摘要：
本文目录阿胶红糖蒸蛋的做法阿胶怎样蒸蛋吃红糖鸡蛋搭吗怎样才能让气血慢慢补回来阿胶煮鸡蛋红糖做法窍门阿胶煮鸡蛋红糖的做法一、阿胶红糖蒸蛋的做法我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得... 本文目录
一、阿胶红糖蒸蛋的做法
我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得到其效果，要想达到效用最大化我们就要更注意补药的做法。阿胶，也是一种很高档的保健用品，了解阿胶的做法是很重要，我们要知道阿胶要与什么一起才最好，所以我们来说说：阿胶红糖蒸蛋的做法。
阿胶红糖蒸蛋的做法阿胶红糖蒸蛋:材料:阿胶15克鸡蛋2个红糖15克蜂蜜5克
制作步骤
1、把整块的阿胶敲碎，取15克用温水炀化
2、鸡蛋打散搅拌均匀，红糖用温水化开备用。
3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中，其中用水量和其他原料的比例是1:1。
4、把混合蛋液注入炖盅里，小心撇去浮沫，盖上盖子上屉蒸15分钟。5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝，在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。
阿胶还有很多制作方法，下面我们来为大家介绍一下阿胶还可以怎么做：
1、白酒阿胶蒸蛋。用途:补益心肾更年期失眠健忘材料:阿胶10克，白酒1毫升，鸡蛋1个。做法(1)、取上等阿胶放容器内，倒入白酒。(2)、将盛阿胶的容器放锅内，蒸至阿胶全部溶化后取出，趁热打入鸡蛋，搅匀，再蒸至蛋熟即成。(3)、有酒香味，蛋嫩。
2、阿胶红枣鸡蛋汤：材料：阿胶，红枣5颗，鸡蛋1个。用法：红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后倒入碗内，混合碎阿胶后服用。服法：喝胶吃蛋，在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。功效：补身效果事半功倍，能改善女性手脚冰凉的情况。高血压者、孕妇、儿童别吃
3、阿胶茯苓炖猪瘦肉：源于明代《证治准绳》中的“加减平胃散”，与之成分相似。材料：阿胶，人参，茯苓、陈皮、白术、猪瘦肉100克。用法：人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后，倒入碗里混合碎阿胶后服用。服法：每周1~2次。功效：调和气血、滋养脾胃。
阿胶禁忌人群1、高血压患者不能吃。
2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶，要吃也只能偶尔吃一点。
3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶，经期补血会让经量更大。
4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血，不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇，也应该在医生的指导下吃。
阿胶最适合女人，但是男人吃阿胶同样有养生功效，吃阿胶上火的活可以用甘蔗汁代替水来炖，一些不适宜吃阿胶的人群最好还是少吃阿胶比较好。
二、阿胶怎样蒸蛋吃
原料：阿胶、黄酒、冰糖、黄酒、红枣、桂圆肉、枸杞、鸡蛋。
做法步骤：
1、正宗的东阿阿胶。
2、阿胶125克（一盒两次蒸）连包装用锤子敲碎，撕开上面一层锡纸。
3、敲碎的阿胶也可以用料理机打成粉，不打也可以。装入容器。
4、用250克黄酒和100克冰糖侵泡24小时到48小时，这样更能发挥阿胶的功效。
5、泡好的阿胶加入100克水，搅拌均匀倒入瓷碗或蒸盅，高压锅中小火蒸1:30小时左右，普通蒸锅时间更长，中途搅拌一次。蒸出来的阿胶膏不易上火，营养也不会流失。
6、蒸好的阿胶倒入密封罐。
7、冷却后放冰箱冷藏，冷藏两三小时，阿胶就凝固了。拿出来晃不懂动。
8、准备红枣、桂圆肉、枸杞。
9、土鸡蛋打碎。
10、锅里放一碗水，把红枣、桂圆、放进去煮五分钟，然后一勺阿胶膏。
11、融化后加入枸杞，直接把水倒入鸡蛋碗里面冲成蛋花。
12、如果喜欢蛋熟透的，可以把鸡蛋糊倒入锅中煮开装碗。
13、也可以煮成荷包蛋，做法一样。
三、红糖鸡蛋搭吗怎样才能让气血慢慢补回来
红糖和鸡蛋这两种食材可以搭配的。红糖鸡蛋可以作为益气补血的补充性食物，并不能把红糖鸡蛋当作药物来食用。
红糖鸡蛋并不能当作活气补血的特效药物。虽然不能根治气血不足的问题，但是在贫血乏力的时候来上一碗红糖鸡蛋确实能很快回血。因为红糖是糖，热量高，而鸡蛋是性价比最高的营养品，人在贫血气血不足的时候吃上一碗红糖鸡蛋能缓解过来主要是因为营养得到及时补充。并不能把气血容易不足的问题治好，吃完这碗红糖鸡蛋缓过神，可是之后不注意饮食作息还会出现气血不足的问题。
很多女性朋友会在月经期服用红糖，她们觉得红糖有补血功效，那是因为红糖里面含铁，那么红糖的含铁量有多高呢？一百克红糖含有铁元素4mg，女性每天需要的铁元素至少要1mg，月经期间自然需要更多，也就是说每天要吃25g的糖才能满足最基本的需要，这还只是满足正常需要，还没有达到补血的功效呢。你再想想你平时吃多少红糖？你觉得您用的量可以达到补血的功效吗？别说治疗了，连预防都不够。
红糖的主要功能还是提供能量，如果有人严重低血糖了，这个时候的红糖可能就是救命的，但是通常使用的也是静脉输葡萄糖了，红糖并不是首选方案。还有人说红糖里有很多微量元素或者维生素，可以这么说：甘蔗里有啥它有啥，可是说到底也只是一款植物，你有听说过用甘蔗治疗什么病吗？
鸡蛋就是生活中最常见的滋补营养品，含有丰富的蛋白质，钙，磷等元素。红糖和鸡蛋的结合自然是又甜又营养的好东西啦。
如果是刚生完孩子的新妈妈，想要把红糖鸡蛋作为身体恢复的补充品，我建议你买红糖要买好的红糖，最好是干净卫生的传统手艺做出来的红糖。因为现代工艺大批量生产出来的便宜红糖基本上就只是糖。红糖中的叶酸和微量元素可以刺激机体的造血功能，增加血容量。红糖中的维他命和抗氧化等物质可以促进细胞代谢物的排泄和细胞结构的重建等。
传统做法是物理的流程，甘蔗里面的蔗糖，多糖成分，叶酸及多种维生素都保留下来，而工业制糖则更多的只有了蔗糖的成分，别的营养成分被过滤掉了。
建议大家在平时都要适当地控制糖的摄入，不要盲目相信红糖的“保健功效”而吃很多红糖。
四、阿胶煮鸡蛋红糖做法窍门
阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品，具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
阿胶对女性尤为重要，被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
材料：
阿胶 9克红糖 15克
红枣 15克鸡蛋 1个
做法：
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净，去核，阿胶用刀背轻轻拍一下，拍成小块。
3、锅中注入适量清水，加入阿胶和去核后的红红枣。
4、盖上锅盖，中小火，煮至阿胶溶化。
5、加入红糖，煮至糖溶。
6、加入鸡蛋，大火煮开煮至蛋熟即可。
简单方便，美容又养生。
尽量选择早、晚空腹的时候吃，这样会比较有利于肠胃的吸收。
小贴士：
1、阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜。
2、脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
五、阿胶煮鸡蛋红糖的做法
阿胶鸡蛋红枣汤，很适合补气血的女生喝
阿胶鸡蛋红枣汤
原料：阿、鸡蛋、红枣、红糖。
做法步骤：
第1步、材料如下
第2步、红枣去核鸡蛋洗净备用
第3步、阿胶敲碎
第4步、红枣加水煮沸
第5步、放入鸡蛋
第6步、小火煮5分钟后捞出鸡蛋
第7步、剥壳后放入锅中
第8步、30分钟后放入阿胶碎
第9步、搅拌均匀防粘锅融化后加入红糖即可享受。
阿胶女性是最适合吃的，适当的吃阿胶对女性的健康是有帮助的，在服用阿胶的时候要想效果好，它的吃法我们也是要关注的，现在比较常见的吃法就是红糖阿胶鸡蛋，但是它的做法大家就不清楚了，下面我们来看看红糖阿胶鸡蛋的做法是什么?
红糖阿胶鸡蛋的做法
首先就是准备材料阿胶15g、红糖15g、蜂蜜5g、鸡蛋2个;准好好材料之后，再把阿胶敲碎用温水炀化，鸡蛋搅拌均匀，同时红糖也要用温水化开;再把炀化的阿胶和红糖水一起放入鸡蛋液中，加入适量的水比例为1:1，然后把浮沫去除，放在锅里蒸上15分钟，等到好了之后再面上浇上一层蜂蜜就可以吃了。
红糖阿胶鸡蛋的功效
1、调顺月经：一般红糖阿胶鸡蛋它能够调顺月经的，可以让身体温暖，活络气血的作用，另外如果身体有面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、腰膝酸软、怕冷易感冒等症状也是可以服用红糖阿胶鸡蛋的。
2、补充能量：产妇一般体力和身体能量消耗都是非常大的，因此在产后我们可以服用红糖阿胶鸡蛋的，它能够帮助产妇快速的恢复体力，而且对子宫的收缩和恶露的排出也是有一定的帮助。
3、温补作用：一般气血不足、营养不良、食欲不振的孩子也是可以适当的饮用红糖阿胶鸡蛋的，当然年老体虚的人群也可以适当的吃红糖阿胶鸡蛋，它有散瘀活血、缓肝明目、利肠通便等作用的。
当然阿胶吃多了是容易上火的，因此我们要注意不宜吃阿胶的人群尽量少吃。
