本文作者:燕窝大咖

高端会所燕窝 高端燕窝品鉴活动

燕窝大咖 2024-03-07 6
高端会所燕窝 高端燕窝品鉴活动摘要: 本文目录燕中王面膜怎么样牛排最高等级开燕窝店利润是多少燕窝的利润空间有多少一、燕中王面膜怎么样挺好的,很补水,敷了几次皮肤很有弹性,有补水美白淡化细纹的功效燕窝进口。燕中王品牌是用...

本文目录

  1. 燕中王面膜怎么样
  2. 牛排最高等级
  3. 开燕窝店利润是多少
  4. 燕窝的利润空间有多少

一、燕中王面膜怎么样

挺好的,很补水,敷了几次皮肤很有弹性,有补水美白淡化细纹的功效。燕中王品牌是用燕窝原材料制作出来的面膜,这个品牌是自家燕屋,自家加工厂生产的,在2016年以“全球最干净燕窝”荣获由新加坡副总理张志贤亲自颁发的权威大奖“亚洲顶级品牌大奖”荣誉,还在2018年荣登国家级杂志《商品与质量·奢侈品》第1003期主板内容。燕中王品牌由马来西亚著名商人皇室拿督斯里邱士钟创办,产品虽然价格不是很高,品牌粉丝都是各国皇室名人在用。包括马来西亚EMMA公主、泰国亲王、印尼外交官、印尼将军府的几十位皇室夫人全都在用这个品牌燕窝。这个品牌不是微商产品,销售渠道只能在他们官网或者一些高端的会所,高尔夫球场、酒店、医院、美容院、月子中心、珠宝会所、药店、全球旗袍会、红酒会所、艺术馆……等二十个行业经销商门店渠道才能购买到

二、牛排最高等级

在很多时候,我们挑选牛排的时候,牛排都会标注出各种不同的级别,这些级别代表着什么呢,什么级别的级别又最适合我们呢。

今天,小凯就来为大家普及一下关于牛排等级的知识。

首先,在市面上最常见的便是A,M两种等级的牛肉。

日本牛肉以和牛(Wagyu)最为出名,也是根据油花分布情况来分级,等级分为A1、A2、A3、A4、A5,每个等级还会细分三等级。A5为最高级别,因其油花之细密得名为霜降牛肉(香港叫做雪花牛肉)。

澳洲和牛有别于日本牛肉分A1至A5的分类法(最高级为A5),以肉色深浅和脂肪分布来划分成M1至M12级(主要为M4至M12级),越高级的和牛,脂肪和肉的比率越高,而且分布更平均,M12的肉与脂肪比例高达50%,只有少于5%的和牛可达到此级数;市面多数的澳洲和牛都属M8至10级(相等于日本的A3级),脂肪比率约达30-35%。

A5=>M12最高级燕窝进口

A4=>M11

A3=>M9,M10

A2=>M6,7,8

A1=>M4,5燕窝囊丝

M12的肉与脂肪比例高达50%,只有少于5%的和牛可达到此级数。

Ps:

澳洲牛肉分为9级,从M1到M9,M9级为最高级别,但是澳洲牛的肉味较淡,M9级也只能到日本的A3级水平。10多年前,澳洲农民将日本的母牛带到澳洲来繁殖,并且引入美国的安格斯牛配种,并以日本的饲养技术来养殖,培养出澳洲和牛,其美味远超M9级牛肉,所以在M9以上又加多了M10、M11和M12级,现在香港常吃到的极黑牛或和牛,主要来自澳洲鱼翅燕窝

介绍了这么多关于牛排等级的知识,我相信还是有一些读者会一头雾脑,到底什么样子的牛排适合我们食用更好呢。

就拿牛排最高等级M12来说,它的脂肪与肉比例高达50%,所以M12的油脂会非常丰富煎的时候甚至可以不放橄榄油也不加黄油盏逸燕窝。你没听错,单纯的一块肉放到平底锅里就能直接煎出油来。其次M12和牛的油脂非常香,肉本身就有一种味道。最后M12的牛肉比起普通牛排嫩了特别多。因为丰富和均匀分布的油脂,M12牛排吃起来非常嫩有一种入口即化的美妙口感。一口下去油脂和多层次的味道在口中迸发出来的口感是普通牛排完全无法比的。最后做M12比较不容易犯错,我尝试了三分五分和七分熟的火候,味道都各有特色完全不会老。唯一的缺点就是,M12吃起来实在太腻,一小块足够两个人品尝了。

所以总结就是M12牛排是一种当高端零食吃的存在,如果想吃正餐请选择普通牛排。一价格昂贵,二这么多油脂身体也受不了。

所以在日常生活中,我们挑选A1,M4,M5牛排作为日常食用是不错的选择哦。

三、开燕窝店利润是多少

燕窝店的利润很高,正常情况下毛利可以做到2-4倍,利润空间的大小取决于店主的专业程度、店面装修的档次、客户源(消费者)的消费层次等影响。店面档次定位高、客户消费层次高、经营者专业程度高的话,利润做到本金投入的4倍是正常的。

开店建议:选择当地的高档社区,在社区内寻200平米左右的套间,以会所的形式装修经营,新客户店内体验,老客服务到家(固定送餐)的形式。如果熟悉会员制模式的话,结合会员制经营模式,这样的燕窝店经营起来会更得心应手。

开店提示:千万不要为了节省前期投资而将店铺开得太寒酸,否则档次上不去的话后期很难经营,因为消费者除了消费产品,更重要的是消费面子,能体现出身份的消费,高端消费者(燕窝的消费者都是高消费人群为主)乐意花更高的价钱去享受消费。

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四、燕窝的利润空间有多少

燕窝店的利润很高,正常情况下毛利可以做到2-4倍,利润空间的大小取决于店主的专业程度、店面装修的档次、客户源(消费者)的消费层次等影响。店面档次定位高、客户消费层次高、经营者专业程度高的话,利润做到本金投入的4倍是正常的。

开店建议:选择当地的高档社区,在社区内寻200平米左右的套间,以会所的形式装修经营,新客户店内体验,老客服务到家(固定送餐)的形式。如果熟悉会员制模式的话,结合会员制经营模式,这样的燕窝店经营起来会更得心应手。

开店提示:千万不要为了节省前期投资而将店铺开得太寒酸,否则档次上不去的话后期很难经营,因为消费者除了消费产品,更重要的是消费面子,能体现出身份的消费,高端消费者(燕窝的消费者都是高消费人群为主)乐意花更高的价钱去享受消费。

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