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一、请问燕窝果是寒性水果吗
是属于凉性水果。
一、燕窝果的营养:
燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。
哥伦比亚燕窝果又名哥伦比亚麒麟果。由于果实长得非常慢,从结果到成熟大概要7-8个月的时间,所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感,果肉呈透明,汁丰润喉,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,味清甜、甜度皆在18度以上,富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质,被成为减龄圣品。而且产量极低,非常稀有珍贵,有水果中的劳斯莱斯之称。
二、燕窝果的功效与作用有:
1、营养丰富燕窝果营养丰富、功能独特,燕窝果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
2、美白燕窝果富含维生素c,燕窝果可以消除氧自由基,因此燕窝果具有美白皮肤的作用。
3、滋补燕窝果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。燕窝果是很好的滋补果品。
4、解毒燕窝果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
5、抗衰老燕窝果具有抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生的作用。
扩展资料:
保存:
1、麒麟果是热带水果,最好到货即食,且要避免挤压。
2、如果买回来不能马上吃掉,放冰箱5-9℃低温冷藏,保存期可以达到一个月,在室温环境下,放在避光阴凉的地方,保质期也可以达到2周左右。
二、雪燕是属于凉性还是温性
雪燕是属于凉性食物。长期吃雪燕有补水保湿的作用,因为雪燕中含有一种半乳糖醛酸,也叫玻尿酸,有主意改善肌肤干燥状态,能保持皮肤中水分不流失太快。
雪燕中含有大量的半乳糖,是儿童大脑和身体发育的必须营养成分,能促进脑苷脂类和粘性多糖的生成,既能促进智力发育,还有助于防止蛋白质消耗过多。
雪燕中的半乳糖进入肠道后,会形成多种益生菌,有助于维持肠道菌种平衡,还可以促进胃肠道蠕动,有助于润肠通道和清肠解毒。
扩展资料
印度食用雪燕的历史已经有1000多年,当地人民跋山涉水采摘野生雪燕,献贡给皇宫贵族食用,用开水泡发后加入虫草、鱼胶等一并炖煮,孕妇及儿童也正常进补,也无任何不适。
在越南也有少量分布。除野生外,缅甸和云南均有人工种植雪燕树,其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。
雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中小火炖煮15-20分钟即可。切记不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。
雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透,接触空气氧化后,颜色逐渐变黄,形成红色、黑色、棕色雪燕;因并受风吹,容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味,雪燕泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味。
与橡胶不同的是,雪燕不是由树皮层分泌,是由雪燕树的木髓分泌,雪燕树高约4米,树叶多为5-7瓣,花朵为黄色,果实为棕色带毛圆形果,种子为黑色花生大小。雪燕树每年6-10月为旺产期。
参考资料来源:百度百科-雪燕
三、女人吃燕窝有什么副作用吗
燕窝是燕子所分泌的珍贵津液,纯真品质的燕窝每人每天的用量是1~5克,多于5克/天略嫌浪费,低于1克/天基本无效,因此长期食用燕窝并不会产生副作用。但是如果人工合成或是假的就另当别论了。
扩展资料:燕窝的药用功效
1、补肺养阴:中医认为长吃燕窝能治疗咳嗽、痰喘、咯血、吐血,也就是所说的哮喘、肺结核、气管炎、支气管炎等。其天然润肺之药效价值是其他人造补品所不能匹比的,对于吸烟人士来说是不可多得的护肺佳品。
2、美容功效:燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子”,能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,使皮肤变得滑嫩有弹性。
3、补胎安胎:孕妇在妊娠期间、产前进食,有安胎补胎、养阴润燥、益气补中、健脾补肺的功效,不仅能使孕妇妇身体强健,而且能使未来的宝宝更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
4、补虚养胃:燕窝具有益气补中的功效,能促进血循环,增进胃的消化和肠道理吸引力,常食能补虚养胃、健脾开胃,对胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声等症有治疗作用。
5、滋阴调中:燕窝具有滋阴调中的功效,凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症配合燕窝食用能起到滋阴调中的功效,对体弱多病、大病初愈及生活作息不正常者甚为适宜。
6、增强免疫:燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能增强免疫力、预防疾病,同时帮助身体发育和智力发育。而且,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、防癌抗癌:燕窝所含多种氨基酸对食道癌、咽喉癌、胃癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用,对于完成治疗后的癌症病人如电疗、化疗引起的咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等后遗症都有明显的改善作用。
参考资料:百度百科-燕窝四、雪燕性寒还是性温 燕窝是凉性的吗
1、雪燕是凉性。
2、雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名,性质类似桃胶,主要产自热带和亚热带地区。如产自缅甸的雪燕是来自花斑苹婆树的分泌物,商品名为“拉丝雪燕”。
3、而产自越南、印尼等地的雪燕则是绒毛苹婆树的分泌物,商品名为“越南雪燕、印尼雪燕、云南雪燕”,这种植物在中国云南也有少量分布。产自印度雪燕是胶苹婆树的分泌物,商品名为啫喱雪燕。还有一种雪燕的学名是Gum Tragacanth,是豆科黄芪属植物黄蓍树的分泌物,中文叫黄蓍胶,又叫黄蓍树胶、西黄蓍胶。
五、体寒者可以吃燕窝吗
宫寒体寒的人是可以吃燕窝的。宫寒是由于子宫血液循环差,而体寒是由于血虚,血气不足,血气不旺盛造成。而燕窝性属温和且滋润,富含蛋白质以及人体所需的氨基酸,能够补充人体所需的营养物质,在一定程度上能够促进血液循环,甚至还会促进雌性激素的分泌,让卵巢保持年轻化。长期服用,不仅使人看起来更加年轻,还能改善宫寒体寒的症状。
六、燕窝的副作用与禁忌
燕窝的副作用与禁忌
燕窝的副作用与禁忌,这是一种中药材,运用历史悠久,它可以帮助我们调理身体,最重要的就是要定时按量服用,身体寒凉的人要尽量少吃,以下给大家分享的内容是燕窝的副作用与禁忌,养生必备。
燕窝的副作用与禁忌1禁忌一:忌口辛辣、油腻、酸性食物
燕窝本身是个性平属水的食物,讲究的是“以柔配柔,以淡配淡”的道理;这样才能够更有助于人体吸收!
可现在大家都更喜欢重口味的食物,总是会习惯性在吃完清淡之后来一口香辣油腻的解口。这样下来,燕窝吃进去都没得补,全都被重口味食物掩盖,混杂在一起,含有的燕窝酸成分都没了!
禁忌二:禁止吸烟、喝酒
抽烟、喝酒是现在社会很多人的习性,几乎80%人的.都会接触到烟!有些人是直接将烟吸入肺部,而有些人则是在无形之中吸入的二手烟!
可这两种行为对身体都具有很严重的刺激性,而且抽烟富含大量的焦油物质,这对燕窝里面的蛋白质简直是“致命杀手”
禁忌三:禁止喝茶
说来神奇,会养生的人还特别喜欢的喝茶,不仅修身养性还能陶冶情操!但是你知道吗?燕窝和茶叶也是相克的噢~
茶叶中富含最明显的茶酸,是一种酸性物质,会破坏燕窝中的蛋白质营养成分!不仅破坏吃了没得补,还会引起消化不良!
如果你是真的忍不住想要喝茶,那么最好也要选择食用燕窝前后一个小时,总之就是避免同时进行!当人体充分吸收了蛋白质,就不会被茶酸破坏掉啦!不过最佳建议,吃燕窝那段期间还是要少喝茶~
禁忌四:禁止暴饮暴食
吃东西讲究的都是少吃多餐、保持定期进食,这样人体才能充分吸收食物中的营养,胃工作起来也不会那么累!
可有些人总以为,把东西吃进去了就好了,吃得越多越好,反正都是补!
这样做可真的是高估了对胃、对人体吸收能力的看法!
“冰冻三尺非一日之寒”不要期望吃暴饮暴食吃燕窝就能立马达到目标,人家还得分解、还得吸收最后还得发挥作用呢!哪忙得过来?
禁忌五:禁止对阿司匹林过敏者食用
阿司匹林是一个解热镇痛药,功效还挺多,但副作用也挺大的。
但如果自身人体对于阿司匹林的吸收出现排斥,有过敏情况的,说明这个人体是个过敏性体质,而燕窝含有大量的蛋白质会被人体吸收掉,且还是异体蛋白,很容易导致过敏的。
禁忌六:禁止未满4个月的新生儿食用
未满4个月的新生婴儿肠胃都还没发育完全,不易接收来自燕窝的高营养蛋白质,肠胃没办法消化吸收!
但为了能够给孩子提高免疫力和智力发育,宝妈们可以选用自己食用燕窝,最后转化成为母乳给孩子进补,效果也是一样的!但不建议未满四个月的宝宝食用燕窝辅食!
燕窝是个好东西,对人体的好处也是显而易见,但吃燕窝确实也要注意上面的“六大禁忌”,吃的不得当就浪费了!
燕窝的副作用与禁忌2燕窝有副作用吗:
燕窝,又称燕菜、燕根、燕盏、金丝等,它既是名贵的烹饪原料,又是营养价值极高的补品。传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛一个荒岛处,食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝,于是命令部属采摘,洗净后用清水炖煮,用以充饥。数日后,船员各个脸色红润,中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖。
其实在此之前,元代贾铭的《饮食须知》一书中,有说法为“燕窝,味甘平,黄黑霉烂者有毒,勿食”的记载。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中,名列首位的就是燕窝。《明史》中亦有记载柔佛产窝燕,明代《东西洋考》又多处记载南洋诸国特产燕窝。
食用要注意什么:
首先,当你吃燕窝时,你不能吃辛辣的食物。因为我们经常吃辣椒,洋葱,大蒜,姜,韭菜等属于辛辣食物,当吃燕窝不宜吃这些食物时,这些食物的营养成分会破坏鸟巢,身体吸收的营养成分减少。二,酸性食物。因为燕窝含有丰富的蛋白质,酸性食物会破坏鸟巢中的蛋白质组成,所以当吃燕窝时,不建议你吃酸性食物,会减少营养的吸收。更重要的是它是茶。茶中含有茶酸,酸性茶会破坏燕窝的营养成分和蛋白质,使茶的饮用习惯成为朋友,在燕窝两小时后再次喝茶,以免影响鸟巢的吸收。最后应该指出的是,吃燕窝后不能马上吃药,不管是中药还是西药,一小时后都要吃燕窝吃药。
总的来说我们可以知道,燕窝中不含有对人体有害的成分,因此长期吃燕窝不对产生副作用,但是燕窝保存不当而产生发霉变质的情况后,是不能吃的,这种燕窝食用后可能会造成一定的毒副作用,不利于人体健康。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。