摘要：
本文目录广州有什么特产广州的特产有哪些广州人的风俗习惯广州燕窝批发市场在哪里东莞市到燕窝镇有多远广州番禺哪里有回收酒的一、广州有什么特产萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥等。1... 本文目录
一、广州有什么特产
萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥等。
1、萝卜牛腩
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。
2、云吞面
云吞面，又称竹升面，是广州特色小吃，起源于广州，粤菜系。主要分汤面（大地鱼上汤搭配猪油韭黄）、捞面、炒面（需要将面先蒸后炒）。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成。
3、牛杂
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。
据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。
4、及第粥
及第粥（congee with lean pork, liver and kidney），是广东省的地方传统名吃之一，属于粤式粥点。相传其创制于明代。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。讲究粥底绵滑，白米粥熬到米粒全化。
客人点时，舀入小锅烧滚，加猪心、猪肝和猪粉肠，滚熟后盛碗，撒花生米，切碎油条，伴小碟鸡蛋散上桌。猪内脏又称“杂底”，美化为“及第”，成为卖点。十分鲜味可口。
5、艇仔粥
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。
艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。
参考资料来源：百度百科-广州
二、广州的特产有哪些
广州的特产有:
1、广式饼类（成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥......）
2、广式腊味（腊肠、腊肉、腊鸭......）
3、广州土特产品（鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干）
4、广式月饼（莲蓉、五仁、冰皮月饼......）说到广式月饼在老广心目中首数的说是百年老字号“莲香楼”月饼。
5、广式调味品（酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳......）说起调味料，在广州不得不提的就是这家“致美斋”总店。
6、广式汤料（贡梨南北杏瘦肉汤、罗汉果瘦肉汤、西洋菜猪肺汤、腐竹白果猪肚汤......）
7、广东凉茶（凉茶、植物饮料、凉茶冲剂）
8、广式糖果（鸡公榄、各式凉果、润喉糖......）
9、广州工艺品（牙雕（骨雕）、玉雕、木雕、榄雕、广彩、广绣、广式宫灯、铜煲......）
三、广州人的风俗习惯
1.春节期间的除夕迎春花市和元宵节，端午节，番禺荷花节，从化、增城的荔枝节，重阳节，中国旅游艺术节暨广东欢乐节，广州国际美食节等。
2.还有每年元旦均举行的广州风情贺年缤纷大巡游，中秋节的中秋灯会，以及10月举行的广州旅游文艺会演等，为广州市这座"花城"增添了绚丽的色彩。
3.春节风俗，插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、逗利是（领红包）、行花街、开年、人日、闹元宵、游花地等；
4.其它岁时风俗，拜山（即扫墓），龙船景与斗龙船，七夕乞巧，中秋节吃月饼，重阳登高等；
5.审美风俗，舞狮子，鳌鱼舞，飘色，花市与迎春花会，春秋菊展，花舫和素馨灯饰等；
6.信仰风俗，南海神诞，天后诞，郑仙诞，金花诞，上元诞、中元诞和下元诞（合为"三元"），何仙姑诞，土地诞，观音诞，盘古王诞，华光诞，生菜会和打华光等；
7.生活风俗，饮早茶、宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤、打边炉（火锅）、冬令吃狗肉等，这是广州特有的饮食文化。
扩展资料
1.不可用筷子敲打碗盆，广州人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是，只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。
还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫，人将百虫放进坛里，经过多年后打开看时，必定有一个虫子把其他的虫子都吃光，这个胜利者就叫“蛊”。
用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆，以便使蛊起作用。所以，用筷子敲打碗盆就犯忌讳。
2.上整条鱼时，应将鱼腹朝向主宾，以示尊重。一般而论，把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少，腴嫩味美。不过，这其实也有个典故。
春秋时，吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立，伍子胥把刺客专诸推荐给公子光，但专诸平时无机会接近吴王僚。得悉僚爱吃炙鱼，专诸就去拜太和公为师。
炙鱼手艺学成后，专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机，做好一条整鱼，藏匕首于鱼腹，在上菜时，取出匕首，刺死了吴王僚，专诸也被吴王僚的侍卫杀死。自此，凡宴宾客，都需把鱼腹对着主客，以示善意。
参考资料
四、广州燕窝批发市场在哪里
1、东旺食品市场，地址：广州市白云区松州街_椿路711号。
2、石兴市场，地址：广州市番禺区市莲路自编317号。
3、江南市场，地址：广州市白云区_椿路752号。
4、谷裕市场，地址：广州市白云区中成路与云兴路交叉口西100米。
5、广州天嘉市场，地址：广州市荔湾区赤岗西约路458号。
6、南郊市场，地址：广州市番禺区桥南路5号。
7、文冲批发市场，地址：广州市黄埔区广新路661号。
8、石牌肉菜市场，地址：广州市天
五、东莞市到燕窝镇有多远
驾车路线：全程约969.9公里
起点：东莞市
1.东莞市内驾车方案
1)从起点向正西方向出发，行驶220米，右前方转弯
2)行驶110米，左转进入胜和路
3)沿胜和路行驶420米，过右侧的鸿福路电信大楼约60米后，右转进入鸿福路
4)沿鸿福路行驶380米，过右侧的鸿富楼-B座约120米后，左转进入莞太路
5)沿莞太路行驶5.6公里，朝G15/广州方向，稍向右转上匝道
2.沿匝道行驶300米，直行进入京港澳高速
3.沿京港澳高速行驶29.4公里，直行进入广深高速
4.沿广深高速行驶450米，朝韶关/湛江/机场/番禺方向，稍向右转进入火村立交
5.沿火村立交行驶2.3公里，直行进入广州绕城高速
6.沿广州绕城高速行驶30.2公里，朝内环路/白云机场/花都/从化方向，稍向右转上匝道
7.沿匝道行驶1.1公里，直行进入大广高速
8.沿大广高速行驶16.6公里，直行进入乐广高速
9.沿乐广高速行驶263.0公里，直行进入京港澳高速
10.沿京港澳高速行驶549.5公里，稍向右转上匝道
11.沿匝道行驶1.8公里，直行进入武深高速
12.沿武深高速行驶42.1公里，稍向右转上匝道
13.沿匝道行驶1.1公里，直行进入S78
14.荆州市内驾车方案
1)沿S78行驶2.2公里，稍向右转上匝道
2)沿匝道行驶2.0公里，直行进入S102
3)沿S102行驶990米，直行进入新汉路
4)沿新汉路行驶540米，直行进入S102
5)沿S102行驶11.6公里，左转
6)行驶1.1公里，右前方转弯进入潘燕汽渡
7)沿潘燕汽渡行驶2.4公里，直行进入S329
8)沿S329行驶4.0公里，左转
9)行驶100米，到达终点(在道路左侧)
终点：燕窝镇
六、广州番禺哪里有回收酒的
在广州番禺，您可以找到许多回收酒的商店，以下是一些例子：
*广州番禺鸿典寄售行再生资源回收店：提供奢侈品回收、高价回收表、奢侈品、冬虫夏草、冬虫夏草燕窝海参、泸州老窖服务，服务区域涵盖白云、天河、番禺、海珠、花都等地。
*广粤商行：番禺茅台酒回收系列，提供茅台酒回收方式，只要您有闲置想出售的茅台酒，可随时拨打客服电话咨询详情，该商行一定会严格的按照茅台酒的实际情况综合的评定。番禺上门茅台酒回收区域包括市桥、桥南、东环、沙头、洛浦、大石、小谷围、钟村、石壁、大龙、南村、沙湾、石碁、石楼、新造、化龙等地。
在选择回收商时，请谨慎核实其资质和信誉，确保您的酒品能够得到公正的评估。同时，在交易过程中，注意保护个人隐私和财产安全。如有需要，建议咨询专业人士。
