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一、月饼口味有哪些
1.莲子糕。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼。它是中秋月饼的经典品种,皮薄、馅滑甜、甜度深。
2.李荣月饼。栗子蛋糕和莲蓉蛋糕有很多相似之处。不同的是,馅料以板栗为主要原料,口感与莲子饼不同。
3.豆沙月饼。将红豆蒸熟,捣碎,加入白糖,然后油炸,制成豆沙月饼的馅料。豆饼味道同样不错,豆香味很浓。
4.五仁月饼。五仁月饼也是经典品种。
5.火腿月饼。火腿月饼最早是在昆明禾香楼创制的,当地人称为“四两块”。馅料分火腿、白糖、洗沙、火麻仁四个品种。
6.水果月饼。水果月饼可能是所有月饼中最独特的一种。它将甜腻的月饼与水果巧妙地结合在一起,满足了现代人追求天然绿色食品的时尚需求,因此特别受到人们的关注和喜爱。
7.冰皮月饼。作为一种新的月饼,冷冻月饼可以说是所有月饼中最吸引人的。冰皮月饼打破了传统的月饼模式。它们看起来小巧可爱,外壳晶莹剔透。就算不吃也是爱不释手。
8.绿茶月饼。月饼太神奇了,居然可以把饮料当成一种口味。其实绿茶月饼的工艺并不复杂,馅料是直接购买的超细绿茶粉。
9.高档保健月饼。这种月饼有多种口味,如鲍鱼、鱼翅、人参、燕窝等。,而且大多采用珍贵的滋补原料,所以有一定的保健作用。
10.巧克力(冰淇淋)月饼。这种月饼结合了中式月饼和西式甜点,其造型或典雅别致,或生动可爱,颇受年轻女性的喜爱。
二、哪些月饼好吃还实惠
进入秋天以后,大家都在期待一个节日,那就是中秋节。中秋节是家人团聚的节日,这一天南北方都要吃一种美食,那就是月饼。中国人吃月饼自古就有之,以前是作为祭品在中秋节吃。如今吃月饼早已不局限于中秋节了,在中秋节到来一个月之前,都是吃月饼的好时候。
当下还没有到中秋节,但却是最值得买月饼吃的日子,因为月饼厂家此时,忙着冲销量,同时也是把新品提前预售,看看市场的反应,所以此时买月饼吃,不仅价格实惠,而且商家的品质都会把控的相当的严格,目的就是希望在中秋节这几天,能有一个不错的销售业绩。
公认好吃的“4款”月饼,中秋快到了,不管有钱没钱,要提前尝尝。喜欢吃月饼的朋友,或者是趁着周末,可以给家人带上一点,好吃还实惠。
第一款:一品粤月饼,蛋黄莲蓉月饼礼盒
典型的广式月饼风味,值得一提的是,这个礼盒装的月饼,现在的价格非常的低,买的话直接可以省50块钱,4个蛋黄莲蓉月饼108克。
这款月饼为啥口碑这么好,首先是因为价格低,其次就是口味非常的好,吃在嘴里香甜软糯,有莲蓉的醇香。轻咬一口,里面蛋黄清晰可见,此时香味扑鼻而来,再来上一小口,甜到心坎里。
第二款:知味观月饼,它们分别是奶黄流心蛋黄肉松,蔓越莓桃山皮,蛋黄莲蓉,黑芝麻核桃红豆,玫瑰豆沙,木糖醇白果。这几种口味深得年轻人的欢心,买一盒就能享受到6种口味,而且每一款都有不一样的造型,光是看看就觉得很好吃。不同的款式不同的味道,其中蛋黄莲蓉广式月饼,它油润的咸蛋黄,配上软糯的莲蓉馅,吃在嘴里口口鲜香,松软细腻,无论是大人还是小孩都会非常的爱吃。
如果觉得礼盒装太多,那么我们可以去选择这款散装苏式月饼,苏式月饼和广式月饼不太一样,它的表皮更加的酥香,皮薄馅料多,而且色泽金黄,让人看着就食欲大开的那种。用传统的手艺,制作出传统的口味,吃在嘴里都是家的味道。
很多人怀念小时候的味道,那么桥墩周兴豪月饼就不得不去尝尝了,很多都是小时候的味道,一整个的大月饼,吃起来也比较的过瘾,它有3种口味,分别是蛋黄肉松月饼,蛋黄月饼,鲜肉月饼。
桥墩周兴豪月饼,选用蛋黄,肉松,花生仁,小麦粉等,多种原料制作而成,吃在嘴里的时候,很有温州风味,它不会那么甜,外皮酥脆,和广式月饼以及苏式月饼都不太一样。