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一、燕窝从冰箱冷冻拿出来需要快递怎么打包
你好,燕窝的保存主要有以下几种:
1、干货保存:
买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后(但不可日光直射),放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水分擦净,将之风干即可(切记不要太阳晒哦。严重影响质量)。注:若发现燕窝湿度大,即使打算放入冰箱保存也建议先风干。
若燕窝已发酶到变黑色,则不再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成分亦已经丧失红色燕窝。燕窝乃是非常珍贵的食品,必须好好保存。
2、湿货保存(已经浸发):燕窝行业
用干净的器皿盛装,密封,防生水,防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少,发多少,一次不要发太多,太透。因为已发制的燕窝会随着存放时间长短而造成一定程度上的营养流失。
3、浓缩保存:普吉燕窝
燕窝在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室,当打开之后请尽快食用完,若没有一次性吃完,也是存于冰箱冷藏室。
注:注意区分冷冻、冷藏室的区别。
以上就是几种燕窝的保存方法,一般情况下只要按照正确的方法保存燕窝都能达到较好的效果,但是燕思巢养生专家还是建议一次性不要储藏大量燕窝,以免因为保存不当使燕窝变质而造成不必要的损失燕窝咋吃。
最好别打包啊~~~如果非要冒着个险的话那就先弄干再密封吧
二、打包燕窝的正确方法 打包燕窝技巧详解
1、燕窝是个易碎品,燕窝的打包装盒注意考虑的问题是要给燕窝留购空间,外盒也要坚固,才能保证在燕窝运输或者拿放的过程中不会碎掉。
2、将泡好的燕窝捞出,去水空装罐子,放入冰箱冷藏,而且保质期也只有3天!如果你是要保存一个星期的量,就得放去冷冻了。
3、燕窝本身是个水溶性蛋白,如果一直在高温状态下是会化成水的;还有,炖煮燕窝也不要和糖一块煮,不然到后面也是会化成水!