窝，则整个燕窝看起来会很一致，而且看起来很白。
二，味道
如果燕窝湿度较高，鸡蛋的味道会更浓。一些较干燥的燕窝闻起来很淡。燕窝的味道更明显。蛋清越厚，燕窝越好。口感也顺滑。
如果是漂白的燕窝或拉丝的燕窝，基本上没有蛋清味，漂白的燕窝甚至具有很强的化学糖浆味，口感干燥，没有弹性。
三，纹理
真正的燕窝的纹理在厚度上有所不同，纹理清晰，自然细密，水平条纹略有，盏身中有规则不一的细缝。仔细看，燕条的粗细都是不均匀的。真燕窝的纹路摸上去不会很光滑，会有一种凹凸不平的触感。
而掺假的燕窝，看起来就很不自然，燕条粗细很接近，盏身中间基本没有缝隙，刷胶燕窝也是燕窝表面看起来就有一层厚厚的皮一样。
四，发头
燕窝的发头倍数是5-8倍，甚至10倍是正常的。只有像特别假的燕窝才能少于5倍。当然，燕窝的质量越高，效果越好。将燕窝浸入水中后，线被拉断，弹性差。如果损坏，那就是假货。如果用手指摩擦，它没有弹性，那也是假货。
五，盏型
完整的真燕窝呈不规则的半月形，边缘相对整齐，内部粗糙，凹陷处嵌套，底部和两侧均为丝瓜路图案，比较均匀，外侧凸起，水平条纹略微，中间经常开裂。掺假的燕窝会在燕盏、燕角内侧加厚
增加燕窝的重量。加厚燕盏中部的裂隙被填满，底部及两侧仍呈丝瓜络状，但粗细不均匀，也不规则，没有横向条纹。
六，灼烧
真正的燕窝燃烧会略有崩裂，气泡，微烟味，味道像燃烧的头发，炭化灰白。假的燕窝燃烧会发出猛烈的声音，火星会溅起水泡，不会起泡，会产生更多的烟雾
七，溯源
当前世界上四个主要的燕窝是马来西亚，印度尼西亚，泰国，越南等，在购买时会扫描可追溯性信息，真燕窝和假燕窝的区别，需要细细琢磨，光停留的理论阶段你是很难辨别真假燕窝的。
一定要理论结合实际，多去看实物，多去对比实物，有目的性的看多了，你也能成为燕窝专家啦！
最后祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小编还会持续为大家带来燕窝小常识的，请大家多多关注我哦。
三、北京同仁堂卖的燕窝是真的假的网上说血燕都是染色和假的。
基本上就是假的。同仁堂的大部分燕窝是从海南进的。然后经过他的化学加工处理等等。他的那个燕窝的本身的价值最多20人民币一克，结果他卖80多。太扯了。中国那东西，你能相信有真的吗？大品牌才作假，因为他们销量大了，有自己的一定信誉了，别人都相信那是真的。其实他们的都是最假的。余仁生、海鸥，都卖的。什么狗屁血燕啊，都是染色的，白燕都是拿化学药水泡过的。要是自己吃，你买的话，可一定要小心。中国市场上假的太多了。不能说那燕窝是假的，是经过加工太严重了。。
四、北京哪里能买到好燕窝
在北京，您可以通过以下几种方式购买到品质优良的燕窝：
1.实体门店：北京燕之屋在北京有多家实体门店，如朝阳门、三元桥、青年路等，品质保证，北京地区可送货，货到付款。此外，同仁堂官方授权店也在丹尼斯一天地负一层，售卖虫草、海参、燕窝、阿胶等名贵品种。
以上信息仅供参考，建议在购买前仔细考察辨别，以确保购买到优质的燕窝。
五、现在市场上的燕窝是不是真的
现在燕窝的市场很混乱，有的价格高，有的价格低。但是归根到底，是因为燕窝的品质问题。纯天然的燕窝，从进价毛燕都要15元/克左右，那加工呢，手工挑毛，定型，风干，除去损耗、杂质等等。不可能那么便宜的。否则纯天然的燕窝是做不出来的。所以购买的时候要谨慎。
燕窝市场很混乱，导致很多消费者分辨不出真假燕窝。所以购买的时候一定要鉴别真假，天燕堂（厦门）贸易有限公司温馨提示：
1、外观。纯天然的燕窝是纤维密度比较明显。在挑毛的过程当中，很多细小的毛都是夹杂在燕窝内部，只能拨开才能挑干净。导致燕窝的纤维比较稀疏。
2、重量。纯天然的燕窝一盏一定是在8克以下。因为原料一盏在8克左右，经过清洗、挑毛、处理杂质后，燕窝的重量必然减少，而不是增加。
3、干度。一定购买全干燕窝。可以从燕窝两端像中间拗一下，如果拗弯说明燕窝比较湿，拗不动说明燕窝比较干。因为购买的是燕窝，而不是水。
4、味道。纯天然的燕窝是淡淡的蛋清味，而不是腥味，臭味。
纯天然的燕窝。100%。不刷胶，不漂白，不补碎。手工挑毛。可以参考！！
六、燕窝什么牌子的好
燕窝比较好的牌子有燕之屋、小仙炖、正典燕窝、总统牌、楼上、燕府等品牌。
1.燕之屋
燕之屋始于1997，国内专业的燕窝生产加工基地，专注于高品质燕窝的研究和经营的企业。较早开创现炖燕窝“现点、现吃、现炖、现送”的经营模式，严选上等燕窝，辅以创新工艺，致力于提供安全、营养、便捷的燕窝单品。迄今，燕之屋在全国100多个城市核心地段开设600多家实体门店。
2.小仙炖
小仙炖是轻奢鲜炖燕窝品牌，专注于鲜炖燕窝生产的互联网企业。公司整体采用中央厨房+电商的商业模式，创立鲜炖燕窝5大标准，当天鲜炖、冷鲜配送，让用户更便捷地享受到新鲜、营养又料足的燕窝。
3.正典燕窝
正典是燕窝制品行业知名品牌，集采燕、燕窝加工、科研、储存、进出口贸易、品牌运营为一体的全产业链燕窝企业。其低温炖煮灭菌技术在业内享有盛名。公司在马来西亚建有大规模的原生态燕屋群，拥有十万级GMP燕窝加工中心，全程使用中国检验检疫科学研究院的燕窝溯源体系，致力提供天然高品质的燕窝产品。
4.总统牌
总统牌是北京同仁堂集团旗下保健食品品牌，享有“东方珍品”之美誉，是一家集药品、医院制剂、保健食品、食品、化妆品等为一体的技术企业。公司致力于提供全面而均衡的健康解决方案。
5.楼上
楼上成立于1998年香港，首创以楼上铺形式经营，更引入自创超市形式售卖多元化产品。本着“以客为本，以质为先”的经营理念，致力为顾客提供优质的产品和高质素的销售服务。楼上的产品多元化，包括燕窝、冬虫夏草、海参干鲍、海味、滋补品、日韩及国际产品等，并于香港自设食品工场，生产一系列即食产品。
6.燕府
燕府燕窝是一家集燕屋管理、生产研发、连锁经营、销售客服为一体的大型全产业链燕窝企业，国内知名燕窝品牌，在东南亚设有燕屋基地，对出产的燕窝全程把控、筛选，确保安全、原生态、无污染的燕窝供应，燕府销售网络目前已覆盖全国30个省份，100余座城市。
以上内容参考：百度百科-燕之屋
以上内容参考：百度百科-小仙炖
