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一、康富来冰糖燕窝怎么吃
做法一:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
做法二:
1、用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4、挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。
5、清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
6、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。
7)加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
扩展资料:
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。
早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
参考资料来源:百度百科-燕窝
二、昂立纯正燕窝饮品和康富来燕窝哪个好
昂立纯正燕窝饮品和康富来燕窝相比康富来燕窝好。
1、康富来燕窝很受众多女士的喜欢,这个品牌的燕窝食用价值非常高,种类很多,燕窝的滋补效果很棒,大病初愈的人食用康富来燕窝很短的时间就能元气大补,经常服用康富来燕窝的女士肌肤会变得美白光滑,脸上的淡斑效果非常好。
2、康富来品牌的燕窝都是真空包装,具有产品的检测报告,不含有任何防腐剂。
3、康富来燕窝的口感非常纯正,容易泡发,含有对于营养成分都是很多的,营养价值很高。昂立纯正燕窝是由上海交大昂立股份有限公司生产的免疫抗疲劳专属产品,上海交大昂立股份有限公司采用国内外先进的工艺加工技术,并经专家精心调制,其口味独特营养丰富适合中国人体质和饮食习惯。
三、康富来燕窝为什么便宜
怎么说呢,会做成这样的燕窝来卖的,肯定不是好燕窝,这是必然的,因为越是加工多就越难显示出好品质,但是假的倒也不至于,只是不是很好的燕窝,二楼有些夸张,估计是燕窝吃多了。一般送送人没啥问题,不是最好的燕窝起码也是燕窝,收礼人还是知道这一点的。还有你说超时都有,人家也就都会知道价钱的,所以,要送无妨。
四、大家谁知道即食燕窝哪个牌子好
根据2019年的排行,好的即食燕窝的牌子有:康富来、白兰氏、金日、官燕苑、楼上、正典。
1、康富来即食燕窝:康富来即食燕窝选用进口燕窝原料,营养更丰富;从发泡到炖制使用纯化水,80度高温技术炖制燕窝,既杀菌又充分保留燕窝的营养价值,让口感原汁原味。
2、白兰氏即食燕窝:白兰氏即食燕窝为泰国进口燕窝,运用FTIP光谱检测技术鉴别每一盏燕窝,品质更纯正可靠;手工清理杂质与挑毛,传统古法炖煮,高温高压灭菌,更健康安全。
3、金日即食燕窝:金日即食燕窝的唾液酸每瓶不低于90mg,含有大量营养成分;采用后杀菌与后熟化工艺,121度杀菌与960s瓶内精煮,未先经高温炖煮,可使燕窝免受2次高温,更好保留了营养物质。
4、官燕苑即食燕窝:官燕苑即食燕窝甄选马来西亚生态园上等燕窝炖制,保留燕窝的营养成分与精华,品尝起来有一股淡淡的蛋香味;经过真空杀菌且不添加防腐剂以及化学添加剂,打造安全无虞的优质燕窝。
5、楼上即食燕窝:楼上即食燕窝甄选优质印尼金丝燕盏丝生产,高浓度营养丰富;使用食品级玻璃瓶配四旋盖包装;采用分段加温及高温瞬间杀菌技术,真空包装,存储更方便。
6、正典即食燕窝:正典即食燕窝每瓶含5.5g干燕窝,不低于280mg唾液酸,更浓更营养;全手工挑毛,无化学漂白、无过度加工,洁净更安全;采用自主研发的多段式控温水浴炖煮技术,营养好口感。
五、燕窝十大品牌排行榜
燕窝十大品牌排行榜依次是同仁堂、龙标、燕之屋、盏记、官燕栈、康富来、正典燕窝、楼上、燕安居、老行家。
1、同仁堂
同仁堂是一家中药行业的老字号,拥有现代制药业、零售商业和医疗服务三大板块。同仁堂的海参标准远高于国家标准,燕窝质量好,口感好,包装完美。其中,同仁堂的二级燕窝部分标准超过了国家特级燕窝标准,品质是市面上最好的。因此,同仁堂是燕窝十大品牌排行榜中的佼佼者。
2、龙标
龙标是一家起源于1957年的燕窝品牌,属于锦兴食品公司旗下的品牌。在1986年,龙标推出了即食瓶装燕窝,也就是现在即食的瓶装燕窝。龙标是新加坡的老品牌,也是国内较早生产玻璃瓶装即食燕窝的品牌。此外,龙标还供应印尼溯源燕窝,孕妇可以选择他们的一级燕窝。龙标的燕窝以其高品质和丰富的营养成分而闻名,深受消费者喜爱。
3、燕之屋
燕之屋是中国知名专营燕窝的企业,成立于1997年,是国内专业的燕窝生产加工基地。燕之屋24年专注高品质燕窝,成为中国国家击剑队指定燕窝产品。2021年入选新华社民族品牌工程,燕之屋采用即食碗装的外观专利设计,保证了对燕窝的安全与保鲜的双重诉求。
4、盏记
盏记是香港最大型、最多元化的燕窝零售商,分店多达30间。盏记以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉十多年,并于2005年获得香港名牌及优质旅游奖。盏记一直致力于提供各种不同款式、质优价廉的货品,种类高达二十八种,包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。
5、官燕栈
官燕栈是一家以中式养生保健为基础的国际保健公司,业务涵盖生产、零售及分销数百款传统滋补及现代化简易保健食品。官燕栈广泛的直营销售网络遍布各地,在香港、澳门和中国大陆拥有逾30间零售门店。
6、康富来
康富来是一家成立于1995年的专业食品公司,隶属于香港康富来集团。康富来在中国国内主要从事新型食品、保健品、药品的研发、生产、销售以及相关产业的项目。康富来的产品种类丰富,包括脑轻松、洋参含片、血尔口服液、赛天仙等。康富来凭借其专业的研究能力和丰富的产品线,成为中国十大品牌之一。
7、正典燕窝
青岛正典实业有限公司,正典燕窝,无漂白、无添加、无拼接的清真健康食品供应商,其低温炖煮灭菌技术在业内享有盛名。
8、楼上
楼上燕窝庄有限公司,楼上,健康食材知名销售商,中药补品零售商,日本人气品牌食材销售商。
9、燕安居
厦门燕安居连锁经营有限公司,燕窝十大品牌,集东南亚燕窝原料基地,国内生产研发基地、连锁经营管理机构以及完善销售网络为一体的大型燕窝连锁企业,国内少数几家合法拥有进口燕窝产品资质的企业。
10、老行家
老行家创始于1996年的香港,老行家鲜炖燕窝的概念从1996年起,短短数年间即赢得各界好评,多年来,老行家于中国港台地区及大陆地区、新加坡及马来西亚建立享负盛名之鲜炖即食燕窝品牌。
以上内容参考:百度百科-正典燕窝
以上内容参考:百度百科-官燕栈