本文目录
一、粥的种类 早餐
粥的种类非常多种多样,作为早餐的选择也是非常具有营养价值的。
例如小米粥,海鲜粥,蔬菜粥,杂粮粥等等,都是非常不错的早餐粥类选择。
粥相对于其它的主食来说,是一种非常好消化的食物,如果是纯大米粥,更是不需要我们进行充分的咀嚼,就可以进到胃了,
对于一些牙口不好的人群,以及肠胃的生理功能比较差的人群,喝粥确实是一种好的选择。燕窝什么
但如果是对于肠胃功能非常正常的人群来说,每天喝粥就是一种不建议的做法了,特别是对于精细粮食的这种,
如果每天都大量的食物,甚至是把粥当作主食来食用,就非常的不健康了,
一方面,粥非常容易消化,但相对于吃大米饭来说,它在热量上也会少一些,每百克的大米粥中也就含有50千卡的能量。
小米色黄入脾胃经,具有健脾补虚的功效;小米营养丰富,
含有维生素、蛋白质脂肪和碳水化合物、铁、钾、钙等多种营养物质。
所以小米粥具有健脾养胃、和中补虚、益气养血的功效。
平时脾胃虚弱者食用小米粥,可以增强脾胃功能,大病久病或手术后身体虚弱的患者服用小米粥,有助于正气的恢复;
如果服用具有泻下伤阴作用的药物,服用小米粥可以固护胃气。
吃黑米粥的功效:
1、可以缓解肌肉疲劳、恢复体力,因为黑米粥当中含有丰富的碳水化合物就是糖分,能够及时补充肌肉当中的糖原,
对于缓解肌肉疲劳、恢复体力方面的作用非常明显。
2、能够健脾益肾,因为从中医食疗的角度上来讲黑米粥入脾经和肾经,
对于脾虚所导致的消化不良、食欲不振、腹痛、腹胀,肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、尿频、尿急的人,适当吃黑米粥有很好的健脾益肾的作用。
二、怎样挑选上等燕窝
燕窝是广大市民非常喜欢的滋补食品,然而目前市场上的燕窝的质量却是良莠不齐,使得市民在挑选的时候经常受骗上当。目前市面上燕窝的主要造假方式有三种:一是染色燕窝:是以低质白燕窝染成高价的黄燕窝或血燕窝;二是涂料燕窝:市面上有许多不法的商人把涂料(如木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、树胶、浆糊等)涂于劣质燕窝表面,目的令燕盏看起来较光亮、叫密厚,而且令其重量增加,从而赢得更高利润,在外表上不易鉴别;三是全假燕窝:用以树脂、大菜羔或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎来谋利。那么,如何挑选好燕窝呢?一是产地好固定燕窝的种类很多,若想每次都购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地采摘下的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。二是看燕窝的发头不同种类的燕窝亦有不同的“发头”、发头即燕窝在完全湿透后,在重量上于干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃,现在市场上的官燕有6-8倍的“发头”(如果在常温常湿下,自然干燥,燕窝的“发头”在12倍以上,发头达到12倍以上,才是极品燕窝)。三要看燕窝是否干净,越少细毛越好。四要看盏型因为采摘好的燕窝要挑毛,会留下好多空隙。五要看燕窝是否干爽轻身,以干爽含水少者为上品。
三、杭州燕窝姐姐为什么住巴厘岛
旅游了。杭州燕窝姐姐是抖音著名带货主播,现在在巴厘岛旅游。抖音,是由字节跳动孵化的一款音乐创意短视频社交软件。该软件于2016年9月20日上线,是一个面向全年龄的短视频社区平台,用户可以通过这款软件选择歌曲,拍摄音乐作品形成自己的作品。
四、燕子的特点
燕子的特点,燕子形小,翅尖而窄,凹尾,喙短,足弱小。羽衣单色,或有带金属光泽的蓝或绿色;尾巴似剪刀、全身黑、肚白,又黑又白、屁股像剪刀!
雀形目(Passeriformes)燕科(Hirundinidae)74种鸟类的统称。少数种俗称马丁燕。体型小而轻捷,羽毛蓝黑色,有光泽,前胸黑褐相间,腹部乳白%3B两翅尖而长,尾分叉似张开的剪刀%3B嘴扁而短,口裂很深%3B飞行速度快,在飞行途中捕食蚊、蝇、蝗虫等害虫%3B并不断发出尖锐短促的鸣叫。凹尾,喙短,足弱小。羽衣单色,或有带金属光泽的蓝或绿色%3B大多数种类两性相似。
外形特点:
1.翅尖长善飞,嘴短弱,嘴裂宽,为典型食虫鸟类的嘴型。脚短小而爪较强家燕身长17厘米,体重15至18克,上体蓝黑色,额和喉部呈棕色,前胸黑褐相间,下体其余部分白色,尾基部有一行白点。
2.它体态轻捷伶俐,两翅狭长,飞行时好象镰刀,尾分叉象剪子。飞行迅速如箭,忽上忽下,时东时西,能在比其身躯长度还小的距离内作九十度转弯,这些灵活运转的技巧,使它们能在未来从事惊险旅程时解围脱困。
3.燕子经常在空中穿梭般地飞行,速度极快,刮风下雨对它们也没有多大影响,反应十分敏捷,张开嘴巴能在空中捕捉各种飞虫,并不时地发出几声短促、尖锐的鸣叫,蚊蝇以及鞘翅目、鳞翅目、膜翅目类的各种昆虫都是它们喜欢捕食的对象。
燕子习性,在高空滑翔及盘旋,或低飞于地面或水面捕捉小昆虫。降落在枯树枝、柱子及电线上。各自寻食,但大量的鸟常取食于同一地点。有时结大群夜栖一处!
燕子的生活习性:燕子燕窝
燕子最愿意接近人类,人类最爱护这种益鸟。一般在4~7月从海岛回归靠近农田(昆虫)的农家繁殖。家燕在农家屋檐下营巢。巢多是用衔来的泥和草茎用唾液粘结而成,内铺以细软杂草、羽毛、破布等,还有一些青蒿叶。
巢为皿状,每年繁殖2窝,大多在5月至6月初和6月中旬至7月初。每窝产卵4~6枚。第二窝少些,为2~5枚。卵乳白色。雌雄共同孵卵。14~15天幼鸟出壳,亲鸟共同饲喂。雏鸟约20天出飞,再喂5~6天,就可自己取食。
食物均为昆虫。金腰燕体形似家燕,但稍大些。此种燕腰部栗黄,非常明显夺目,下体有细小黑纹,易与家燕相区别。习性亦与家燕相似,但大都栖息于山地村落间。
燕子是典型的迁徙鸟。繁殖结束后,幼鸟仍跟随成鸟活动,并逐渐集成大群,在第一次寒潮到来前南迁越冬。
五、燕皮馄饨的由来
相传,早在明朝嘉靖年间,福建浦城县有位告老还乡的御史大人,家居山区,吃多了山珍便觉流于平淡。于是,他家厨师取猪腿的瘦肉,用木棒打成肉泥,掺上适量的蕃薯粉,擀成纸片般薄,切成三寸见方的小块,包上肉馅,做成扁食,煮熟配汤吃。御史大人吃在嘴里只觉滑嫩清脆,淳香沁人,连呼“大妙”,忙问是什么点心,那厨师因其形如飞燕而信口说“燕皮馄饨”。后燕皮馄饨与鸭蛋共煮,因福州话里鸭蛋与“压乱”、“压浪”谐音,寓意“太平”,而又有“太平燕”之说。
“太平燕”是福州的一道知名地方风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。
在福州僻街小巷,听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声,循声而去,就可寻及燕皮店。不过,要买正宗上好的燕皮,还得到福州南后街中国澳门路上的同利肉燕老铺,正所谓“百年同利,中华燕皮”。
同利肉燕老铺创始于一八七六年,至今已传承五代,是福州一家创业一百二十多年、制售燕皮的“中华***”。听已执掌“同利”的陈君方说,他的父亲、第三代传人陈存谈,现年七十多岁,而从十二岁时开始打制燕皮,至今已有六十多年。
百余年间,陈家严守祖训打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好处;通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。同时,“同利”一贯遵循薄利多销原则,节日与平日同价。正是这近于“迂腐”的生意经,使得老铺盛名于世,燕皮远销北京、上海、中国香港、中国台湾及东南亚一带。燕窝木瓜
日本有位佐藤寿一先生率日本电视工作者一行特地来到福州,慕名找到“同利老铺”,制作了电视专题节目,向日本观众介绍福州肉燕。以同利老铺燕皮制作的“扁肉燕”在“中华名小吃”认定会上获金奖的福州美食园,更是赠“同利”一方金匾,曰“相得益彰”。如今,“同利”已走出南后古街,在榕城美食街和元洪城美食大世界内新设分店。紧跟时代步伐,趋应大众化口味,开发新产品,把燕皮推向全国乃至世界,陈君方痴心不改。他家将飞舞木槌,一槌一槌地在福州传承着精湛的手艺。周氏燕窝