摘要：
本文目录海南旅游大洲岛景点介绍大洲岛有什么交通方式海南美食有哪些一、海南旅游大洲岛景点介绍万宁大洲岛位于海南省万宁市东南部的海面上韩国燕窝。万宁距离海口仅1小时的车程，但从万宁乘船... 本文目录
一、海南旅游大洲岛景点介绍
万宁大洲岛位于海南省万宁市东南部的海面上。万宁距离海口仅1小时的车程，但从万宁乘船7、8个小时才能到达这个隐秘的岛屿。大洲岛人称“海南第一岛”。自古以来大洲岛的周边海域，就是南海通往东南亚各国的必经之地，岛上的山峰则是天然的航海标志，所以大洲岛又被誉为“南海明珠”。
大洲岛分南大岭和北小岭两部分，两岭对峙，之间由浅浅的、白色细软的沙滩相连，沙滩全长500多米，周围海域清澈。其中大岭被渔民叫作“燕窝岛”，岭上地势险峻，无路可攀，是我国惟一的金丝燕栖息地，历史上就盛产文明遐迩的纯正燕窝韩国燕窝。
大洲岛是一个赏海观山的旅游处女地，岛上两峰对峙望，似“峙峰倒影山浮水”的幻景。山间微风鼓浪，如“碧水泻玉，银练抛空”。明媚的风光让人大饱眼福，登高观日出、望日落，看峻峭的石崖，眺大海的秀色。
这里水质无比清澈，真心能和沉船湾、马尔代夫相提并论了，水下能见度有5至10米远。下潜到海底更看到色彩斑斓的世界。岛上虽然没有旅店民宿，但也不是荒岛，有渔民在这里居住。无论是租船、借宿、加工海鲜还是问路，都能让你感受到淳朴的海岛风情。
地址：万宁市市东南部海面
门票：人均300-500
开放时间：全天
交通参考路线：从三亚到万宁的车06:30-22:30，高铁票价40元。然后打车30分钟左右到达新群码头，坐快艇十五至二十分钟左右到即可到达。
二、大洲岛有什么交通方式
大洲岛交通指南：交通攻略：
1，从海口出发，海口长途东站发车，空调巴士每天08：15开始半小时一个车次发往万宁市，行程151公里，需时2小时，票价36元，普通巴士22元。从万宁返回海口最晚发车时间19：15。至万宁后可坐摩的至新群码头15元或到新群乘车点坐三脚猫至新群码头需2元。在新群码头租用快艇往返大洲岛需求250元(四人同坐较为划算)。
2，从三亚出发，三亚汽车总站发车，只有普通的中巴车，最早发车时间为07：00，最晚是18：00发车，每半小时一个车次，2小时至达万宁市，票价20元/人。至万宁后可坐摩的至新群码头15元或到新群乘车点坐三脚猫至新群码头需2元。在新群码头租用快艇往返大洲岛需求250元(四人同坐较为划算)。
在万宁市东南方向的东澳海上，远远望去，有一座玲珑滴翠的盆景般的小岛，这就是大洲岛，也叫燕窝岛。坐渔船，看捕渔，尝海鲜，游泳潜水，只是你无缘相见那自古就进贡的名贵燕窝。
大洲岛是海南岛沿海最大的岛屿，人称海南第一岛。自古以来周边海域是南海通往东南亚各国的必经之地，岛上的山峰成为天然的航海标志，大洲岛又被誉为南海明珠。大洲岛又是我国唯一的金丝燕栖息地，历史上就盛产文明遐迩的纯正燕窝，据说从明未清初起，大洲岛的燕窝就作贡品进贡给皇帝享用。1990年经国务院批准，在此建立了大洲岛国家级海洋生态自然保护区。
大洲岛分大岭和小岭两部分，两岭对峙，之间由浅浅、白色细软的沙滩相连。其中大岭叫燕窝岛，是金丝燕的栖息地，岭上地势险峻，无路可攀。小岭有条被人踩的深深浅浅的草径，两旁都是茂密的原始灌木丛，还有龙血树、厚皮树、母生、青梅、红藤、白藤、鸡屎藤等珍贵树种及各种南药。常见的动物有野兔、黄_、穿山甲、毛鸡、老鹰、海燕、白燕、灰金丝燕等。
燕窝岛是一个赏海观山的旅游处女地，岛上两峰对峙相望似峙峰倒影山浮水的幻景，山间微风鼓浪如碧水泻玉，银练抛空，明媚的风光使人大饱眼福。登高观日出、望日落、赏云海，看峻峭的石崖，眺大海的秀色，下海游泳、冲浪、钓鱼、抓虾、捉蟹，尽情领略海岛对你的恩赐吧。据说大洲岛周围海水能见度可达10米，海水非常清晰。
每年的11月至次年的5月是大洲岛最好的旅游季节，气候温暖、干燥，尤其是11月到次年的3月份，成群的金丝燕飞到大洲岛筑巢避冬。6月至10月份是海南台风和雷雨季节，风浪有较时候大。如果有台风，所有的渔船和快艇都不会出海。去大洲岛事先应该看看中央电视台或海南电视台的天气预报，以便合理安排。
另外6月1日至8月1日，是为期两个月的南海海域伏季休渔期，除持有南沙专项捕捞许可证的渔船可前往北纬12度以南的南沙海域作业外，其他除刺网、钓业外的所有作业类型渔船一律停港、封网。这个时候去大洲岛仍然可以租用渔民的快艇，只是看不到大洲岛周围往日里千帆撒网的风景。与你打交道的都是当地渔民，文化不高，但是很质朴。无论是租船、借宿、加工海鲜还是问路，他们都会朴实地对待你。三亚、陵水的蛋民（海上人家）数量较多，他们全家老少一辈子生活在渔船上，燕窝岛是他们的第二故乡。另外还有香港、台湾、日本渔民也来这里捕捞鱼虾和海水养殖。渔民们一般都是早上四、五点种出海下网，下午二、三点种收网。
三、海南美食有哪些
问题一：海南的特色美食有哪些海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使海南的“吃”表现出几大特点：新鲜、天然、奇特、丰富。和乐蟹文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜，另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和“三亚三绝”全岛闻名。海南山珍海味在海南吃山珍海味，讲究清淡鲜活、原汁原味。海南人编了个顺口溜：山珍海味要鲜活，加工之时保天然，品种门类讲奇特，各色食品求丰富。海南美食海南美食广纳天下佳肴，国内八大菜系，各地风味土食，洋人西餐大菜，生吃熟制烧烤，应有尽有，尽享口福。来海南旅游，特别要吃海鲜。鱼类肉嫩味鲜，为宴席首选；各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。海南特色菜海南黎家酸菜、苗族五色饭、椰丝糯米粑、锦山煎堆等地方小吃，经济实惠，地方风味浓郁。海南小吃海南本地风味小吃虽不登大雅之堂，但犹如山野的小花，静悄悄的在岛内开放，海南本地人钟情它，你也别错过。海南美食家也有品位，不光是张口猛咽，而是在吃中吃出文化，吃出民俗，吃出特色，吃出海南。海南餐馆注重环境，力求生态化：大海边、温泉旁、椰林中、榕树下，哪里风景美，就在那里吃。海南四季水果海南四季都有众多的鲜果应市，并且在加工上讲究天然和营养；海南当地出产食品、饮料原本繁多，建省办经济特区又使世界各国的菜肴、中国各地的风味小吃涌进椰岛。因此在海南可以足不出岛，吃遍世界美味。
问题二：海南美食和特色小吃有哪些？海南的特色小吃
1、海南粉：海南粉其白如雪，其细如丝，食法北方叫凉拌，海南叫腌粉，其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜......，醇香扑鼻，余味无穷，吃完后再加上一勺海螺清汤，更是鲜香无比。海南粉是海府地区传统小吃。
2、抱罗粉：以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比海南粉略粗，故琼北各地又称之为粗粉汤。
3、灵山粗粉：是在琼山市灵山镇一举成名的，其粉比海南粉粗，其生产工艺与海南粉略有不同，其食法也是腌吃，但特色是粉质爽滑，腌料注重海鲜原料，突出一个海鲜味。
4、陵水酸粉：陵水一带风味小吃，其粉圆而长，外观如桂林米粉、云南过桥米线。同样是腌粉，但其腌料与以上腌粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地产的辣中之辣的灯笼椒辣酱的话，更是香、酸、辣三味具全，十分开胃！
5加积牛腩粉：做为海南的侨乡之一，吸收东南亚饮食的长处，加积厨师独创的五香牛腩、咖喱牛腩远近扬名，以五香牛肉腩为腌料的加积粉，香味浓郁，吃后余香留齿。
6、香粘软：出自着名侨乡、椰乡--文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成扁圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。
7、清补凉：有点像北东的八宝粥，但制作方法有异，一般先将各配料煮熟后，加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口，消暑健胃，是海南夜晚最富特色的解暑美食，价格仅有三四元/碗。
8、海南萝卜糕：海南地方传统小吃。民间制法因地而异，但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料，其它辅料可随意变换，可间可繁，可蒸可煎，也可先蒸后煎。
9、苗家三色饭：海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性，在三月三（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用。
10、黎家竹筒饭：是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，通常是黎家人出远门，上山打猎或招待客人时才做的，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南着名风味美食。
海南岛的十大特产一、椰子食品类：主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
二、咖啡类：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁：分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类：分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干：有不同的加工方法，而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类：主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以赠亲友。
七、海产干品类：各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
九、特色酒类：南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。...>>
问题三：海南小吃有哪些海南小吃有：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。椰香酥饼、香蕉、柠檬、菠萝、荔枝、芒果，想了解更多的海南小吃，可以上海南人自己的网站，带啥儿了解。可以机场提货、轻松旅游。
问题四：海南美食大全海南有哪些值得推荐的美味佳肴海南文昌白切鸡的做法
海南文昌白切鸡左手拎住鸡脚和翅膀，拇指和食指夹住鸡头，右手撸去鸡脖子上一小片毛，手起刀下，横割一刀，放血，把鸡丢入滚水褪毛。
将精钢锅满七分水，剁二块姜成姜片，3调羹精盐。大火烧开。
21分钟前
好了，水很快就滚了。
将鸡放入沸水中，小心地翻两次身，以让鸡全身都能均匀地过到滚水。特别是鸡腔内的滚水，一定要保持与鸡身外的温度一致。
盖上锅盖，小火烧8到10分钟后,用筷子戳一下鸡身，如果没有血水溢出，嗯，表示已经是七八分熟了。可以出锅了。鸡汤上的一层清透的鸡油可以用勺子撇出来，用来煮鸡油饭，也称鸡饭，非常香。
捞出沥干的鸡。待冷却后如果有兴趣，可以给鸡全身抹上香油，这样鸡肉会更加鲜嫩漂亮。玉巢燕窝
鸡汤继续，放入腐竹、粉丝……，做出一锅香喷喷的心灵鸡汤。
鸡切块。先剁开鸡头、分离鸡翅、拆开鸡腿、剖剁鸡身……so on俺是赤手空拳，弄得双手都是油，后来脑子一转，呵呵，套上保鲜袋来切。
切好的鸡肉胡乱摆好，装盘。鸡肉因为七八分熟，骨头还带一丝血色，这是海南鸡的特色，这样才嫩滑可口，入口软香
文昌鸡少不了香菜的点缀的，就如同小葱和豆腐，天然注定就要在一起的。也有人不喜欢香菜的臭，呵呵，香菜可是学名芫荽，二千多年前从西域传进来的。
自然产物
海南一年四季可以尝到肉质鲜嫩的海鱼，红鱼、金线鱼、马鲛鱼、鲳鱼等纯天然绿色海产品源源不断跳上百姓餐桌。海南鱼类以清淡鲜活、肉鲜味美而名扬四海。
海南四面环海，浩瀚的海洋蕴藏着丰富的鱼类资源，南海北部大陆架海域已记录的鱼类1064种，其中，海南岛沿海海域已记录有600多种，约占南海种类的60%，主要经济鱼类有金枪鱼、马鲛鱼、鲳鱼、带鱼、红鱼、石斑鱼等40多种。金燕燕窝
鱼类大部分来自海洋，渔老大从深海捕回千姿百态的热带名贵鱼类，石头鱼、金枪鱼、石斑鱼等，肉质鲜美，经济价值高。石头鱼、苏眉鱼在酒店卖到数百元一斤;百余斤重的一只金枪鱼出口到日本，价值超万元。渔老大们都说，深海鱼无污染，肉质鲜，能卖好价钱。如今，人工养殖的石斑鱼、军曹鱼、紫红笛鲷等名贵鱼类也源源不断地上市供应。
肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的活虾--深海龙虾、捕捞海虾、养殖对虾、基围虾是海南最受欢迎的美味佳肴之一。吃法也多种多样，白灼、边炉、清蒸，各有各的风味。在各宾馆酒楼，无论是请客还是结婚筵席，总少不了虾。有人说，过去是无鸡不成宴，如今变成无虾不成宴。
其他风味美食:临高乳猪、石山壅羊、温泉鹅、万泉鲤、大洲燕窝、山牛肉、红鱼粽、海南椰子船、海南鸡饭等等。
折叠编辑本段地理位置
海南省位于中国最南端，北以琼州海峡与广东省划界，靠近湛江、雷州半岛，海南岛与广东省的雷州半岛相隔的琼州海峡宽约18海里。海南是中国省级行政区,可以开发建设成为世界一流旅游圣地,美食品种丰富。
折叠编辑本段特色食品
折叠椰子饭
在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品。是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，带啥儿图库是海南传统农家小吃。
椰子饭，又名椰子船。在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。
椰子饭的做法
原料:糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦可)。
制作
1、糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干待用;
2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓢，在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时......>>
问题五：海南四大名菜海南特色美食小吃有哪些海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。海南简称琼，由于盛产椰树，故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛，与东南亚多国接邻，素以海南鸡饭闻名于海内外。其实，海南岛的风味菜式非常丰富，不止一味，其中以四大名菜最为著名。
1.文昌鸡
号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名，而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），是中国最佳食用型鸡种之一，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中，一定会脱口而出的一句话“捧！”同时配以鸡油，鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。
吃文昌鸡的佐料很讲究，蒜泥+酱油+桔子汁，海南人没有吃醋的习惯，桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇，名气颇盛。
2.抱罗粉
海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。
3.清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”，口感“丰富”，“爽劲十足”，夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美，主要以红色和深咖啡色为主色调，喜庆却又不失雅致，大厅座椅摆放整齐，餐位之间的距离隔得很大，具有一定的私密性，沙发式的椅子，很是舒适，黄色的灯光让人感觉十分温馨，复古的吊灯显得很有古韵，墙壁上贴满了海报，包房里面更是别有洞天，都是用纱帘隔开的，很是美观，还有一个大衣架呢，坐在靠窗的位置，还可以欣赏外面美景呢，餐厅装修简单大方，桌椅摆放十分整洁，天花板上的吊灯，散发着柔和的光芒，给人一种温馨的感觉。
4.加积鸭
加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇，为海南四大名菜之一。嘉积鸭肉含蛋白质34%，比鸡和猪，牛肉含量都高，脂肪则占12%左右，比北京鸭的含量少8%，比鹅和草鸭更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一种肥美多肉，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食，可补虚暖胃，强筋壮骨，活血行气。民间把嘉积鸭视为补虚劳之食，取冬虫草一起炖食，滋补之功更大，如与糯米煮鸭粥食之，有养胃、补血、生津之功效。
5.和乐蟹
海南最负盛名的传统名菜之一，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁市和乐镇，以甲壳坚硬，肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以“清蒸为佳，既保持了其原味之鲜，又兼原色形之美。清蒸和乐蟹”的特点是：突出了和乐蟹的原汁原味，其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。而且，它还有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，舒筋活血。
6.东山羊
东山羊的食法多样，有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色，但总地来说，就是好吃。吃下去后都会感觉肉质酥烂，润滑适口，气味芳香，十分鲜美。
问题六：海南有什么好吃的海南四大名菜文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹，还有像芒果干、鱿鱼丝、烤熳鱼、木瓜糕等.想要海南特产你可以上带啥儿网，机场提货！不用拎着特产到处跑。
问题七：海南有什么美食海南有哪些地方可以吃美食如果是外地的朋友，建议去海口泰隆城骑楼美食街。
问题八：海南最好吃的美食是什么？文昌鸡、河洛蟹，的确好吃。燕窝美白
问题九：海南有什么特色小吃 1、海鲜，海产品一定要尝尝。三亚的海是属于南海，含盐量相对高，海产品口感好。
2、椰奶清补凉，最具海南特色的，清热解暑，5元左右一份。
3、抱罗粉
4、热带水果炒冰，5月左右一份。水果是现加的可以自己选。
5、去海边吃自助餐，包括烧烤什么的。1百多一位。靠海边的酒店都有。
6、长海南菜可以到海亚餐厅，有两个点，可以去新风路和临春河那个店，环境不错。
