本文作者:燕窝大咖

红枣燕窝莲子 燕窝红枣莲子汤的做法

燕窝大咖 2024-03-10 8
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本文目录

  1. 莲子能跟雪燕一起炖汤吗
  2. 红枣枸杞燕窝的功效 燕窝与红枣枸杞的功效
  3. 银耳莲子红枣百合汤的做法
  4. 红枣莲子白木耳燕窝的做法
  5. 燕窝莲子红枣的做法

一、莲子能跟雪燕一起炖汤吗

可以,以下是莲子和雪燕一起炖汤的具体做法。

主料:桃胶10g、皂角米10g、莲子20颗、雪燕8g、红枣3个

辅料:冰糖适量

步骤:

1、准备好莲子、桃胶、皂角米、雪燕。

2、将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。

桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。

3、去除所有杂质,清洗干净,沥干水份,红枣去核。

4、锅里加水,加入莲子、皂角米。

5、加入桃胶。燕窝咋做

6、加入雪燕、红枣。

7、大火烧开,转小火煲1小时左右。

8、加入冰糖,再煲15分钟左右。

9、盛出就可以享用啦。

二、红枣枸杞燕窝的功效 燕窝与红枣枸杞的功效

1、补血益气,燕窝能益气补中,调理补血,而红枣、枸杞可补气养血、促进睡眠。

2、滋阴润肺,燕窝其性甘、平,入肺、胃、肾三经,补而不燥,润而不滞,红枣所含的维生素C能防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生,枸杞莲子也有很好的滋补作用燕窝海报

3、健脾补肾养胃,《本经逢原》写到:“燕窝,能使金水相生,肾气上滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。”现代科学表明,燕窝可以调补虚劳,健脾养胃,每兼冰糖食,往往获效。莲子能有益心补肾、健脾止泻,红枣保肝护肝、健胃补脑,这些食材在一起搭配能起到很好健脾补肾养胃的功效。

三、银耳莲子红枣百合汤的做法

红枣银耳莲子枸杞百合汤

准备食材:

银耳一朵,莲子10颗,大枣两三个,枸杞一小把,鲜百合一个,冰糖少许。

具体做法

莲子洗净,放入养生壶中浸泡。

银耳泡发10分钟。

鲜百合洗净。一片一片分瓣。

红枣、枸杞洗净沥水备用。

红枣切片,去核。

将泡发的银耳去掉底部黄根,用手撕成小片,放入养生壶中。

银耳和莲子在养生壶中至少浸泡一小时以上。

泡在养生壶中的银耳片,如秋季天空中的云朵,恬静而疏朗。

一小时后,养生壶选“燕窝”功能,将银耳和莲子先煮40分钟。

然后将鲜百合,冰糖,红枣,枸杞,依次放入养生壶中,再煮20分钟。

一壶润肺补肾,止咳生津的“红枣银耳莲子枸杞百合汤”就煮好了。

喝一口,银耳口感滑嫩,红枣甘甜,鲜百合软糯,加了冰糖的汤汁甜爽,让整个口腔充满了诱惑。一小杯下肚,嗓子立刻感觉很是舒爽。

“银耳莲子百合汤”是组团的润肺甜品

银耳莲子百合汤是最最传统的甜品,止咳生津,是人们喜欢的润肺美食,它们的每一种食材营养都相当丰富。

银耳

银耳又称白木耳,雪耳,是我国特产,被人们誉为“菌中之冠”。好的银耳,白中略带黄色,朵大体松,泡发后会膨胀数倍,所以有一小朵足矣。煮熟后的银耳,坚韧而有弹性,会散发出银耳特有的清香气味。

银耳具有滋润、开胃,益气、清肠的功效,主治肺热咳嗽,久咳喉痒。它的膳食纤维有助于胃肠蠕动,能增强人体免疫力。

莲子

莲子有很好的滋补作用,古人认为常服莲子百病可除。莲子煮熟后,微甜、芳香。莲子还有养心安神的功效。

百合

百合可以养阴润肺,清心安神。

枸杞

枸杞自古就是滋补上品,含有丰富的胡萝卜素,多种维生素和钙铁等营养元素。它还可以提高机体的免疫力。枸杞性质比较温和,一年四季皆可服用,冬季最适合煮粥,煲汤。

冰糖

冰糖是用白砂糖经过烧制,去杂质,蒸发水分而形成的结晶。它的外观呈白色或黄色,半透明有光泽。冰糖有滋阴生津,润肺止咳的功效。最适合烹制滋补类的食品。

红枣

红枣具有镇静的作用。在人们精神紧张,心中烦乱,睡眠不安的时候,中医处方常配红枣。

在疫情下的人们,多多少少都有一些不安紧张的情绪,在煮银耳莲子汤时,不妨加入一些红枣同食,可以舒缓焦虑,养心又安神。

与其在家无聊的数芝麻,不如做一壶好喝又润肺的“红枣银耳莲子百合汤”,还犹豫什么,动手做起来吧。

作者郑华芝

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“醉田园之晴耕雨读”讲述田园,美食,以及回归自然的故事。在这里,我将与大家分享,我在“都市小菜园”种植有机蔬菜,和用自家种植的有机蔬菜烹饪美食的故事。这里有一群热爱种菜的都市农夫、都市农妇的有趣故事,以及这些来自天南海北的都市农人的种菜、做菜独门手艺,还有来自这些菜友的各种家传私家美食食谱。

四、红枣莲子白木耳燕窝的做法

主料

银耳10g

调料

冰糖玉巢燕窝

适量

枣(鲜)

2只

莲子

适量

红枣莲子燕窝汤的做法

1.燕窝凉开水浸泡1到2小倒掉,其间清理燕毛等杂质,换水浸泡6至8小时,最后连浸泡水一起加入炖盅内。燕窝也可切碎。

2.银耳温开水泡4小时洗净后也可切碎加入炖盅内。

3.红枣,枸杞,莲子

4.红枣,枸杞,莲子用开水泡10分钟后取出莲芯,洗净。

5.隔水炖锅加水到高水位。

6.炖盅内加入泡好的燕窝和泡燕窝的水

7.加入泡好的银耳

8.加入红枣

9.加入枸杞

10.加入去芯莲子

11.加入适量的冰糖

12.炖盅放好在炖锅上,盅内加水至8分就可以了,炖煮的过程中盅内物品会膨胀。

13.加盖,选择功能键设置银燕一栏30分钟。

14.关火完成燕窝燕子

五、燕窝莲子红枣的做法

莲子、红枣、燕窝都是大家比较熟悉的食物,适合大多数人食用,那么你知道莲子红枣燕窝的做法是什么了吗?莲子红枣燕窝有什么好处?什么时候吃莲子红枣燕窝好?

莲子红枣燕窝的做法

食材:莲子、红枣、燕窝。

做法:

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

红枣燕窝莲子 燕窝红枣莲子汤的做法

2、莲子、红枣用水洗净,红枣去核。

3、莲子、红枣、燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。

莲子红枣燕窝有滋补身体的好处

了解了莲子红枣燕窝的做法的问题后,那么莲子红枣燕窝有什么好处呢?

莲子红枣燕窝有什么好处

1、美白养颜

莲子红枣燕窝富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食莲子红枣燕窝,有一定美容作用。

莲子红枣燕窝有美白养颜的好处

2、滋补身体

莲子红枣燕窝对人类身体有明显滋补功效,它不但能为人体补充丰富的植物蛋白和维生素,还能让人体吸收丰富的氨基酸和矿物质,除此以外,他们从中医的角度看,还能滋阴补肾补益气血,能缓解人类体虚,也能提高肝肾功能,能让人们的身体更强壮,更健康。

3、清心安神

莲子红枣燕窝还能清心安神,平时人们出现气血亏虚或者体虚时就会出现,烦躁焦虑,以及失眠和心悸等多种不良症状,这时吃一些莲子红枣燕窝就能补养心肺清心除烦,能让人体出现的不良症状尽快好转。

莲子红枣燕窝有清心安神的好处

了解了莲子红枣燕窝有什么好处的问题后,那么什么时候吃莲子红枣燕窝好呢?

什么时候吃莲子红枣燕窝好

早晨起床后,是我们人体最需要补充营养的一个时间点。这个时候吃莲子红枣燕窝,就好比饥渴的人喝水,所有的营养成分都能很好的被吸收(但吸收度也跟个人体质有一定关系)。

你知道莲子红枣燕窝的做法是什么了吗?深圳市兰廷燕健康管理有限公司建议大家可以经常食用燕窝,不仅能美容肌肤,还能滋补身体,提高抵抗力,增强体质。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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