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一、哪些食材可以搭配燕窝
哪些食材可以搭配燕窝
哪些食材可以搭配燕窝,我们都知道燕窝是一种很滋补的食物,燕窝的吃法也是很多样的,它可以搭配很多食物一起来食用,那么燕窝搭配其他食物都有什么功效呢?下面我分享哪些食材可以搭配燕窝,一起来看下吧。
哪些食材可以搭配燕窝1燕窝搭配什么食材最好
一、百合莲子百合莲子燕窝月饼
莲子含丰富的钙、磷、钾、蛋白质、还有各种微量元素。食用莲子有防癌抗癌、降血压、养心安神、滋养补虚等功效。
百合是一种很好的保健食材,里面含有生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。尤其是对有支气管炎的人群,其解渴润燥功效显著。
二、石蜂糖
石蜂糖燕窝是马来西亚的特色。因为石蜂糖是马来西亚独有的一种特色糖类。石蜂糖
石蜂糖有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
值得一提的是,石蜂糖里面并不含蜂蜜,他的得名是因其内部组织形式蜂窝,所以称为石蜂糖。
很多人去马来西亚旅行一定要带的特产就是石蜂糖,建议大家去到马来旅行的时候一定要购买当地的石蜂糖燕窝,亲口尝一下,感受下马来独有的风味。
三、蔓越莓
蔓越莓尤其对女性功效显著,能调节内分泌、防止细菌感染、降低胃溃疡及胃癌概率、延缓心血管老化、抗老化、预防老年痴呆、美容养颜,维持肌肤光滑弹性。蔓越莓
蔓越莓在我国的大兴安岭地区也常见,称之为牙格达又称北国红豆,为野生植物。
蔓越莓汁已被视为预防泌尿道感染的保健饮料,最新的研究发现,蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。
燕窝搭配蔓越莓适宜以下女性
1、患有阴道炎、盆腔炎、宫颈炎、尿道炎、子宫肌瘤、卵巢疾病各种妇科疾病的女性;
2、常有痛经、月经不调、白带异味易引发炎症的人群;燕窝搭配蔓越莓特别适合女性
3、有尿频、尿急、排尿灼痛等泌尿系统感染的女性;
4、脸色黯沉、枯黄、没有光泽,提不起精神的女性;
5、易患胃溃疡及胃癌等胃部疾病患病女性;
6、亚健康的女性。
哪些食材可以搭配燕窝2早上燕窝搭配什么吃好
早上吃燕窝具有清理体内垃圾、缓解便秘、皮肤补水、改善易疲劳亚健康、改善暗黄肤色、孕妇营养补充、身体免疫调理的作用。虽然燕窝本身就有非常好的'滋补效果,但是根据不同的滋补要求添加其他食材同炖煮食用,也会起到增强效果的作用。
对于想要瘦身的女性来说早上吃燕窝可以搭配一些富含膳食纤维的粗粮;对于需要健脾胃的人来说,早上燕窝可以和山药等养胃健脾的食材搭配;对于想要美容的人来说早上吃燕窝可以和水果、蜂蜜搭配;对于气血不足的人来说早上燕窝搭配补气血的食材最好。
做法:将泡发好的燕窝清理干净,放入炖盅隔水炖煮25分钟后,加入冰糖、牛奶继续炖煮10分钟,然后同冲泡好的麦片搅拌均匀即可。
功效:早上将牛奶燕麦和燕窝搭配可以给食用者提供丰富的蛋白质和膳食纤维,既可以饱腹,提供营养,又可以达到减肥瘦身的功效。
做法:将泡发的燕窝清洗干净(详见燕窝的清洗方法),放入炖盅中隔水炖煮30分钟,然后将炖煮好的燕窝和南瓜粥搅拌均匀食用即可。
功效:早上燕窝和南瓜粥搭配可以健胃,养脾,可以大大降低脾胃不好的人胃痛的概率。
做法:将清洗干净的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮30分钟后,加入冰糖继续炖煮5分钟。将炖煮好的燕窝和火龙果、牛奶搅拌均匀即可食用。
功效:早上燕窝和火龙果搭配食用可以润肠通便,排除体内毒素,并且为人体提供大量的花青素,起到美容养颜,延缓衰老的功效。
做法:将泡发、挑毛后的燕窝放入炖盅中隔水炖煮15分钟,然后加入冰糖、桂圆、枸杞继续炖煮20分钟即可食用。
功效:早上燕窝和枸杞燕窝搭配可以达到益气补血的功效,可以帮助气血两虚的人补充气血。
二、肠胃不好的人可以吃燕窝吗
肠胃不好可以吃燕窝。燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。缓解胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声,所以燕窝可以养胃,肠胃不好可以吃燕窝。
燕窝其他禁忌人群:
1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒时,免疫系统功能下降,自身各个器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显,此时吃燕窝不但吸收效果不好,而且会使外邪难以疏散驱除。
2、癌症晚期的人。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子,能刺激多种细胞的分裂增强,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。
扩展资料:
燕窝的营养价值
1、燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用,帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质,因此也被用在各种美容化妆品中。
2、燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水),其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
参考资料:人民网-燕窝美容养颜三类人不宜吃
三、燕窝的功效与作用及禁忌
一、功效
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
二、禁忌
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3~5克,即食燕窝每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。
扩展资料
三类人不能吃燕窝厦门燕窝
1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒时,免疫系统功能下降,自身各个器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显,此时吃燕窝不但吸收效果不好,而且会使外邪难以疏散驱除。因此要等疾病急性期过后或感冒好了以后,再吃燕窝调理。
2、癌症晚期的患者。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子,能刺激多种细胞的分裂增强,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是癌症晚期患者,请谨慎服用。燕窝味道
3、对蛋白质食品有过敏史者。燕窝中含有丰富的蛋白质,对蛋白质食物过敏的人吃燕窝,同样容易过敏。如果确实有必要吃,可以第一次吃1克干燕窝,如没症状隔天再吃一次。红枣燕窝
参考资料来源:人民网-燕窝美容养颜三类人不宜吃
参考资料来源:人民网-燕窝功效多这样子吃营养更高!