摘要：
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- 冰糖雪梨燕窝的做法与功效(冰糖雪梨燕窝的做法与功效与作用)
- 燕窝银耳炖雪梨的做法
- 冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤图,怎么做好吃
- 冰糖雪梨和燕窝可以一起吃吗
- 冰糖雪梨燕窝的做法与功效
- 雪梨冰糖炖燕窝的做法
一、冰糖雪梨燕窝的做法与功效(冰糖雪梨燕窝的做法与功效与作用)
1、原料：燕窝、雪梨、冰糖、纯净水。
2、做法：燕窝泡发，燕窝用纯净水浸泡3-4小时，挑除燕毛杂质。
3、燕窝捞出放到网筛里，用流动的水慢慢冲洗，注意水流不要太大会冲坏燕窝。
4、处理好的燕窝呈现半透明状，沿纹理撕开。
5、蓄力清洗干净，叶柄向上在四分之一处切开，用小勺将中间挖空。
6、雪梨盅放进炖盅，防止蒸煮过程中出水。
7、放入一半燕丝，放入几块冰糖，在将剩余燕丝放进去，加入纯净水，将刚切掉的梨盖上。
8、水烧开后，隔水小火慢炖30分钟即可享用。
9、冰糖雪梨炖燕窝的功效：止咳化痰：冰糖燕窝都入肺经，可以清除肺部垃圾的毒素，有滋阴润肺、止咳化痰的功效，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用；
10、生津烟味：冰糖雪梨有生津止渴功效，燕窝中含有带负电性的燕窝酸，可以在小肠与带阳离子的矿物质和维生素相结合，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者有作用；
11、降火小痰：因感冒或上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
12、减少皱纹产生：燕窝中含有大量的水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞组织的生长和再生，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
二、燕窝银耳炖雪梨的做法
雪梨银耳炖燕窝的做法
食材：银耳1朵、燕窝1盏、红枣、枸杞、雪梨、冰糖适量。
做法：
1、把干银耳用冷水泡开泡软。
2、把银耳撕成小块，在炖盅里加水、红枣，小火煮30分钟左右。
3、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质。
4、把雪梨切成小块，和燕窝一起放入炖盅隔水文火炖煮30-45分钟。
雪梨银耳炖燕窝有什么好处
1、美容护肤
雪梨银耳炖燕窝有养血生肌的作用，含有大量的胶原蛋白，具有滋阴润肤的作用，还能够祛斑除皱。燕窝中的EGF能够刺激细胞分裂，有抗氧化、滋润肌肤的好处。
2、润肺止咳
雪梨银耳炖燕窝能够养肺，润肺止咳能力极好。如果想要咳嗽尽快恢复，就需要滋养自己的肺部，只有肺部养好了才能止咳。雪梨银耳炖燕窝除了可以润肺外，生津滋阴的能力也不错。
3、解毒护肝
雪梨银耳炖燕窝可以改善咽喉和口腔的炎症，还能够调理腹泻等炎症疾病。雪梨银耳炖燕窝有解毒败火，改善不好的膳食结构造成肝脏受损的问题，肝脏受损通过银耳燕窝羹修补，改善肝气不足的问题，恢复身体健康的好处。
雪梨银耳炖燕窝的做法有很多，经常食用雪梨银耳炖燕窝可以改善肌肤状态、调理身体，吃雪梨银耳炖燕窝时，要了解燕窝每天吃多少合适，不能一次吃很多，不易消化。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
三、冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤图,怎么做好吃
用料
梨
一只
燕窝
9克
纯净水
360克
冰糖
适量
枸杞
适量
红枣
两到三枚
冰糖雪梨炖燕窝的做法
泡发燕窝，用纯净水泡发，天然燕窝泡发2/3个小时就可以了
燕窝泡发好以后，根据燕窝的纹理一条条撕开，这样更好煮。小细毛和小黑点是古法纯手工挑毛燕窝不可避免的，一般不用去掉，身体的新陈代谢会正常代谢掉。如果比较在意的话可以多过滤几道水，小细毛和黑点会滤出些。或者燕窝浸泡后若要拣小细毛，可以在浸泡的燕窝中加一滴生油，用筷子拨弄，燕窝随油漂走，可较易除之。
这是燕窝机。我很懒，一直都拿这个炖。
我泡了大约九克干燕窝，燕窝机说明书上说1克40ml水，那9克就360mL。 如果你喜欢稠一点儿的就稍微少一点儿水，第一次现找下自己更喜欢哪种口感，稠或稀对燕窝的营养没有影响。燕窝机里的水，以炖盅放进去水开不溢出来就好。
炖三十分钟就可以了，可以根据你口感的喜好缩短或延长炖煮时间。这是炖了之后拿出来，燕窝和水是分离的，搅动一下就OK了。我搅拌了一下，把这一盎分三天吃。取出一份来，一股淡淡的蛋清味，这才是中国好燕窝。如果炖好之后要加牛奶水果的，在炖燕窝时可以适当少放水。
把梨中间挖掉，放入适当的枸杞，燕窝，大枣。然后把挖出来的梨肉切成丁或者块也放进去，放在蒸锅里蒸半个小时。可以根据自己的口味来适当调节冰糖和蜂蜜的多少。喜欢吃甜的就可以加糖后食用，喜欢原汁原味的直接食用即可。
咳嗽生病的小伙伴可以多吃一些，对身体很好。
成品图
四、冰糖雪梨和燕窝可以一起吃吗
冰糖雪梨和燕窝可以一起吃吗？
肯定的。冰糖雪梨和燕窝是可以一起吃的。
他们都是属于普通的食物，没有什么相克的相悖的成分，所以是完全可以在一起吃的。
冰糖雪梨。从名字看就是冰糖和雪梨放在一起炖炖熟的雪梨有清热止渴的效果。
而燕窝是特别适宜女人吃的食物，它们里面含有很多的胶原蛋白，可以补充到人体。
这种胶原蛋白被人体吸收以后，就会表现出皮肤q弹嫩滑。
长期坚持的服用，会显得人更年轻一些，所以很受女性的喜爱。
五、冰糖雪梨燕窝的做法与功效
1、原料：燕窝、雪梨、冰糖、纯净水。
2、做法：燕窝泡发，燕窝用纯净水浸泡3-4小时，挑除燕毛杂质。
3、燕窝捞出放到网筛里，用流动的水慢慢冲洗，注意水流不要太大会冲坏燕窝。
4、处理好的燕窝呈现半透明状，沿纹理撕开。
5、蓄力清洗干净，叶柄向上在四分之一处切开，用小勺将中间挖空。
6、雪梨盅放进炖盅，防止蒸煮过程中出水。
7、放入一半燕丝，放入几块冰糖，在将剩余燕丝放进去，加入纯净水，将刚切掉的梨盖上。
8、水烧开后，隔水小火慢炖30分钟即可享用。
9、冰糖雪梨炖燕窝的功效：止咳化痰：冰糖燕窝都入肺经，可以清除肺部垃圾的毒素，有滋阴润肺、止咳化痰的功效，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用；
10、生津烟味：冰糖雪梨有生津止渴功效，燕窝中含有带负电性的燕窝酸，可以在小肠与带阳离子的矿物质和维生素相结合，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者有作用；
11、降火小痰：因感冒或上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
12、减少皱纹产生：燕窝中含有大量的水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞组织的生长和再生，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
六、雪梨冰糖炖燕窝的做法
【冰糖雪梨燕窝的做法】
用料：燕窝 10克、雪梨 1个。
辅料：冰糖适量、枸杞 20粒。
步骤：
燕窝用纯净水浸泡4小时
泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
枸杞洗净，雪梨切丁
全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材
盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可
冷藏或趁热都可以
小贴士
燕窝要用纯净水浸泡
【冰糖雪梨炖燕窝的做法】
用料：燕条 18克、雪梨两个、冰糖按自己口味添加。
步骤：
称好要用的燕条数量
泡了六个小时，完全泡发
挑去小毛和少许杂质，控干
雪梨去皮
切半，去核
切丁备用
雪梨丁，燕窝，冰糖一起，放入瓷碗
加水，按自己喜欢的稀稠调和
上锅蒸四十分钟
完成，装盘上桌。
小贴士
燕窝泡发六小时左右，雪梨丁不要太大块，冰糖按照自己口味添加，因为有雪梨我觉得四十分钟正好
